Η φωτιά που ξέσπασε αργά τη νύχτα της περασμένης Τρίτης, σε μία από τις δύο αποθήκες με βαρέλια, στις εγκαταστάσεις του Jim Beam στις Versailles του Κεντάκι, κατέστρεψε ολοσχερώς την μία αποθήκη, ενώ σοβαρές ζημιές προκάλεσε και στην παρακείμενη δεύτερη. 45,000 βαρέλια γεμάτα με «νεαρό» -σύμφωνα με τις δηλώσεις της εταιρείας- ουίσκι κάηκαν, ενώ η φωτιά σχεδόν ολόκληρη και τη χθεσινή ημέρα. Το κόστος του καμένου αποστάγματος υπολογίζεται στα 300 εκατομμύρια δολάρια!
Το χρονικό της πυρκαγιάς στην αποθήκη του Jim Beam
Σύμφωνα με την αναφορά της αστυνομίας η φωτιά ξέσπασε στις 23:30 την περασμένη Τρίτη και μετά από κλήση φρουρού που βρισκόταν στο χώρο έσπευσαν αμέσως σαράντα πυροσβέστες από πέντε διαφορετικές κομητείες προκειμένου να βοηθήσουν στην πυρόσβεση.
Το μέχρι τώρα ρεπορτάζ λέει πως κανείς δεν τραυματίστηκε, ενώ σύμφωνα με την Emily York από την Beam Suntory, θυγατρική της Jim Beam, η χαμένη ποσότητα σε ουίσκι, δεδομένης της ηλικίας της, δε θα έχει την παραμικρή επίπτωση στην παραγωγή του Jim Beam αλλά και στους τελικούς καταναλωτές.
Ως πιθανότερη αιτία της πυρκαγιάς παρουσιάστηκε ένας κεραυνός που έπεσε κοντά στην αποθήκη τη νύχτα της Τρίτης. Η φωτιά περιορίστηκε από τους πυροσβέστες στην περιοχή της αποθήκης που σύμφωνα με διεθνή ειδησεογραφικά δίκτυα είχε το μέγεθος ενός γηπέδου ποδοσφαίρου, ενώ σκοπίμως άφησαν μέχρι και την Τετάρτη να καίει όλα τα αποκαΐδια, καθώς και τα εναπομείναντα βαρέλια με απόσταγμα, μέχρι αυτά να εξατμιστούν πλήρως.
Σε παρόμοια, περυσινή περίπτωση, στο αποστακτήριο αμερικανικού ουίσκι Barton 1792, το οποίο ανήκει στη θυγατρική εταιρεία Sazerac, είχαν χαθεί έπειτα από πυρκαγιά 18,000 βαρέλια με ουίσκι, ενώ υπολείμματα της φωτιάς είχαν μολύνει παρακείμενο ποταμό με συνέπεια να χαθεί και ένας τεράστιος πληθυσμός ψαριών από τη μόλυνση.
Ανάλογα περιστατικά φωτιάς είχαμε τον τελευταία χρόνο και σε δύο εγκαταστάσεις παραγωγής και αποθήκευσης ρουμιού, μία στις εγκαταστάσεις του Long Pond στη Τζαμάικα τον Ιούλιο του 2018 και μία στις εγκαταστάσεις του Mount Gay στα Μπαρμπέιντος τον φετινό Ιανουάριο.
Πηγή: Bitter Booze
