Προφανώς ο κρητικός ο οποίος προχώρησε και στην επόμενη φάση δεν άκουσε καλά αυτό που του ζήτησε ο Λεωνίδας Κουτσόπουλος, με αποτέλεσμα αντί να μοιραστεί μία από τις περίφημες κρητικές μαντινάδες, ξεκίνησε να μοιράζεται συνταγή μαρινάδας με λεμόνι. Αυτή και μόνο η στιγμή ήταν αρκετή για να ηχήσουν γέλια στο πλατό από όλους τους παρευρισκόμενους.
Ο κρητικος παίκτης του Masterchef 5, πήρε το εισητήριο για την επόμενη φάση του διαγωνισμού ετοιμάζοντας μπακαλίαρο με πλιγούρι και πουρέ καρότου. Από τους τρεις κριτές πήρε «όχι», μόνο από τον Σωτήρη Κοντιζά. Φυσικά όπως έχει γίνει «έθιμο» πλέον ο γνωστός σεφ βρήκε για ακόμη μία φορά κόκκαλο στο πιάτο του. Ευτυχώς για τον διαγωνιζόμενο οι υπόλοιπες δύο απαντήσεις από τους κριτές ήταν «ναι».
