#ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΣ

Σας έπεσε βαριά η σκορδαλιά; Πώς να αντιμετωπίσετε το φούσκωμα

Σας έπεσε βαριά η σκορδαλιά; Πώς να αντιμετωπίσετε το φούσκωμα

Πρακτικές λύσεις για άμεση ανακούφιση για την βαρυστομαχιά μετά από το τραπέζι της 25ης Μαρτίου και την κατανάλωση σκορδαλιάς με μπακαλιάρο.
Life
25η Μαρτίου: Πώς να αφαιρέσετε τους λεκέδες από μπακαλιάρο σκορδαλιά

25η Μαρτίου: Πώς να αφαιρέσετε τους λεκέδες από μπακαλιάρο σκορδαλιά

Η σκορδαλιά με τον μπακαλιάρο έχουν την τιμητική τους ανήμερα της 25ης Μαρτίου.
Life
Μπακαλιάρος για την 25η Μαρτίου: Τι να προσέξετε για να μην την πατήσετε και αγοράσετε λινγκ

Μπακαλιάρος για την 25η Μαρτίου: Τι να προσέξετε για να μην την πατήσετε και αγοράσετε λινγκ

Συμβουλές για την αγορά μπακαλιάρου, από την Ένωση Εργαζομένων Καταναλωτών Ελλάδας.
Life
Εκτός ελέγχου η τιμή του μπακαλιάρου: Μέχρι 27 ευρώ το κιλό

Εκτός ελέγχου η τιμή του μπακαλιάρου: Μέχρι 27 ευρώ το κιλό

Ο μπακαλιάρος για το φετινό τραπέζι της 25ης Μαρτίου θα είναι «ακριβός», καθώς οι τιμές έχουν σημειώσει σημαντική άνοδο σε σχέση με το 2025.
Ελλάδα
Μπακαλιάρος στο air fryer: Η light επιλογή για το τραπέζι της 25ης Μαρτίου

Μπακαλιάρος στο air fryer: Η light επιλογή για το τραπέζι της 25ης Μαρτίου

Πώς να απολαύσετε μπακαλιάρο σκορδαλιά με τραγανή κρούστα αφού τον μαγειρέψετε στην φριτέζα αέρος.
Life
Η σκορδαλιά αλλιώς: 3 εκδοχές για όσους αγαπούν τη μοντέρνα κουζίνα

Η σκορδαλιά αλλιώς: 3 εκδοχές για όσους αγαπούν τη μοντέρνα κουζίνα

Με λίγες προσαρμογές, η σκορδαλιά μπορεί να γίνει πιο απαλή, αρωματική και απολαυστική, χωρίς να χάνει τον αυθεντικό της χαρακτήρα.
Life
Κουρκούτι: Το τραγανό μυστικό για μπακαλιάρο σκορδαλιά την 25η Μαρτίου

Κουρκούτι: Το τραγανό μυστικό για μπακαλιάρο σκορδαλιά την 25η Μαρτίου

Μαζί με το ξαλμύρισμα το κουρκούτι είναι το σημείο κλειδί για μπακαλιάρο με τραγανή κρούστα, αυτά είναι τα μυστικά για να το πετύχεις.
Life
25η Μαρτίου: Η συνταγή για μπακαλιάρο σκορδαλιά στο φούρνο σαν τηγανητό

25η Μαρτίου: Η συνταγή για μπακαλιάρο σκορδαλιά στο φούρνο σαν τηγανητό

Μαγειρέψτε τον αγαπημένο παραδοσιακό μπακαλιάρο στο φούρνο για ένα πιο ελαφρύ αποτέλεσμα!
Life
25η Μαρτίου: Γιατί τρώμε μπακαλιάρο με σκορδαλιά

25η Μαρτίου: Γιατί τρώμε μπακαλιάρο με σκορδαλιά

Ο μπακαλιάρος που συνοδεύεται με σκορδαλιά ισορροπεί υπέροχα ανάμεσα στην αλμύρα του παστού ψαριού και την αψάδα του σκόρδου.
Life
Πόσες θερμίδες έχει ο τηγανητός μπακαλιάρος - σκορδαλιά

