Ανακαλούνται από τις ευρωπαϊκές αγορές ακατάλληλα και επικίνδυνα αυγά ελευθέρας βοσκής καθώς μετά από σχετικούς ελέγχους διαπιστώθηκε ότι είναι μολυσμένα με το βακτήριο της σαλμονέλας.
Ειδικότερα, σύμφωνα με προειδοποίηση των Φινλανδικών Αρχών Ασφάλειας Τροφίμων στο Ευρωπαϊκό Σύστημα Ταχείας Προειδοποίησης RASFF για επικίνδυνα τρόφιμα και ζωοτροφές, ανακαλούνται αυγά ελευθέρας βοσκής λόγω κινδύνου σαλμονέλας. Tα επίμαχα αυγά πωλούνται σε Φινλανδία και Εσθονία.
Σύμφωνα με τις σχετικές ανακοινώσεις η SOK ανακαλεί από την αγορά εγχώρια αυγά ελευθέρας βοσκής ως προληπτικό μέτρο λόγω κινδύνου σαλμονέλας. Η ανάκληση αφορά μόνο τα αυγά που παρέχονται από δύο κλωσσοστάσια με δύο διαφορετικές ημερομηνίες λήξης και με συσκευασία από την εταιρεία DAVA Foods Finland Oy και τα σήματα παραγωγών στα αυγά: 2FI634322 ή 2FI634327. Τα αυγά είναι συσκευασμένα σε συσκευασίες των δέκα ή δεκαπέντε αυγών. Οι ημερομηνίες λήξης των συσκευασιών είναι: 6.3.2025, 7.3.2025 ή 17.3.2025.
Η ανάκληση αφορά μόνο τις παρακάτω παρτίδες προϊόντων:
Kotimaista Vapaa M10, EAN κωδικός συσκευασίας 6414893094918
Ημερομηνία λήξης: 6.3.2025, 7.3.2025 ή 17.3.2025.
Σήμα αυγού: 2FI634322 ή 2FI634327
Συσκευαστής: DAVA Foods Finland Oy
Kotimaista Vapaa L15, EAN κωδικός συσκευασίας 6438460328329
Ημερομηνία λήξης: 6.3.2025, 7.3.2025 ή 17.3.2025.
Σήμα αυγού: 2FI634322 ή 2FI634327
Συσκευαστής: DAVA Foods Finland Oy
Τα προϊόντα πωλήθηκαν σε καταστήματα του ομίλου S (Prisma, Food Market Herkku, S-market, ABC, Sale, Alepa).
Κατά την εξέταση των δειγμάτων αυτοελέγχου, βρέθηκε σαλμονέλα. Ως προληπτικό μέτρο, τα αυγά που έχουν συσκευαστεί για καταναλωτές ανακαλούνται, ακόμα κι αν δεν έχει διαπιστωθεί σαλμονέλα σε αυτά. Η χρήση των αυγών αφού έχουν μαγειρευτεί είναι ασφαλής. Η ανάκληση αφορά μόνο αυγά από δύο κλωσσοστάσια (2FI634322 ή 2FI634327) με τις παρακάτω ημερομηνίες λήξης: 6.3.2025, 7.3.2025 ή 17.3.2025. Για τη σωστή επιστροφή του προϊόντος, παρακαλείστε να επιστρέψετε τη συσκευασία του ελαττωματικού προϊόντος πρώτα και κύρια στο σημείο αγοράς. Η αγορά θα επιστραφεί.
Aυτά είναι τα αυγά που ανακαλούνται
Σαλμονέλα: Τα συμπτώματα που πολλοί μπερδεύουν με γαστρεντερίτιδα
Η σαλμονέλα είναι μια ομάδα επικίνδυνων βακτηρίων που μπορεί να προκαλέσουν τροφική δηλητηρίαση. Η τροφική δηλητηρίαση συμβαίνει όταν καταναλώνεται τροφή ή νερό που έχει μολυνθεί με μικρόβια, τοξίνες ή άλλες χημικές ουσίες. Τα μικρόβια αυτά μπορεί να περιλαμβάνουν βακτηρίδια, ιούς και παράσιτα. Τα παράσιτα είναι έμβια όντα (οργανισμοί) που ζουν στο εσωτερικό ή στην επιφάνεια ενός άλλου οργανισμού. Συνήθως, η τροφική δηλητηρίαση προκαλεί λοίμωξη του εντέρου, που ονομάζεται γαστρεντερίτιδα. Αυτή η λοίμωξη οδηγεί σε διάρροια και ναυτία (εμετό).
Υπάρχουν πάνω από 2.500 διαφορετικά στελέχη της σαλμονέλας. Τα μικρόβια της σαλμονέλας (βακτήρια) μπορεί να βρεθούν στο έντερο πολλών ζώων, συμπεριλαμβανομένων των άγριων ζώων, των ζώων αγροκτήματος και των κατοικιδίων. Τα πουλερικά (κοτόπουλο, γαλοπούλα κ.λπ.) είναι ιδιαίτερα πιθανό να φέρουν το μικρόβιο της σαλμονέλας. Η σαλμονέλα μπορεί να μολύνει το κρέας, τα αυγά, το γάλα και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα που προέρχονται από αυτά τα ζώα.
Η υψηλή θερμοκρασία στο μαγείρεμα του κρέατος συνήθως σκοτώνει τα βακτήρια της σαλμονέλας. Οι άνθρωποι μπορεί να μολυνθούν αν καταναλώσουν κρέας που δεν έχει μαγειρευτεί σε αρκετά μεγάλη θερμοκρασία. Το ίδιο μπορεί να συμβεί και αν καταναλώσουν ωμά αυγά, ή γάλα και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα μολυσμένα με σαλμονέλα. Πολλά άτομα με μόλυνση από σαλμονέλα δεν έχουν συμπτώματα. Άλλοι αναπτύσσουν διάρροια, πυρετό και κοιλιακές κράμπες μέσα σε 8-72 ώρες. Οι περισσότεροι υγιείς γενικότερα άνθρωποι αναρρώνουν μέσα σε λίγες ημέρες χωρίς ειδική θεραπεία. Οι περισσότερες μολύνσεις σαλμονέλας μπορεί να παρερμηνευθούν αρχικά ως γαστρεντερίτιδα.
Τα πιθανά σημάδια και συμπτώματα περιλαμβάνουν:
Ναυτία
Εμετός
Κοιλιακές κράμπες/πόνοι
Διάρροια
Πυρετός
Ρίγη
Πονοκέφαλος
Αίμα στα κόπρανα
Τα συμπτώματα της μόλυνσης από σαλμονέλα γενικά διαρκούν 4-7 ημέρες, αν και μπορεί να χρειαστούν αρκετοί μήνες προκειμένου το εντερικό σας σύστημα να επιστρέψει στο κανονικό. Μερικοί τύποι βακτηρίων της σαλμονέλας οδηγούν σε τυφοειδή πυρετό, μια ασθένεια που σε κάποιες περιπτώσεις αποδεικνύεται θανατηφόρα και είναι πιο συχνή στις αναπτυσσόμενες χώρες.
