#ΚΑΤΣΙΚΙ
Κατσίκι με πατάτες στον φούρνο με λαδορίγανη
Εύκολη και απολαυστικί συνταγή για κατσικάκι στον φούρνο, ό,τι πρέπει για το Πάσχα.
Αρνί στη σούβλα: 3 συμβουλές για το σωστό ψήσιμο
Πώς θα αποφύγουμε τα απρόοπτα στο σούβλισμα του αρνιού.
Kατσίκι στη γάστρα με πατάτες φούρνου που «λιώνουν»
Ακολουθήστε τις οδηγίες και απολαύστε μία από τις καλύτερες πασχαλινές συνταγές.
Πάσχα 2026: Αρνί ή κατσίκι - Το crash test της πρωτεΐνης του οβελία
Ποιο κρέας κερδίζει στα λιπαρά και ποιο στην πρωτεΐνη: Όλες οι απαντήσεις για τον οβελία που θα πρωταγωνιστήσει στο κυριακάτικο πασχαλινό τραπέζι.
Ακριβό το πασχαλινό τραπέζι: Στα ύψη αρνί και κατσίκι λίγες μέρες πριν το Πάσχα 2026
Τα εγχώρια αρνιά σημείωσαν τη μεγαλύτερη άνοδο, καθώς η επικρατούσα τιμή τους αυξήθηκε από 9,50 ευρώ/κιλό σε 12,00 ευρώ/κιλό.
Εύβοια: Εντυπωσιακή διάσωση κατσικιού από δύσβατο γκρεμό
«Μάχη» έδωσε η 7η ΕΜΑΚ για τον απεγκλωβισμό ενός κατσικιού στο Μαρμάρι Εύβοιας.
Κατσικάκι στο φούρνο: Η απλή συνταγή
Η παραδοσιακή συνταγή για να φτιάξετε κατσικάκι στο φούρνο με πατάτες που να «λιώνει» στο στόμα με την νοστιμιά του.
Κατάσχεσαν κατσικάκι από καρότσα αυτοκινήτου
Ζωντανό αρνί κατασχέθηκε από την καρότσα φορτηγού από την Αστυνομία.
Πάσχα: Kατσίκι στη γάστρα με πατάτες φούρνου που λιώνουν στο στόμα
Κατσίκι στο φούρνο με μελωμένες πατάτες στη γάστρα, ένα πεντανόστιμο παραδοσιακό πασχαλινό πιάτο.
Κατσίκι στη σούβλα: Πώς να το προετοιμάσεις και να το ψήσεις την Κυριακή του Πάσχα
Πώς θα ψήσεις το πιο τραγανό και ζουμερό κατσίκι στην σούβλα την Κυριακή του Πάσχα, τα κόλπα του καλού ψήστη.
Πάσχα: Κατσίκι με πατάτες στον φούρνο λαδορίγανη
Να πώς θα γίνει πεντανόστιμο το κατσικάκι στο φούρνο για το πασχαλινό τραπέζι.
Αρνί,πρόβατο, κατσίκι: Πώς θα τα ξεχωρίσετε
Ποιες οι διαφορές μεταξύ τους; Το αρνί είναι το πιο διαδεδομένο και παραδοσιακό κρέας του Πάσχα. Το κατσίκι κερδίζει συνεχώς έδαφος, ιδιαίτερα ανάμεσα σε όσους προσέχουν τη διατροφή τους. Το πρόβατο, τέλος, είναι μια πιο «δύσκολη» επιλογή.
Ακριβότερο και φτωχότερο το πασχαλινό τραπέζι
Η μέση τιμή για αρνί ή κατσίκι κυμαίνεται από 13,50 έως 15,80 ευρώ το κιλό, ενώ τα αυγά φτάνουν έως και τα 0,50 ευρώ το τεμάχιο, με αύξηση 12% σε σύγκριση με το 2024.
Πάσχα 2025: «Απαγορευτικό» το αρνί φέτος - Στροφή σε... κοτόπουλο και μπριζόλες
Οι τιμές στο αρνί και το κατσίκι φέτος στη Βαρβάκειο κυμαίνονται από 10 έως 25 ευρώ, ενώ στα συνοικιακά κρεοπωλεία εκτοξεύονται στα 35 ευρώ.
«Τσουχτερό» το τραπέζι το Πάσχα: Έως και δύο ευρώ πάνω αρνιά και κατσίκια
Η αυξημένη ζήτηση για ελληνικό αρνί και η μείωση του ζωικού κεφαλαίου ανεβάζουν τις τιμές στα αμνοερίφια φέτος το Πάσχα.
Ανησυχία στην αγορά για την τιμή του πασχαλινού οβελία
Έντονο προβληματισμό προκαλούν στην αγορά οι πρώτες ενδείξεις για την τιμή του φετινού πασχαλινού οβελία, καθώς μία σειρά παραγόντων προμηνύουν αυξημένο κόστος για τους καταναλωτές.
Πόση ώρα ψήνουμε αρνί και κατσίκι στο φούρνο και στη σούβλα
Το αρνί και το κατσίκι βρίσκονται σήμερα στο γιορτινό τραπέζι. Πόση ώρα ψήνουμε αρνί και κατσίκι στο φούρνο και στη σούβλα.
Τι τρώμε την Κυριακή του Πάσχα
Το οικογενειακό τραπέζι την Κυριακή του Πάσχα γιορτάζεται με κάθε μεγαλοπρέπεια με τα κρεατικά να έχουν δικαίως την τιμητική τους μιας και η νηστεία επίσημα τελειώνει.
