#ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ
Ο πολυβραβευμένος Τομέας Γαστρονομίας των ΣΑΕΚ ΑΛΦΑ εντυπωσίασε στο 4ο “PIRAEUS TASTE FESTIVAL” του Δήμου Πειραιά
Γευστικές εκπλήξεις από τους σπουδαστές και live event από τον γνωστό pastry chef & επικεφαλής των ΣΑΕΚ ΑΛΦΑ, Χρήστο Βέργαδο.
Η Πρέβεζα ανάμεσα στους καλύτερους γαστρονομικούς προορισμούς της Ευρώπης
Το επιμελητήριο καλεί όλες τις επιχειρήσεις των κλάδων εστίασης, τουρισμού και παραγωγής τροφίμων να συμμετέχουν ενεργά στις επόμενες κοινές δράσεις ανάδειξης της Πρέβεζας, ώστε να αξιοποιηθεί στο έπακρο η διεθνής προβολή.
«A Geometry of Taste»: Η γαστρονομία συναντά την ελληνική φιλοξενία στο Αεροδρόμιο Θεσσαλονίκης «Μακεδονία»
Η εκδήλωση πραγματοποιήθηκε την Πέμπτη 2 Οκτωβρίου, στον χώρο των αναχωρήσεων του αεροδρομίου. Περισσότεροι από 1.500 επισκέπτες είχαν την ευκαιρία να δοκιμάσουν τις γεύσεις της Θεσσαλονίκης μέσα από εμβληματικά τοπικά προϊόντα βιώνοντας μία γευστική εμπειρία που αναδεικνύει την παράδοση και την ταυτότητα της πόλης.
Η γαστρονομία της θάλασσας στο 4ο Γαστρονομικού Φεστιβάλ του Δήμου Πειραιά
Ένα μοναδικό «ταξίδι» γαστρονομίας γεμάτο γεμάτο με γεύσεις, άρωμα θάλασσας και παράδοση: «Piraeus Taste Festival, Sea Food and More»!
«Γαστρονομικός πόλεμος» Ελλάδας Τουρκίας για τζατζίκι και ντολμαδάκια για τα μάτια του Speed
Πώς το ταξίδι του Speed στην Τουρκία προκάλεσε «γαστρονομικό πόλεμο» για το τζατζίκι.
Αυτά είναι τα καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο για το 2025
Τα «Όσκαρ» υψηλής γαστρονομίας στα καλύτερα εστιατόρια.
Η Σίφνος ανάμεσα στους καλύτερους γαστρονομικούς προορισμούς του πλανήτη
Το εγκώμιο της γαστρονομικής Σίφνου «πλέκει» και το National Geographic στον ετήσιο κατάλογο με τα 31 υπέροχα νησιά της Ελλάδας για το 2025
LE MONDE: 3η θέση στον παγκόσμιο διαγωνισμό γαστρονομίας Trophée Mille International 2024
Μια διάκριση που αποδεικνύει, τόσο την υψηλών προδιαγραφών εκπαίδευση που προσφέρει η Σχολή LE MONDE στους σπουδαστές της, όσο και το διεθνές της κύρος.
Η ελληνική κουζίνα στις 3 κορυφαίες του κόσμου – Τα εφτά φαγητά που…τα σπάνε
7 πιάτα από τη χώρα μας κατάφεραν να μπουν στη λίστα με τα καλύτερα παγκοσμίως.
Παγκόσμιες μουσικές και γαστρονομικές απολαύσεις πλαισιώνουν πλέον τα ταξίδια στο ΕΛ.ΒΕ.
Άνοιγμα σε νέες αγορές με πλήθος πολιτιστικ΄΄ες εμπειρίες για ταξιδιώτες και επισκέπτες σχεδιάζει ο Διεθνής Αερολιμένας Αθηνών, με το brand.. Cultural DestiNAtions.
«Ημέρες τοπικής γαστρονομίας» στην Καλαμάτα
Με την συνδρομή του Δήμου Καλαμάτας αλλά προπάντων των παραγωγών και επαγγελματιών, των ανθρώπων του πρωτογενούς τομέα και φυσικά των ανθρώπων της γεύσης, το φεστιβάλ Γαστρονομίας Καλαμάτας είναι γεγονός.
Η Ελλάδα στον αστερισμό του Οδηγού Michelin - Συνεργασία με ΕΟΤ στο Παρίσι
Ένα μεγάλο βήμα για την ελληνική γαστρονομία αποτελεί η συμφωνία του ΕΟΤ με τον εμβληματικό «Michelin Guide» που υπογράφηκε σήμερα στο Παρίσι από τον Γενικό Γραμματέα του ΕΟΤ Δημήτρη Φραγκάκη, παρουσία του Υπουργού Τουρισμού Βασίλη Κικίλια.