Πόσες θερμίδες έχει ο τηγανητός μπακαλιάρος - σκορδαλιά

Πόσες θερμίδες κρύβει το μενού της 25ης Μαρτίου - Τι να προσέξετε στο μαγείρεμα του μπακαλιάρου και στο λάδι της σκορδαλιάς.
Life
Πόσο κοστίζει ο μπακαλιάρος για την 25η Μαρτίου

Πόσο κοστίζει ο μπακαλιάρος για την 25η Μαρτίου

Η τιμή του μπακαλιάρου στη Βαρβάκειο Αγορά φτάνει έως και τα 27 ευρώ το κιλό.
Οικονομία
Μπακαλιάρος για την 25η Μαρτίου: Πώς τον ξαλμυρίζουμε

Μπακαλιάρος για την 25η Μαρτίου: Πώς τον ξαλμυρίζουμε

Η διαδικασία ξαλμυρίσματος διαρκεί 1 με 2 ημέρες το πολύ, ανάλογα με το φιλέτο.
Life
Κουρκούτι για τον μπακαλιάρο της 25ης Μαρτίου: Η συνταγή «εγγύηση» για χρυσαφένια κρούστα

Κουρκούτι για τον μπακαλιάρο της 25ης Μαρτίου: Η συνταγή «εγγύηση» για χρυσαφένια κρούστα

Το κουρκούτι με μπίρα είναι το μυστικό που «απογειώνει» τον μπακαλιάρο της 25ης Μαρτίου - Οι συμβουλές επιτυχίας για το εορταστικό τραπέζι μετά την παρέλαση.
Life
Τι τρώμε την 25η Μαρτίου 2026

Τι τρώμε την 25η Μαρτίου 2026

Η 25η Μαρτίου είναι διατροφικά συνδυασμένη με τον μπακαλιάρο σκορδαλιά.
Life
Μπακαλιάρος υψηλού κινδύνου: Πάνω από 740 παράσιτα Anisakis «φωλιάζουν» σε κάθε ψάρι

Μπακαλιάρος υψηλού κινδύνου: Πάνω από 740 παράσιτα Anisakis «φωλιάζουν» σε κάθε ψάρι

Όλα τα δείγματα βρέθηκαν μολυσμένα, με μέσο όρο πάνω από 740 παράσιτα ανά ψάρι και περίπου 18 παράσιτα ανά γραμμάριο βρώσιμου μυϊκού ιστού.
Υγεία
Και την 28η Οκτωβρίου τρώμε μπακαλιάρο σκορδαλιά - Το «λάθος» που έγινε συνήθεια

Και την 28η Οκτωβρίου τρώμε μπακαλιάρο σκορδαλιά - Το «λάθος» που έγινε συνήθεια

Η αλήθεια για το πώς επικράτησε άτυπα να τρώμε μπακαλιάρο σκορδαλιά και στην εθνική γιορτή της 28ης Οκτωβρίου.
Ελλάδα
Τι τρώμε την 28η Οκτωβρίου

Τι τρώμε την 28η Οκτωβρίου

Η αλήθεια για τον μπακαλιάρο σκορδαλιά που πρωταγωνιστεί και την 28η Οκτωβρίου και τα μυστικά για να τον απολαύσετε όπως πρέπει!
Ελλάδα
28η Οκτωβρίου: Έρχεται η ώρα για μπακαλιάρο σκορδαλιά

28η Οκτωβρίου: Έρχεται η ώρα για μπακαλιάρο σκορδαλιά

Η αλήθεια για την συνήθεια να τρώμε μπακαλιάρο σκορδαλιά και την 28η Οκτωβρίου.
Ελλάδα
Φωτογραφία: Ειρήνη Πολυβίου

Μπακαλιάρος σκορδαλιά...σε μορφή κέικ

Δεν είναι όντως αυτό που νομίζεις! Η ιστορία της αυτοδίδακτης ζαχαροπλάστισσας που φτιάχνει γλυκά με εκπληκτικά ρεαλιστική εμφάνιση.
Life
Κουρκούτι για μπακαλιάρο: Πώς θα βγει τραγανό το πιάτο

Κουρκούτι για μπακαλιάρο: Πώς θα βγει τραγανό το πιάτο

Αυτό είναι το μυστικό για το κουρκούτι για μπακαλιάρο ώστε να γίνει τραγανός.
Life
25η Μαρτίου: Ζουμερός μπακαλιάρος στο φούρνο - Πρωτεΐνη με λίγες θερμίδες

