Σχεδόν 86 εκατομμύρια Αμερικανοί ενήλικες έχουν υψηλά επίπεδα χοληστερίνης, γεγονός που αυξάνει σημαντικά τον κίνδυνο σοβαρών καρδιακών παθήσεων. Όμως υπάρχει και ένας άλλος αριθμός που αξίζει να κρατήσετε: Το 80% των καρδιακών παθήσεων θεωρείται προλήψιμο.
Με τον όρο «προλήψιμο» εννοούμε την εγκατάλειψη επιβλαβών συνηθειών (όπως το κάπνισμα, που είναι στην κορυφή της λίστας) και την υιοθέτηση ενός πιο υγιεινού τρόπου ζωής, με άσκηση και σωστή διατροφή. Και ναι, όλοι ξέρουμε ότι αυτό είναι πιο εύκολο στη θεωρία παρά στην πράξη.
Γι' αυτό, η ομάδα του Soffer Health Institute, με επικεφαλής τους καρδιολόγους Dr. Ariel Soffer και Dr. Furqan Tejani, σας προτείνει μερικές απλές αλλαγές που μπορείτε να εφαρμόσετε άμεσα για να βελτιώσετε τα επίπεδα της χοληστερίνης σας.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Γιατί μας απασχολεί η χοληστερίνη;
Ίσως δεν γνωρίζετε ότι η χοληστερίνη είναι απαραίτητη για την υγεία του εγκεφάλου σας και για κάθε κύτταρο του οργανισμού σας, καθώς είναι βασικό συστατικό των κυτταρικών μεμβρανών. Το ήπαρ σας παράγει όλη τη χοληστερίνη που χρειάζεστε.
Όταν όμως καταναλώνετε επιπλέον χοληστερίνη μέσω τροφών (κυρίως από ζωικά λίπη), τα επίπεδά της αυξάνονται υπερβολικά. Έτσι, μπορεί να συσσωρευτεί στο αίμα και να δημιουργήσει φραγές στις αρτηρίες, αυξάνοντας τον κίνδυνο εμφράγματος και εγκεφαλικού.
Αν και η παραπάνω είναι μια απλοποιημένη εξήγηση ενός πολύπλοκου θέματος, αποτελεί καλό «σημείο εκκίνησης» για να μιλήσουμε για τη μείωση της χοληστερίνης.
Απλές συμβουλές για να μειώσετε τη χοληστερίνη σας
Αντί να σας πούμε γενικά «κόψτε το κάπνισμα, χάστε βάρος, φάτε σωστά και ασκηθείτε», πράγματα που ισχύουν μεν, αλλά είναι δύσκολο να εφαρμοστούν, η ομάδα Soffer Health Institute σας προτείνει τέσσσερα πρακτικά βήματα που μπορείτε να ξεκινήσετε σήμερα:
1. Ξεκινήστε τη μέρα με ένα πρωινό που «προστατεύει την καρδιά σας»
Αντί για bagel με τυρί κρέμα ή pancakes με μπέικον, επιλέξτε νιφάδες βρώμης με φρούτα. Το συγκεκριμένο γεύμα περιέχει διαλυτές ίνες, αποφεύγει τα επεξεργασμένα κρέατα και έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη -όλα σημαντικά για τη μείωση της χοληστερίνης.
2. Προτιμήστε τις σκάλες και παρκάρετε μακριά
Αν δεν προλαβαίνετε γυμναστήριο ή βρίσκετε την άσκηση δύσκολη, ενσωματώστε την κίνηση μέσα στη μέρα:
- Ανεβείτε σκάλες αντί για ασανσέρ.
- Παρκάρετε πιο μακριά και περπατήστε.
- Κάντε έναν περίπατο μετά το φαγητό.
- Κάντε μερικά καθίσματα όσο περιμένετε τον καφέ να ετοιμαστεί.
- Μικρές κινήσεις με μεγάλο όφελος.
3. Αντικαταστήστε τα πατατάκια με ξηρούς καρπούς ή λαχανικά
Αν θέλετε κάτι τραγανό, προτιμήστε αμύγδαλα, καρύδια ή φυστίκια -έχουν υγιεινά λιπαρά και φυτικές ίνες. Εναλλακτικά, δοκιμάστε καρότα, σέλινο ή ραπανάκια που προσφέρουν τραγανότητα, βιταμίνες και χαμηλά λιπαρά.
4. Ένα μήλο την ημέρα (και άλλα φρούτα)
Το γνωστό ρητό έχει βάση: τα μήλα περιέχουν διαλυτές ίνες που βοηθούν στη μείωση της χοληστερίνης. Και όχι μόνο αυτά! Αχλάδια, μούρα και άλλα φρούτα είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά, και αποτελούν ιδανικό επιδόρπιο.
Αυτές είναι μερικές μόνο από τις πολλές μικρές αλλαγές που μπορούν να κάνουν τη διαφορά στη χοληστερίνη σας.
