#ΨΥΓΕΙΟ
Οι 5 τροφές που δεν πρέπει να βάζετε ποτέ στην πόρτα του ψυγείου
Προστατέψτε την υγεία σας με τη σωστή αποθήκευση τροφίμων στο ψυγείο.
Πόσες μέρες διατηρούνται φρέσκα τα αυγά: Το κόλπο για να ελέγξετε ότι είναι ασφαλή
Tα βραστά αυγά διατηρούνται στο ψυγείο πολύ λιγότερες ημέρες από τα ωμά: Πώς θα είστε σίγουροι ότι δεν χάλασαν;
Γιατί οι ειδικοί προτείνουν να καταψύχουμε το ψωμί πριν το φρυγανίσουμε
Ή κατάψυξη δεν διατηρεί μόνο φρέσκο το ψωμί σας
8 tips για να οργανώσεις έξυπνα το ψυγείο και την κουζίνα
Μαζί με τον ερχομό του φθινοπώρου, αλλάζει και ο τρόπος που μαγειρεύουμε, αποθηκεύουμε και οργανώνουμε την κουζίνα μας.
Διαιτολόγος: Μην βάζετε αυτές τις 3 τροφές στο ψυγείο – Γίνονται τοξικές
Ποιες τροφές δεν πρέπει να μπαίνουν στο ψυγείο, σύμφωνα με κλινική διαιτολόγο.
10 λάθη που μπορεί να κάνουμε με το ψυγείο - Η σωστή θέση των φρούτων και των λαχανικών
Πώς πρέπει να αποθηκεύουμε στο ψυγείο φρούτα και λαχανικά και ποια πρέπει να αφήνουμε εκτός.
Οι 4 τροφές που πρέπει να πετάξετε από το ψυγείο τη δεύτερη μέρα
Οι τροφές που πρέπει να αποφεύγουμε να κρατάμε στο ψυγείο μετά από 24 ώρες, σύμφωνα με τους ειδικούς.
Προσοχή αν βάζετε τις ντομάτες στο ψυγείο – Η προειδοποίηση των ειδικών
Τι πρέπει να προσέχετε για να έχετε νόστιμες και ζουμερές ντομάτες.
Το κόλπο για να διατηρούνται τα αυγά σας φρέσκα για μεγάλο διάστημα
Ναι, τα αυγά μπαίνουν στην κατάψυξη! Πώς να το κάνετε σωστά και να κρατήσουν μέχρι 6 μήνες.
Αποθήκευση τροφίμων: Τα λάθη που σε αρρωσταίνουν
Για τη σωστή συντήρηση των τροφίμων δεν αρκεί μόνο η τοποθέτηση στα ντουλάπια και στο ψυγείο, οι «παγίδες» που αγνοούμε.
Αυτά τα τρόφιμα πρέπει να πετάξετε από την κατάψυξη του ψυγείου
Μπορεί η κατάψυξη του ψυγείου να είναι απαραίτητη για τη διατήρηση των τροφίμων ωστόσο δεν μπορεί να κάνει θαύματα.
Γίνεται μεταφορά και αποθήκευση φαρμάκων χωρίς ψυγείο; Και όμως… γίνεται
Ο καθηγητής Matthew Gibson αναπτύσσει πολυμερή εμπνευσμένα από φυσικές αντιψυκτικές πρωτεΐνες που προστατεύουν τα βιολογικά φάρμακα από το ψυχρό στρες και επιτρέπουν τη μεταφορά τους χωρίς ψυγείο.
Πόσες μέρες «αντέχουν» τα αυγά στο ψυγείο: Το τρικ για να δείτε αν είναι φρέσκα
Tα βραστά αυγά διατηρούνται στο ψυγείο πολύ λιγότερες ημέρες από τα ωμά: Πώς θα είστε σίγουροι ότι δεν χάλασαν;
Πόσες μέρες μπορούμε να κρατάμε τα αυγά στο ψυγείο
Τα βραστά αυγά διατηρούνται στο ψυγείο πολύ λιγότερες ημέρες από τα ωμά, που μπορούν να αντέξουν από τρεις έως και πέντε εβδομάδες μετά την αγορά.
Πόσο «αντέχει» το ρύζι στο ψυγείο και πώς μπορούμε να το ζεστάνουμε
Κι όμως, το μαγειρεμένο ρύζι μπαίνει και στην κατάψυξη.
Το κόλπο με τον ανεμιστήρα που θα κάνει ψυγείο το δωμάτιό σου
Με την θερμοκρασία να ανεβαίνει επικίνδυνα οι πολίτες ψάχνουν διάφορες λύσεις, σχετικά οικονομικές για να δροσιστούν. Μία λύση είναι μία ελαφρώς παραλλαγμένη χρήση του ανεμιστήρα.
Πόσο κρατάει το τσουρέκι στο ψυγείο, στην κατάψυξη και στον πάγκο
Αυτά είναι τα μυστικά για να διατηρηθεί το πασχαλινό τσουρέκι μετά το εορταστικό τραπέζι και να μην χάσει τη γεύση αλλά και την αφράτη υφή του!
Πώς θα διατηρήσετε τα βρασμένα σας αυγά φρέσκα
Χρήσιμες συμβουλές για τα αυγά που έχετε βράσει και θέλετε να αποθηκεύσετε στο ψυγείο.
