#ΟΣΠΡΙΑ
Όσπρια: Χαμηλά σε θερμίδες, πλούσια σε πρωτεΐνη και φυτικές ίνες
Τα όσπρια είναι βασικό στοιχείο της Μεσογειακής αλλά και κάθε υγιεινής διατροφής.
Ανακαλούνται φακές - Ανιχνεύθηκαν υψηλά ποσοστά σε αφλατοξίνες
Πώς η ανίχνευση αφλατοξινών οδήγησε στην ανάκληση του προϊόντος.
Τα 3 «χρυσά» όσπρια που μειώνουν άμεσα τη χοληστερίνη
Τα όσπρια είναι ευεργετικά για την ζωή μας και την υγεία μας καθώς μας παρέχουν βιταμίνες, μέταλλα και πρωτεΐνη.
Αυτά είναι τα 5 πιο υγιεινά όσπρια
Τα όσπρια είναι μια εξαιρετική πηγή φυτικής πρωτεΐνης και φυτικών ινών.
Το «ταπεινό» όσπριο της νηστείας γεμάτο με πρωτεΐνη
Οικονομικό, γρήγορο αλλά και εξαιρετικά θρεπτικό και υγιεινό όσπριο οι φακές οι οποίες παραδοσιακά τρώγονται τη Μεγάλη Εβδομάδα.
Αυτά τα 3 όσπρια έχουν περισσότερη πρωτεΐνη και μειώνουν τη χοληστερόλη
Πλούσιες πηγές φυτικών ινών και απαραίτητων βιταμινών και μετάλλων αλλά και φυτικής πρωτεΐνης είναι τα όσπρια.
Η χορτοφαγική διατροφή συνδέεται με 39% χαμηλότερες πιθανότητες εμφάνισης κορονοϊού
Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι όσοι ακολουθούσαν συχνότερα χορτοφαγική και βίγκαν διατροφή είχαν 39% λιγότερες πιθανότητες να μολυνθούν από ό,τι οι παμφάγοι.
Η φακή Εγκλουβής στο μητρώο ΠΟΠ με την υπογραφή της Κομισιόν
Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή προσέθεσε σήμερα τη φακή Εγκλουβής στο μητρώο προστατευόμενων ονομασιών προέλευσης (ΠΟΠ).
Αυτά είναι τα... αντιγηραντικά όσπρια
Αυτή τροφή που έχεις ήδη στο ντουλάπι σου σε βοηθά να χάσεις βάρος, να επιβραδύνεις τη γήρανση και προάγει τη συναισθηματική ευεξία.
Νέο μποϊκοτάζ ΙΝΚΑ: Μην αγοράζετε όσπρια και ζυμαρικά
Ξεκινά νέο μποϊκοτάζ σε όσπρια και ζυμαρικά μετά το γ΄άλα, σύμφωνα με κάλεσμα- ανακοίνωση του ΙΝΚΑ
ΙΝΚΑ: «Μην αγοράζετε όσπρια και ζυμαρικά», νέος γύρος με μποϊκοτάζ μετά το γάλα
Μετά το μποϊκοτάζ του ΙΝΚΑ σε γαλακτοκομικά, ο πρόεδρος του Γιώργος Λεχουρίτης ανακοίνωσε ότι ξεκινάει νέος γύρος μποϊκοτάζ αυτή τη φορά για την ακρίβεια που παρατηρείται σε όσπρια και ζυμαρικά.
Νέο αλεύρι από όσπρια μειώνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων
Βρετανοί επιστήμονες φτιάχνουν ψωμί με ένα ειδικά παρασκευασμένο αλεύρι που μας κρατά χορτάτους για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα μειώνοντας ταυτόχρονα τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα
«Φασούλι το φασούλι... αδειάζει το σακούλι»: Πανάκριβα τα όσπρια, αγγίζουν την τιμή του κρέατος
Η παροιμία λέει «φασούλι το φασούλι γεμίζει το σακούλι» όμως εδώ και αρκετό καιρό για τους Έλληνες καταναλωτές το φασούλι όχι μόνο δεν γεμίζει αλλά αδειάζει και πολυ γρήγορα μάλιστα, καθώς οι τιμές και στα όσπρια έχουν εκτιναχθεί και φτάνουν πλέον τις τιμές των κρεάτων.
Καθορισμός συνδεδεμένων ενισχύσεων έτους 2017 για όσπρια
Υπουργικές αποφάσεις που αφορούν στον καθορισμό του ύψους της συνδεδεμένης ενίσχυσης για το έτος 2017 για την καλλιέργεια των οσπρίων που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση, των πρωτεϊνούχων κτηνοτροφικών ψυχανθών, των πρωτεϊνούχων σανοδοτικών ψυχανθών, των σπαραγγιών και των καρπών με κέλυφος, υπέγραψαν ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης, Βαγγέλης Αποστόλου και ο υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης Βασίλη Κόκκαλης.
Νέος Αγροτικός Συνεταιρισμός οσπρίων και προϊόντων διατροφής
Νέος αγροτικός Συνεταιρισμός οσπρίων και προϊόντων διατροφής Η παραγωγή οσπρίων και ψυχανθών εν γένει καθώς και δημητριακών, σουσαμιού, αραχίδας και άλλων ξηρών καρπών είναι μία από τις βασικές δραστηριότητες του Αγροτικού Συνεταιρισμού Οσπρίων και Προϊόντων Διατροφής που δημιουργείται στην Καρδίτσα. Βασική προϋπόθεση είναι, η κύρια παραγωγή να προορίζεται για τις ανάγκες της ανθρώπινης διατροφής.
Η νέα ΚΑΠ ενισχύει την καλλιέργεια οσπρίων
Η νέα ΚΑΠ ενισχύει την καλλιέργεια οσπρίων Ενισχύεται η συνδεδεμένη ενίσχυση για την καλλιέργεια οσπρίων στη χώρα μας, στο πλαίσιο της νέας ΚΑΠ
Ενισχύονται όσπρια και ψυχανθή απο το ΥΠΑΑΤ
Ενισχύονται όσπρια και ψυχανθή απο το ΥΠΑΑΤ Το Σχέδιο Τεχνικού Κανονισμού ελέγχου και πιστοποίησης σπόρων για την καλλιέργεια οσπρίων και ορισμένων ψυχανθών ενέκρινε η Τεχνική Επιτροπή Πολλαπλασιαστικού Υλικού του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων.
Υποστήριξη της καλλιέργειας των οσπρίων από το υπ. Αγροτικής Ανάπτυξη
Υποστήριξη της καλλιέργειας των οσπρίων από το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξη Έναν «οδικό χάρτη» των καλλιεργούμενων ειδών και ποικιλιών ψυχανθών, ο οποίος αναμένεται να αποτελέσει σημαντικό εργαλείο για όλους όσοι ασχολούνται ήδη, ή επιθυμούν να ασχοληθούν με τις καλλιέργειες αυτές, ετοιμάζει το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων.