#ΤΥΡΙ
Συνταγή για τυροκαυτερή στο σπίτι
Η πικάντικη γεύση της συνδυάζεται με τα κρέατα του εορταστικού τραπεζιού και «απογειώνει» την γαστρονομική εμπειρία των καλεσμένων.
Ανακαλείται μυζήθρα από τα ελληνικά σούπερ μάρκετ – Περιέχει επικίνδυνες τοξίνες
Ποια είναι η μυζήθρα που ανακαλεί ο ΕΦΕΤ.
Τι αλλαγές θα δείτε στο σώμα σας αν τρώτε καθημερινά τυρί cottage
Το τυρί cottage είναι σχετικά χαμηλό σε θερμίδες και πλούσιο σε πρωτεΐνη.
Τρώτε τυρί αργά το βράδυ; Τότε μην παραπονιέστε αν έχετε εφιάλτες
Νέα έρευνα δείχνει ότι τα γαλακτοκομικά προϊόντα, ειδικά σε όσους έχουν δυσανεξία στη λακτόζη, μπορεί να προκαλέσουν εφιάλτες.
Μήπως η κατανάλωση τυριού σας προκαλεί εφιάλτες;
Η κατανάλωση τυριού φαίνεται πως συνδέεται με κακή ποιότητα ύπνου και εφιάλτες, σύμφωνα με νέα έρευνα.
Η πιο εύκολη συνταγή για σπιτικά γαριδάκια με τυρί – Δε θα πάρεις ξανά απ’ έξω
Η συνταγή για σπιτικά γαριδάκια που θα λατρέψεις
Νέο τυρί με αιθέρια έλαια έφτιαξαν ερευνητές του ΑΠΘ, πού διαφέρει από τα παραδοσιακά
Ένα νέο τυρί υψηλής διατροφικής αξίας, με ενισχυμένες αντιοξειδωτικές και αντιμικροβιακές ιδιότητες, ανέπτυξαν ερευνητές του ΑΠΘ.
Τα 5 καλύτερα τυριά για να φάτε αν έχετε υψηλή χοληστερόλη
Το τυρί είναι πολύ ωφέλιμο για τον ανθρώπινο οργανισμό, καθώς στα συστατικά του συμπεριλαμβάνονται οι βιταμίνες, το ασβέστιο, το λίπος, η λακτόζη, η καζεΐνη, υδατάνθρακες, σάκχαρα και πρωτεΐνες.
Το τυρί που θα σε βοηθήσει να αδυνατίσεις χωρίς στερήσεις
Δεν χρειάζεται να στερηθείς τη γεύση για να αδυνατίσεις- Αυτό το τυρί, είναι η καλύτερη επιλογή για να χάσεις βάρος
Σαρακοστή 2025: Η συνταγή για φυτικό νηστίσιμο τυρί με έξτρα πρωτεΐνη
Αν στη νηστεία σας λείπει το τυρί φέτα, δοκιμάστε να φτιάξετε αυτή τη νηστίσιμη συνταγή που έχει και μπόλικη πρωτεΐνη.
Aνακαλείται τυρί λόγω E.Coli - Πωλείται και στην Ελλάδα
Ποιο είναι το τυρί που ανακαλείται, τα συμπτώματα της μόλυνσης που δεν πρέπει να αγνοήσετε.
ΕΦΕΤ: Ανακαλούνται τυριά από τον Σκλαβενίτη λόγω λιστέριας
Ποια είναι τα τυριά που ανακαλούνται. Η ανακοίνωση του ΕΦΕΤ για τυριά που πωλήθηκαν από το σούπερ μάρκετ Σκλαβενίτη.
Αδυνάτισμα: Το No1 τυρί για την απώλεια βάρους
Αυτό ειναι το πιο υγιεινό τυρί που βοηθάει παράλληλα στην απώλεια βάρους.
Αυτά είναι τα πιο αγαπημένα και τα χειρότερα τυριά για την υγεία
Πολλές αγαπημένες επιλογές φιγουράρουν στη λίστα με τα πιο «κακά» τυριά για την υγεία μας.
Ανακαλείται ελληνικό τυρί - Συναγερμός στις ευρωπαϊκές αγορές
Τι εντοπίστηκε σε ελέγχους και αποφασίστηκε η άμεση ανάκληση του τυριού ελληνικής προέλευσης.
Μακροζωία: Αυτό είναι το λιπαρό τυρί που χαρίζει χρόνια
Οι ειδικοί έχουν εστιάσει σε μια συγκεκριμένη ποικιλία τυριού, υποστηρίζοντας ότι είναι δημοφιλής μεταξύ των κατοίκων της «Μπλε Ζώνης»
Το αρχαιότερο τυρί στον κόσμο αποκαλύπτει τώρα μερικά από τα μυστικά του
Βακτήρια που βρέθηκαν σε τυρί πάνω σε μούμιες στην Κίνα παρέχουν ενδείξεις για το πώς εξαπλώθηκε η γαλακτοκομική ζύμωση στην Ασία.
