Μπορεί μια σαλάτα καρότου να βελτιώσει την ορμονική ισορροπία; Η απάντηση είναι προφανώς όχι. Μια απλή σαλάτα, όσο καλή και υγιεινή είναι, στην πραγματικότητα δεν είναι αρκετή. Όπως εξήγησε στο popsugar ο Dr Shoma Datta-Thomas «Η ισορροπία εξαρτάται από πολλούς παράγοντες που έχουν να κάνουν όχι μόνο με τη διατροφή, αλλά και με τον τρόπο ζωής».
Όχι μόνο αυτό: εάν έχεις ορμονικές ανισορροπίες , μια σαλάτα καρότου δεν μπορεί με κανέναν τρόπο να αντικαταστήσει μια ad hoc θεραπεία. Ούτε κι αν, όπως προτείνουν μερικά viral video στο TikTok, αυτό το πιάτο τρωγόταν τρεις φορές την ημέρα.
Καρότο σαλάτα: τα οφέλη
Είναι σαφές ότι η κατανάλωση ωμών καρότων, καθώς και κάθε άλλου μαγειρεμένου λαχανικού, φέρνει αναρίθμητα οφέλη στην υγεία. Η επανορθωτική και προληπτική δράση του λαχανικού, λόγω των καροτενοειδών, εναντιώνεται στις φθορές που επιφέρει το οξειδωτικού στρες . Όχι μόνο αυτό: η σαλάτα καρότου είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και ως εκ τούτου καλή για το έντερο. Το τελευταίο συνδέεται με την παραγωγή οιστρογόνων, το οποίο επομένως, κατά κάποιο τρόπο, θα μπορούσε να επηρεαστεί θετικά.
Η συνταγή για να αναδημιουργήσεις τέλεια ένα από τα πιο viral πιάτα στην πλατφόρμα: Πάρε δύο μέτρια καρότα, πρόσθεσε μια κουταλιά ελαιόλαδο και μια κουταλιά μηλόξυδο. Αλάτι και πιπέρι και μερικά μπαχαρικά για επιπλέον γεύση.
Oι σαλάτες είναι ευέλικτες και μπορείς να πειραματιστείς μαζί τους με διαφορετικούς συνδυασμούς λαχανικών, χόρτων, γαρνιτούρες και dresssing. Το τελευταίο είναι το κλειδί, καθώς το dressing σαλάτας μπορεί να ενισχύσει τη γεύση και τα οφέλη της σαλάτα.
Ορισμένοι τύποι dressing σαλάτας μπορεί να στερούνται αυτής της επιπλέον θρέψης και να περιέχουν μεγάλη ποσότητα νατρίου, θερμίδων και κορεσμένων λιπαρών για μια μικρή μερίδα. Ανακάλυψε τους καλύτερους τρόπους για να δώσεις άλλη διάσταση στη σαλάτα σου, συμπεριλαμβανομένων μερικών λιγότερο συμβατικών επιλογών που ίσως δεν έχεις δοκιμάσει ακόμα.