Πώς θα καταλάβεις ότι αγοράζεις αρνί ή κατσίκι - Αυτές είναι οι διαφορές
Το πασχαλινό τραπέζι θα περιλαμβάνει αρνί ή κατσίκι. Ποιες όμως είναι οι διαφορές τους και πώς μπορούμε να τα ξεχωρίσουμε;
Πασχαλινό τραπέζι: Τι πρέπει να προσέξουμε - Οι οδηγίες της Ελληνικής Καρδιολογικής Εταιρείας
Οι συμβουλές των ειδικών για να αποφευχθούν τα δυσάρεστα στο πασχαλινό τραπέζι.
Ποια αυγά δεν πρέπει να βάψετε - Πώς ξεχωρίζουν τα ελληνικά αρνιά
Τι λέει ο ΕΦΕΤ για το Πάσχα. Τι να προσέξετε στα αυγά και ποια δεν πρέπει να βάψετε. Ποιες είναι οι σφραγίδες στα ελληνικά αρνιά.
Γιατί θα πληρώσουμε «χρυσό» τον οβελία - «Εφαγε πολύ το κατσικάκι»
Το αφήγημα των κρεοπωλών για τις υψηλές τιμές του οβελία ενόψει του Πάσχα 2024
Πού θα κινηθούν οι τιμές για αρνί και κατσίκι το Πάσχα 2024
Μπορεί τα διάφορα καλάθια για το Πάσχα 2024 να ξεκινούν, ωστόσο η τιμή για αρνί και κατσίκι οδεύει έως 14 ευρώ το κιλό.
Έγιναν τα τελευταία ψώνια - Αυξημένη κίνηση στην αγορά, ακριβότερες τιμές
Αυξημένη ήταν σήμερα Μεγάλο Σάββατο (15/04) η κίνηση στην αγορά, από καταναλωτές που άφησαν για την τελευταία στιγμή τις αγορές τους για το πασχαλινό τραπέζι, είτε γιατί δεν πρόλαβαν, είτε γιατί ήλπιζαν σε πτώση των τιμών.
Ακριβό μου Πάσχα: Γλέντι με... πονοκέφαλο λόγω ακρίβειας - Aυγά, τσουρέκια, αρνιά με αυξήσεις «φωτιά»
Συγκρατημένα αντιμετωπίζουν την κίνηση στην φετινή πασχαλινή αγορά οι κρεοπώλεις της Βαρβάκειου, λόγω της μεγάλης ακρίβειας και της απόφασης του υπουργείου ανάπτυξης να βάλει κυριολεκτικά την τελευταία στιγμή στο εορταστικό καλάθι το αρνί και το κατσίκι.
Διχασμένη η Ελλάδα: Ποιες περιοχές τρώνε αρνί και ποιες κατσίκι
Αναφερόμενος στις προτιμήσεις των καταναλωτών ο πρόεδρος του Σωματείου Κρεοπωλών Θεσσαλονίκης Νικόλαος Μπαλαμπανίδης σημειώνει, ότι παραδοσιακά από τη Λάρισα και προς Βορρά οι πολίτες ψηφίζουν 70% κατσίκι και 30% αρνί, όπως και στην Κρήτη, ενώ προς το Νότο, τα ποσοστά είναι αντίστροφα.
Το αρνί και το κατσίκι άνοιξαν τον «ασκό του Αιόλου» για το καλάθι του Πάσχα
Πολλές αντιδράσεις έχουν ξεσπάσει από την είσοδο του αρνιού και του κατσικιού στο καλάθι του Πάσχα, την στιγμή που προ ημερών ο ίδιος ο υπουργός Ανάπτυξης Άδωνις Γεωργιάδης είχε αρνηθεί ένα τέτοιο ενδεχόμενο.
Στο «καλάθι της Βαρβακείου» θα μπουν αρνί και κατσίκι
Στο άτυπο «καλάθι της Βαρβακείου» και όχι «στο καλάθι του Πάσχα» που θα τεθεί σε ισχύ από τις αρχές Απριλίου στα σούπερ μάρκετ θα μπουν το αρνί και το κατσίκι όπως αποκάλυψε ο υπουργός Ανάπτυξης και Επενδύσεων, Άδωνις Γεωργιάδης.
Καμπούρης: «Αιτία πολέμου» εάν μπουν το αρνί και το κατσίκι στο καλάθι του Πάσχα
«Και με χθεσινή μας ανακοίνωση, έχουμε πει ότι εάν το αρνί και το κατσίκι μπει στο καλάθι του νοικοκυριού για εμάς είναι αιτία πολέμου» δήλωσε ο Δημήτρης Καμπούρης, αντιπρόεδρος της Πανελλήνιας Ένωσης Κτηνοτρόφων.
Ισχυρές πιέσεις από... αρνί και κατσίκι δέχεται το χοιρινό στο πρωτοχρονιάτικο τραπέζι
Μια ...ανάσα από την εκθρόνισή του βρέθηκε φέτος ο «βασιλιάς» του γιορτινού τραπεζιού, το χοιρινό κρέας, με το αρνί και το κατσίκι να διεκδικούν δυναμικά την άνοδό τους προς την κορυφή.
Οδηγίες για «ασφαλές» Πάσχα, πώς να αποψύξετε το κρέας, τι πρέπει να προσέξετε με τα αυγά
Οδηγίες για την ασφαλή κατανάλωση τροφίμων κατά τη διάρκεια του Πάσχα, και ειδικά του αιγοπρόβειου κρέατος και των αυγών που εκείνες τις μέρες καταναλώνονται περισσότερο, εξέδωσε ο ΕΟΔΥ. Τι πρέπει να προσέξετε και τι πρέπει να κάνετε αν θέλετε να καταναλώσετε αυγό.