25η Μαρτίου: Ζουμερός μπακαλιάρος στο φούρνο - Πρωτεΐνη με λίγες θερμίδες

O μπακαλιάρος είναι πλούσιος σε πρωτεΐνη, τον αγαπούν όσοι κάνουν διατροφή και αυτή η συνταγή στο φούρνο είναι ό,τι πρέπει για το μενού της 25ης Μαρτίου.
Life
3 σκορδαλιές για τον μπακαλιάρο της 25ης Μαρτίου

3 σκορδαλιές για τον μπακαλιάρο της 25ης Μαρτίου

Ξεχάστε την κλασική σκορδαλιά και πειραματιστείτε με 3 εναλλακτικές εκδοχές που κάνουν τον μπακαλιάρο ακόμη πιο νόστιμο.
Life
25η Μαρτίου: Η απόλυτη συνταγή για μπακαλιάρο σε ένα λεπτό

25η Μαρτίου: Η απόλυτη συνταγή για μπακαλιάρο σε ένα λεπτό

Εύκολη και νόστιμη συνταγή για μπακαλιάρο στο φούρνο σε ένα μόλις λεπτό.
Life
Πόσες θερμίδες έχει ο τηγανητός μπακαλιάρος - σκορδαλιά

Πόσες θερμίδες έχει ο τηγανητός μπακαλιάρος - σκορδαλιά

Η 25η Μαρτίου είναι μια από τις σημαντικότερες ημέρες για την Ελλάδα, καθώς συνδυάζει τον εορτασμό της Εθνικής Επετείου με τη θρησκευτική γιορτή του Ευαγγελισμού της Θεοτόκου. Οι περισσότεροι θα τιμήσουν το έδεσμα της ημέρας που δεν είναι άλλο από τον τηγανητό μπακαλιάρο αλλά και την σκορδαλιά.
Υγεία
pexels Bingqian Li

Τι τρώμε την 25η Μαρτίου μαζί με τον μπακαλιάρο σκορδαλιά

Το πιο χαρακτηριστικό φαγητό της 25ης Μαρτίου είναι ο μπακαλιάρος σκορδαλιά.
Ελλάδα
Γιατί τρώμε μπακαλιάρο την 25η Μαρτίου, ο «γάμος» με τη σκορδαλιά

Γιατί τρώμε μπακαλιάρο την 25η Μαρτίου, ο «γάμος» με τη σκορδαλιά

Ο μπακαλιάρος με σκορδαλιά εξακολουθεί να είναι το απόλυτο σύμβολο της ημέρας, ενώ σε πολλές περιοχές της χώρας οργανώνονται γιορτές και εκδηλώσεις αφιερωμένες σε αυτό το εμβληματικό πιάτο.
Life
Τηγανητός μπακαλιάρος: Τα μυστικά για το καλύτερο κουρκούτι

Τηγανητός μπακαλιάρος: Τα μυστικά για το καλύτερο κουρκούτι

Το μυστικό της επιτυχίας για ένα μπακαλιάρο με χρυσαφένιο κουρκούτι είναι το καθαρό λάδι!
Life
eurokinissi

Πόσο πωλείται ο μπακαλιάρος εν όψει της 25ης Μαρτίου

Στα ύψη και φέτος ο φρέσκος μπακαλιάρος.
Ελλάδα
Αγιορείτικος μπακαλιάρος λεμονάτος στην κατσαρόλα - Συνταγή για εκλεκτούς

Αγιορείτικος μπακαλιάρος λεμονάτος στην κατσαρόλα - Συνταγή για εκλεκτούς

Ο μπακαλιάρος έχει την τιμητική του, σας δούμε όμως μια διαφορετική συνταγή.
Υγεία
EUROKINISSI

Tips για να ξαλμυρίσετε σωστά τον μπακαλιάρο

Ο μπακαλιάρος, συνοδευόμενος πάντα από σκορδαλιά, είναι το παραδοσιακό φαγητό της 25ης Μαρτίου.
Life
ΚΩΣΤΑΣ ΤΖΟΥΜΑΣ/EUROKINISSI

Μπακαλιάρος: Τι να προσέξετε πριν κάνετε τα ψώνια σας

Οδηγίες από την Ένωση Εργαζόμενων Καταναλωτών Ελλάδας για την αγορά μπακαλιάρου.
Ελλάδα
Σελίδα 1 από 3