Ο σαμπούκος είναι ένας μικρός μωβ καρπός που χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες στην παραδοσιακή ιατρική για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, ιδιαίτερα κατά τους χειμερινούς μήνες λόγω γρίπης και κρυολογήματος.
Γιατί ξεχωρίζει ο σαμπούκος
Ο σαμπούκος είναι πλούσιος σε ανθοκυανίνες, ισχυρά αντιοξειδωτικά που του χαρίζουν το χαρακτηριστικό βαθύ μωβ χρώμα. Περιέχει επίσης:
- βιταμίνη C,
- φλαβονοειδή,
- πολυφαινόλες με αντιφλεγμονώδη και αντιική δράση.
Είναι πλούσιος σε βιταμίνες A και B ασβέστιο, κάλιο, φώσφορο, αμινοξέα και σε πλήθος φυτοχημικών ουσιών. Αυτές οι φυτοχημικές ουσίες που εντοπίζονται στα άνθη και στα μούρα του έχουν αντιική και αντιοξειδωτική δράση. Ο συνδυασμός των παραπάνω συστατικών συμβάλλει στην προστασία των κυττάρων και στη συνολική ενίσχυση της άμυνας του οργανισμού με τον σαμπούκο να θεωρείται ένα από τα πιο αποτελεσματικά βότανα για την προστασία από ιούς και μικρόβια.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
{https://exchange.glomex.com/video/v-dfyoo6qkylld?integrationId=40599y14juihe6ly}
Πώς βοηθά στο κρυολόγημα και τη γρίπη
Έρευνες έχουν δείξει ότι τα εκχυλίσματα σαμπούκου μπορούν να μειώσουν τη διάρκεια των συμπτωμάτων του κρυολογήματος και της γρίπης, να ανακουφίσουν από τον πυρετό, τον πονόλαιμο και τη ρινική συμφόρηση, να ενισχύσουν την ανοσολογική απόκριση του οργανισμού απέναντι στους ιούς. Οι ανθοκυανίνες φαίνεται ότι εμποδίζουν την προσκόλληση των ιών στα κύτταρα, περιορίζοντας έτσι την εξάπλωση της λοίμωξης.
Μελέτες έχουν δείξει ότι η λήψη σαμπούκου σε μορφή σιροπιού, ροφήματος ή συμπληρώματος μπορεί να μειώσει τον πυρετό, τον πονοκέφαλο, την καταρροή και τη συμφόρηση, εάν χορηγηθεί μέσα στις πρώτες 48 ώρες από την εμφάνιση των συμπτωμάτων. Η διάρκεια της νόσου μπορεί να μειωθεί έως και πέντε ημέρες, ενώ οι ασθενείς αναφέρουν γενικότερα λιγότερη ένταση στα συμπτώματα.
Παρά τα οφέλη του, ο σαμπούκος δεν αντικαθιστά την ιατρική αγωγή και δεν πρέπει να θεωρείται θεραπεία για τη γρίπη ή το κρυολόγημα. Ιδιαίτερη προσοχή χρειάζεται στην κατανάλωση των καρπών καθώς οι ωμοί καρποί είναι τοξικοί για αυτό και πρέπει να καταναλώνεται μόνο σε μορφή επεξεργασμένων συμπληρωμάτων. Παιδιά, έγκυες, θηλάζουσες και άτομα με χρόνια νοσήματα ή αδύναμο ανοσοποιητικό σύστημα πρέπει να συμβουλεύονται γιατρό πριν τη χρήση.
Ο σαμπούκος μπορεί να λειτουργήσει ως φυσικό «σύμμαχο» του οργανισμού, μειώνοντας την ένταση των συμπτωμάτων του κοινού κρυολογήματος και της γρίπης και στηρίζοντας την άμυνα του σώματος απέναντι σε λοιμώξεις.
{https://exchange.glomex.com/video/v-dfyi4todbtu1?integrationId=40599y14juihe6ly}
