Δύσκολη αποδεικνύεται η διαμόρφωση του πασχαλινού προϋπολογισμού για πολλά νοικοκυριά, καθώς πέρα από τον παραδοσιακό οβελία, αυξημένες εμφανίζονται και οι τιμές στα συνοδευτικά του εορταστικού τραπεζιού.
Σύμφωνα με το δελτίο τιμών του Οργανισμού Κεντρικών Αγορών και Αλιείας, οι τιμές των λαχανικών παρουσιάζουν ήδη σημαντική άνοδο σε σύγκριση με την περσινή περίοδο.
Ειδικότερα:
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
- Μαρούλια: 0,40€/τμχ (Μάρτιος 2025), 0,35€/τμχ (Μάρτιος 2024)
- Λάχανο: 0,45€/κιλό (Μάρτιος 2025), 0,35€/κιλό (Μάρτιος 2024)
- Καρότα: 0,60€/κιλό (Μάρτιος 2025), 0,60€/κιλό (Μάρτιος 2024)
- Κολοκύθια: 1€/κιλό (Μάρτιος 2025), 0,60€/κιλό (Μάρτιος 2024)
- Πατάτες: 0,99€/κιλό (Μάρτιος 2025), 0,75€/κιλό (Μάρτιος 2024)
- Ντομάτες: 1,30€/κιλό (Μάρτιος 2025), 1,20€/κιλό (Μάρτιος 2024)
- Αγγούρια: 0,60€/ζεύγος (Μάρτιος 2025), 0,40€/ζεύγος (Μάρτιος 2024)
- Κρεμμύδια: 0,65€/κιλό (Μάρτιος 2025), 0,90€/κιλό (Μάρτιος 2024)
- Λεμόνια: 0,90€/κιλό (Μάρτιος 2025), 0,60€/κιλό (Μάρτιος 2024)
Ακόμη και οι ίδιοι οι πωλητές στις λαϊκές αγορές αναγνωρίζουν ότι οι τιμές των προϊόντων τους έχουν καταστεί απρόσιτες για τη μέση οικογένεια - και ακόμη περισσότερο για τους συνταξιούχους.
Όπως επισημαίνουν οι παραγωγοί, τα αυξημένα κόστη στον πρωτογενή τομέα έχουν επιβαρύνει σημαντικά και τους ίδιους. Παρ’ όλα αυτά, δηλώνουν ότι καταβάλλουν προσπάθειες να συγκρατήσουν τις τιμές, συχνά σε βάρος του δικού τους εισοδήματος.
Οι ανατιμήσεις στα κηπευτικά έχουν καταγραφεί και στο δελτίο πληθωρισμού της ΕΛΣΤΑΤ, αφού μέσα σε έναν χρόνο αυξήθηκαν:
- Φρούτα: 6,7%
- Λαχανικά: 4,1%
Με το δεδομένο ότι οι συντάξεις του Μαΐου δεν θα πληρωθούν τελικά πρόωρα, η αγορά περιμένει την καταβολή του δώρου Πάσχα στους μισθωτούς του ιδιωτικού τομέα, μέχρι και τη Μεγάλη Τετάρτη.
