Στο άτυπο «καλάθι της Βαρβακείου» που εφαρμόζεται πιλοτικά εδώ και περίπου ένα μήνα, με αφορμή την έναρξη της περιόδου της Σαρακοστής - και όχι «στο καλάθι του Πάσχα» που θα τεθεί σε ισχύ από τις αρχές Απριλίου στα σούπερ μάρκετ - θα μπουν το αρνί και το κατσίκι.
Τα ανωτέρω αποκάλυψε το πρωί της Τετάρτης ο υπουργός Ανάπτυξης και Επενδύσεων, Άδωνις Γεωργιάδης, μιλώντας στον τηλεοπτικό σταθμό Mega.
«Δεν σκοπεύω στο καλάθι του Πάσχα στα σούπερ μάρκετ να βάλω το αρνί και το κατσίκι, διότι ο σκοπός μου δεν είναι να πλήξω την αγορά του κρέατος. Θα μπορούσε να εκληφθεί μια τέτοια προσπάθειά μου σαν μια υπόδειξη στους καταναλωτές να πάνε να αγοράσουν το αρνί ή το κατσίκι από τα σούπερ μάρκετ.
Εγώ ποτέ δεν είδα το καλάθι ως έναν μηχανισμό για να βλάψω άλλους κλάδους της αγοράς και δεν θέλω να το κάνω», κατέστησε σαφές ο υπουργός, εξηγώντας πως στο «καλάθι του Πάσχα θα μπουν το τσουρέκι και το πασχαλινό αυγό».
«Τις επόμενες μέρες θα έχω συνάντηση με τους κρεοπώλες της Βαρβακείου αγοράς για να συμφωνήσουμε για το ''καλάθι''. Θα κάνουμε ειδικό καλάθι για το αρνί και το κατσίκι στη Βαρβάκειο. Πιστεύω ότι θα καταφέρουμε να έχουμε μία καλή συμφωνία, για να συγκρατήσουμε τις τιμές στα περσινά επίπεδα. Αν το κατορθώσουμε θα είναι μεγάλη επιτυχία», πρόσθεσε, στη συνέχεια, ο κ. Γεωργιάδης.
«Αυτή τη στιγμή που μιλάμε σφάζουν και στέλνουν στην Ιταλία, γιατί είναι το Πάσχα των Ιταλών και υπάρχει μεγάλη κατανάλωση εκεί. Η τιμή που διαμορφώνεται για την Ιταλία, από τον παραγωγό εννοώ, όχι η τιμή στο ράφι, είναι από 7,5 μέχρι 8,5 ευρώ το αρνί και το κατσίκι. Αυτή είναι μία τιμή περίπου 1 με 1,5 ευρώ πάνω από πέρσι. Φέτος, φαίνεται ότι υπάρχει μικρότερη επάρκεια στα αρνιά και τα κατσίκια», ανέφερε.