Ανακαλείται μοτσαρέλα λόγω λιστέριας
Ανακαλείται από τον ευρωπαϊκό οργανισμό RASFF τυρί μοτσαρέλα λόγω λιστέριας.
Ανακαλείται κατσικίσιο τυρί λόγω E.coli
H ανάκληση έγινε για λόγους μικροβιολογικού κινδύνου για τους καταναλωτές.
Έρευνα της Επιτροπής Ανταγωνισμού σε απορρυπαντικά, γάλατα, τυρί και γιαούρτια
Η Επιτροπή Ανταγωνισμού με Απόφασή της, 8 Φεβρουαρίου 2023, αποφάσισε να διεξάγει χαρτογράφηση των συνθηκών ανταγωνισμού στις αγορές των προϊόντων: (α) απορρυπαντικά πλυντηρίου ρούχων, (β) γάλα φρέσκο πλήρες, (γ) βρεφικό γάλα, (δ) τυρί και (ε) γιαούρτι αγελάδος.
Τα πιο εύκολα και νόστιμα κρουασάν με 3 υλικά
Τα κρουασάν αυτά μπορεί να τα φτιάξει και ο πιο αρχάριος μάγειρας.
Ποιο ελληνικό τυρί μπήκε στα δεκάδα με τα καλύτερα του κόσμου
Στη λίστα με τα 10 καλύτερα τυριά του κόσμου του Taste Atlas 2023 εντάσσεται και ένα ελληνικό, η Γραβιέρα Νάξου.
Οι Έλληνες έκοψαν το κρέας και «το έριξαν» στο ψωμί: Πώς... μεταλλάχθηκε η διατροφή μας λόγω ακρίβειας
Σημαντικές αλλαγές στη διατροφή των Ελλήνων τη τελευταία δεκαετία όσον αφορά τις δαπάνες και τη κατανάλωση καταδεικνύει έρευνα του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ).
Μακαρόνια με κιμά: Γιατί δεν πρέπει να βάζουμε τυρί
Ο σωστός συνδυασμός τροφών μπορεί να κάνει τη διαφορά λέει ο διαιτολόγος - διατροφολόγος Αναστάσιος Παπαλαζάρου.
Κορυφαία γαλακτοβιομηχανία πουλάει φέτα…Γαλλίας
Μία από τις κορυφαίες βιομηχανίες γαλακτοκομικών στον κόσμο, η γαλλική Lactalis, πουλάει τυρί που το ονομάζει φέτα, παραβιάζοντας τον ευρωπαϊκό κανονισμό για τα προϊόντα Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης.
Οι Έλληνες άφησαν το τυρί και «το έριξαν» στα αυγά και τα γιαούρτια
Η επιδείνωση των οικονομικών των νοικοκυριών ιδιαίτερα την τελευταία διετία έχουν επηρεάσει καθοριστικά το τι τρόφιμα τελικά μπαίνουν στο τραπέζι των Ελλήνων, αλλά και το πόσο πίνουν ή πόσο καπνίζουν.
Έρευνα ξεκινά η Επιτροπή Ανταγωνισμού για γάλα, τυρί, γιαούρτι και απορρυπαντικά
Όχι μόνο τα απορρυπαντικά πλυντηρίου ρούχων, αλλά και τέσσερα ακόμη βασικά προϊόντα βρίσκονται στο μικροσκόπιο της Επιτροπής Ανταγωνισμού.
Το κρεμώδες τυρί τσαλαφούτι καταχωρήθηκε ως ΠΟΠ προϊόν
Το τσαλαφούτι είναι παραδοσιακό ελληνικό, μαλακό λευκό τυρί που αλείφεται - Παράγεται σε πολύ μικρές ποσότητες για ένα πολύ μικρό χρονικό διάστημα.
Συνεργασία «έκπληξη»: Γνωστή γαλακτοβιομηχανία ετοιμάζει πρωτοποριακό έδεσμα που θα συζητηθεί
Τυρί με σοκολάτα: Είναι πλέον γεγονός και παράγεται στην Ήπειρο. Ένα καινοτόμο προϊόν, μοναδικό στην Ελλάδα, είναι μία ξεχωριστή γευστική απόλαυση, καθώς τα αρώματα του τυριού και της σοκολάτας, βρίσκονται σε ισορροπία.
Ένα κομμάτι από αυτό το τυρί κάθε μέρα την... οστεοπόρωση κάνει πέρα
Ένα κομμάτι αυτού του νορβηγικού τυριού, την ημέρα αρκεί για να αποτρέψει την εμφάνιση της οστεοπόρωσης χωρίς να αυξήσει τα επίπεδα της χοληστερόλης.