«Gastronomy & Design»- Η Θεσσαλονίκη επιδιώκει να γίνει παγκόσμιος γαστρονομικός προορισμός
«Ο δρόμος προς την καρδιά μιας πόλης, περνάει από το στομάχι της. Το φαγητό αλλάζει τον τρόπο με το οποίο βιώνεται μια πόλη, ως εμπειρία», αναφέρει ο Ben Wilson στο βιβλίο του Μetropolis.
Θεσσαλονίκη: Τσουρέκι -μουσακάς και κρουασάν -καρμπονάρα, μια νέα γαστρονομική πρόταση
Μαστίχα, μαχλέπι, βανίλια, ξύσμα πορτοκαλιού και φυσικά αλεύρι και φρέσκο βούτυρο είναι τα βασικά συστατικά του γλυκού, που εύκολα αντιλαμβάνεται κανείς πως πρόκειται για το παραδοσιακό τσουρέκι.
Κρήτη: Τριήμερο γαστρονομίας στις 24/9 στο Ενετικό Λιμάνι του Ηρακλείου
Μέρες Γαστρονομίας ξεκινούν από την Παρασκευή 24 μέχρι και την Δευτέρα 27 Σεπτεμβρίου (Παγκόσμια Ημέρα Τουρισμού) στο Ηράκλειο με στόχο την προαγωγή της γαστρονομίας της Κρήτης αλλά και την μεταλαμπάδευση γνώσεων που αφορούν σε γευστικές και μαγειρικές εμπειρίες.
Σε δημόσια διαβούλευση οι προτάσεις της ομάδας εργασίας γαστρονομικού τουρισμού
Σε δημόσια διαβούλευση θέτει το υπουργείο Τουρισμού δέσμη προτάσεων για την αναδιάρθρωση, συστηματοποίηση και ανάπτυξη του Γαστρονομικού Τουρισμού. Τις προτάσεις έχει συντάξει η ομάδα εργασίας γαστρονομικού τουρισμού, την οποία σύστησε το υπουργείο Τουρισμού τον Απρίλιο του 2020. Ο γαστονομικός χάρτης που προτείνεται.
Ένα φεστιβάλ γεύσης προσγειώνεται στο Γουδή
H προβολή του ελληνικού και μεσογειακού τουριστικού προϊόντος είναι ο στόχος του Φεστιβάλ «Ελλάδος Γεύσεις και Τουρισμός» που «προσγειώνεται» στην Πλατεία Αγίου Θωμά στο Γουδή από 7 έως και 15 Δεκεμβρίου 2019.
Απόβαση γεύσεων στο Markopoulo Park σε μια μοναδική γαστρονομική συνάντηση
Βασίλης Καλλίδης, Διονύσης Αλέρτας, Ελένη Ψυχούλη και Αλέξανδρος Τσιοτίνης ενώνουν τις δυνάμεις τους για να μας εκπλήξουν γευστικά και να μας μυήσουν στον κόσμο της μαγειρικής.
FoodTreX Thessaloniki: Η Ελλάδα μπορεί να πρωταγωνιστεί στον γαστρονομικό τουρισμό - Ένα τρισεκατομμύριο ο παγκόσμιος τζίρος
Αγγίζει το ένα τρισεκατομμύριο δολάρια ο γαστρονικός τουρισμός παγκοσμίως, όπως σημείωσε ο ιδρυτής του World Food Travel Association, Έρικ Γούλφ, με την πρεσβευτή της Ένωσης στην Ελλάδα, Μαρία Αθανασοπούλου, να σημειώνει ότι «η χώρα μας έχει όλα τα εχέγγυα, ώστε την επόμενη 10ετία να αποτελεί πρωταγωνιστή και το Νο 1 στον γαστρονομικό τουρισμό, υπό την προϋπόθεση, ότι θα πατήσουμε γκάζι για να το κατακτήσουμε και θα δουλέψουμε όλοι μαζί σαν μια γροθιά» στο περιθώριο του Διεθνούς Food Travel Summit "FoodTreXThessaloniki".
Θοδωρής Παπανικολάου: «Ο μάγειρας είναι ένας υπηρέτης της μαγειρικής και της γαστρονομίας»
Ο βραβευμένος σεφ, Θοδωρής Παπανικολάου, εξηγεί γιατί η μαγειρική είναι μια γενναιόδωρα ταπεινή τέχνη που γεννά δεσμούς ανάμεσα στους ανθρώπους.