Πόσες μέρες κρατάνε τα βρασμένα αυγά στο ψυγείο
Δύο πράγματα δεν λείπουν ποτέ από το γιορτινό τραπέζι του Πάσχα: Το αρνί και τα κόκκινα αυγά για το απαραίτητο... τσούγκρισμα
Πόσες μέρες διατηρούνται τα βραστά αυγά στο ψυγείο
Αφού μάθαμε πού πρέπει να αποθηκεύουμε τα αυγά, ήρθε η ώρα να ξεκαθαρίσουμε το πόσες μέρες συντηρούνται στη ψύξη
Γιατί μένουν στο ράφι τα αυγά στο σούπερ μάρκετ αλλά θέλουν ψυγείο στο σπίτι
Μπορεί κατασκευαστικά να τοποθετούνται συχνά οι αυγοθήκες στις πόρτες του ψυγείου, αλλά αυτό τελικά είναι μια... μεγάλη παγίδα!
Το μεγάλο λάθος που κάνουμε όταν βάζουμε το γάλα στο ψυγείο, πώς μπορεί να το αλλοιώσει
Ο ζεστός αέρας που εισέρχεται από το άνοιγμα της πόρτας του ψυγείου μπορεί να αλλοιώσει την ποιότητα των τροφίμων και συγκεκριμένα του γάλατος, που συνηθίζουμε να αποθηκεύουμε στον συγκεκριμένο χώρο.
ΗΠΑ: Κρατούσαν τεμαχισμένο πτώμα στο ψυγείο τους για 4 μήνες
Ένας αγνοούμενος έμπορος ναρκωτικών από το Μπρούκλιν, του οποίου το διαμελισμένο πτώμα ήταν κρυμμένο σε ένα ψυγείο στο Flatbush για τέσσερις μήνες μετά από έναν καυγά για ναρκωτικά, ήταν εγγεγραμμένος σεξουαλικός παραβάτης που είχε μια σειρά από συλλήψεις για παρενόχληση ανηλίκων στο ποινικό του μητρώο, δήλωσαν πηγές των αρχών επιβολής του νόμου στην εφημερίδα The Post.
Χανιά: Κουκουλοφόροι έσπασαν ψυγείο σε εστιατόριο και πήραν... γκοφρέτες και μπύρες
Βίντεο που κάνει τον γύρο της δημοσιότητας δείχνει τις κινήσεις των δραστών στα Χανιά, που έβαλαν στο «στόχαστρο» εστιατόριο, έσπασαν το ψυγείο και άφησαν πίσω τους ζημιές.
Αγνοούνταν και βρέθηκε νεκρή στο ψυγείο του συντρόφου της
«Φρίκη» με πτώμα αγνοούμενης γυναίκας από το McKinney που βρέθηκε στο ψυγείο του φίλου της.
Χαρτί υγείας στο ψυγείο: Το hack που μπορεί να σας λύσει τα... χέρια
Σε όλους μας έχει τύχει να αφήσουμε κάτι να χάσει στο ψυγείο μας και να μην μπορούμε να βγάλουμε αυτή την άσχημη μυρωδιά με τίποτα. Υπάρχουν βέβαια «χακς» όπως είναι να βάλεις σακουλάκι τσάι, αλλά... το TikTok έρχεται να δώσει και άλλη λύση.
Πώς να διατηρήσεις φρέσκο τον βασιλικό
Κράτησε φρέσκο για καιρό τον βασιλικό σου με απλά βήματα.
Τα πέντε λάθη που κάνουμε όταν ζεσταίνουμε φαγητό και οδηγούν σε... τροφική δηλητηρίαση
Το καλοκαίρι με τις υψηλές θερμοκρασίες μας αναγκάζει να βάζουμε το φαγητό γρήγορα στην ψύξη για να μην χαλάσει: Όταν το ξαναζεστάνουμε, όμως, θα πρέπει να είμαστε πολύ προσεκτικοί!
Φρίκη στο Βέλγιο: Ανθρώπινα μέλη εντοπίστηκαν μέσα σε ψυγείο
Έρευνα για «ανθρωποκτονία» ξεκίνησαν βελγικές ανακριτικές αρχές μετά τον εντοπισμό ανθρώπινων μελών -που κατά τα φαινόμενα ανήκαν σε γυναίκα- μέσα σε ψυγείο που πετάχθηκε σε ένα κανάλι στο Βέλγιο, ανακοίνωσε η εισαγγελία της Λιέγης.
Έξι τρόποι για να χρησιμοποιήσεις τα λεμόνια που έχεις στο ψυγείο για να καθαρίσεις το σπίτι
Όταν η ζωή σου δίνει λεμόνια, χρησιμοποίησε τα για να καθαρίσεις το σπίτι σου και κάντο να μυρίζει ανοιξιάτικη φρεσκάδα.
Το ψυγείο είναι…«παιδική χαρά» για τα μικρόβια
Τα πιο βρώμικα σημεία στο ψυγείο είναι τα συρτάρια για τα λαχανικά και το κρέας, αλλά και τα ράφια όπου φυλάσσονται τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Τα περισσότερα βακτήρια που ευδοκιμούν στα ψυγεία αναπτύσσονται εξαιτίας των άπλυτων λαχανικών ή από διασταυρούμενη μόλυνση, επομένως οι ειδικοί συνιστούν να καλύπτονται όλα τα τρόφιμα πριν τοποθετηθούν μέσα.