#ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ
Μπλόκο στις ευρωπαϊκές αγορές για επικίνδυνα αγγούρια και αποξηραμένα σύκα Τουρκίας
Οι έλεγχοι ποιότητας τροφίμων είναι διαρκείς και εξονυχιστικοί.
«Μπλόκο» σε ελληνικά μύδια με E. Coli στα ιταλικά σύνορα
Συναγερμός σήμανε στις αρχές για μολυσμένα ελληνικά μύδια.
Ανακαλούνται ελληνικά σταφύλια και μανταρίνια Τουρκίας με φυτοφάρμακα και εντομοκτόνο
Οι δειγματοληπτικοί έλεγχοι έδειξαν ότι τα επίμαχα φρούτα είναι επικίνδυνα για κατανάλωση και για αυτό αποσύρθηκαν από την αγορά.
Μπλόκο στα ελληνικά σύνορα: Επικίνδυνο ρύζι και μανιτάρια με κάδμιο θα πωλούνταν σε σούπερ μάρκετ
Το μπλόκο απέτρεψε ένα πιθανό διατροφικό σκάνδαλο με σοβαρές συνέπειες για τους καταναλωτές.
MyMarket: Προχώρησαν στην ανάκληση ακατάλληλου τροφίμου - Η ανακοίνωση
Η ανάκληση έγινε από τα σούπερ μάρκετ MyMarket για λόγους προστασίας της υγείας των καταναλωτών.
«Καμπανάκι» για πιπεριές Αλβανίας γεμάτες νικέλιο
Οι κροατικές αρχές προχώρησαν στην καταστροφή του φορτίου.
Ανακαλούνται γαριδάκια - Καμπανάκι στις ευρωπαϊκές αγορές
Η παρουσία γλουτένης στα γαριδάκια, ενώ διαφημιζόταν ως «χωρίς γλουτένη» προϊόν, οδήγησε στην ανάκληση από τις αγορές.
Ανακαλούνται ροφήματα λόγω ακαταλληλότητας - Προειδοποίηση και για την Ελλάδα
Το επικίνδυνο συστατικό που οδήγησε στην ειδοποίηση ανάκλησης παρτίδων.
Ανακαλείται μουσταλευριά - Η ανακοίνωση της Περιφέρειας Αττικής
Το συστατικό που οδήγησε στην απόφαση ανάκλησης όλων των παρτίδων της μουσταλευριάς.
Ανακαλούνται τσάγια βοτάνων Τουρκίας από τις ευρωπαϊκές αγορές - Καρκινογόνος κίνδυνος
Το ανησυχητικό εύρημα που οδήγησε στην ανάκληση του τσαγιού.
Ανακαλείται μπαχαρικό με σαλμονέλα - «Καμπανάκι» κινδύνου και στην Ελλάδα
Τι εντόπισαν οι Αρχές στη σκόνη κουρκουμά και αποφάσισαν να προχωρήσουν στην ανάκλησή του.
Πόσο καιρό διατηρούνται στο ψυγείο το ρύζι, τα μακαρόνια και η σούπα;
Μάθε πότε πρέπει να πεις όχι στα leftovers και πώς να αποθηκεύεις σωστά το φαγητό σου.
Τα σούπερ μάρκετ LIDL ανακαλούν κιμά λόγω σαλμονέλας
Ποια είναι η παρτίδα που ανακαλείται και πώς θα αποζημιωθούν οι καταναλωτές, όλες οι λεπτομέρειες.
«Καμπανάκι» στις ευρωπαϊκές αγορές για σύκα Τουρκίας με ωχρατοξίνη Α
Τα επίμαχα σύκα «μπλοκαρίστηκαν» στα σύνορα καθώς ανιχνεύθηκε σχεδόν διπλάσια ποσότητα σε Ωχρατοξίνη Α από το ανώτατο επιτρεπτό όριο της Ευρωπαϊκής Ένωσης.
Προειδοποίηση για σαλμονέλα σε ελληνικό φιλέτο κοτόπουλου - «Καμπανάκι» στις ευρωπαϊκές αγορές
Τι εντόπισαν οι ιταλικές αρχές ασφάλειας τροφίμων και ζητούν την προσοχή των καταναλωτών.
Διατροφική «βόμβα»: Σαρώνει η νοθεία στην κανέλα - Εντοπίστηκαν υψηλά επίπεδα μολύβδου και χρώμιου
Τα ευρήματα νέας μελέτης είναι αρκούντως ανησυχητικά και πρέπει να είμαστε ιδιαιτέρως προσεκτικοί όταν αγοράζουμε το δημοφιλές μπαχαρικό.
ΕΦΕΤ: Ανακαλούνται αποξηραμένα βερίκοκα
Τι εντόπισαν οι έλεγχοι του ΕΦΕΤ και αποφασίστηκε η ανάκληση παρτίδας του τροφίμου.
Γαλλία: Aνακαλείται αλεύρι με υψηλά ποσοστά καρκινογόνας ουσίας
Συναγερμός και ανάκληση για αλεύρι με υψηλά ποσοστά καρκινόγονας ουσίας.
Aνακαλείται επικίνδυνη ζάχαρη - Συναγερμός και στην Ελλάδα
Η ζάχαρη που ανακαλείται πωλείται και στην Ελλάδα οπότε οι καταναλωτές με δυσανεξία στα θειώδη πρέπει να αποφύγουν να την καταναλώσουν.
Ανακαλούνται πιπεριές Αλβανίας γεμάτες φυτοφάρμακα
Τι εντόπισαν οι έλεγχοι και αποφασίστηκε η ανάκλησή τους από σούπερ μάρκετ και καταστήματα τροφίμων.
Διάβασε την ετικέτα: Τα συστατικά των τροφίμων που συνδέονται με πρόωρο θάνατο
Έρευνα αποκαλύπτει τις πέντε ομάδες υπερεπεξεργασμένων τροφίμων που αυξάνουν κατακόρυφα τον κίνδυνο θανάτου.
Ασφαλή από τον σχεδιασμό: Πώς η σύγχρονη τεχνολογία διαμορφώνει το μέλλον της ποιότητας των τροφίμων
Η ασφάλεια των τροφίμων δεν βασίζεται πλέον στην τήρηση των κανονισμών αλλά στην ανάπτυξη και εφαρμογή ανθεκτικών, «ευφυών» τεχνολογικών συστημάτων.
Υγειονομική «βόμβα» στα ελληνικά αυγά - Η ανησυχητική έρευνα του ΕΚΠΑ
Τα ελληνικά αυγά αποτελούν σημαντική πηγή πρωτεΐνης και θρεπτικών συστατικών, αλλά η παρουσία PFAS και άλλων μικρορύπων πρέπει να λαμβάνεται υπόψη, ιδιαίτερα για ευαίσθητες ομάδες πληθυσμού.
Ανακαλούνται πατατάκια LAYS με ορυκτέλαιο - «Καμπανάκι» στις ευρωπαϊκές αγορές
Η επίσημη ανακοίνωση της PepsiCo Ολλανδίας για τα πατατάκια που ανακαλούνται, πώς προέκυψε το ζήτημα με το ορυκτέλαιο.
Καύσωνας: Τα 5 απαγορευμένα τρόφιμα για την παραλία
Τι πρέπει να προσέξετε στο ταπεράκι παραλίας καθώς ο καύσωνας και οι αυξημένες θερμοκρασίες απειλούν την ασφάλεια των τροφίμων με κίνδυνο δηλητηρίασης.
Ανακαλούνται πεπόνια γεμάτα φυτοφάρμακα - «Καμπανάκι» στις ευρωπαϊκές αγορές
Τι εντόπισαν οι Αρχές και αποφάσισαν την ανάκληση των πεπονιών.
Ανακαλούνται σταφίδες με τοξίνες - «Καμπανάκι» και στην Ελλάδα
Τι εντόπισαν οι έλεγχοι και αποφασίστηκε η ανάκληση για αυτές τις σταφίδες.
«Καμπανάκι» για τις Dubai Chocolate από την Βρετανική Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων
Τι πρέπει να προσέξουν οι καταναλωτές που έχουν αλλεργία και θέλουν να φάνε μια Dubai Chocolate.
Ανακαλείται μυρωδικό - Ο κίνδυνος για τον θυρεοειδή, «καμπανάκι» και στην Ελλάδα
Τι πρέπει να προσέξουν οι καταναλωτές σε αυτό το μυρωδικό που ανακαλείται.
Ανακαλείται ακατάλληλη ζάχαρη - Προειδοποίηση και στην Ελλάδα
Τι εντόπισαν οι Αρχές και αποφασίστηκε η ανάκληση της ζάχαρης.
Ανακαλούνται ηλιόσποροι Τουρκίας - «Καμπανάκι» στις ευρωπαϊκές αγορές
Η ωχρατοξίνη Α που ανιχνεύτηκε στους ηλιόσπορους που ανακαλούνται θεωρείται ως πιθανώς καρκινογόνα ουσία.