Σε έναν κόσμο γεμάτο διατροφικές μόδες και προγράμματα γυμναστικής που υπόσχονται «γρήγορα αποτελέσματα», τα επιστημονικά δεδομένα συχνά χάνονται μέσα στον πολύ θόρυβο.
Κι όμως, η επιστήμη είναι ξεκάθαρη: το τζόκινγκ μόλις για πέντε έως δέκα λεπτά την ημέρα μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο θανάτου από καρδιαγγειακά νοσήματα, αλλά και τον συνολικό κίνδυνο θανάτου από κάθε αιτία. Έρευνες σαν κι αυτή σπάνια παίρνουν την προσοχή που τους αξίζει!
Ποια είναι η καλύτερη άσκηση για απώλεια λίπους;
Καμία άσκηση δεν μπορεί να μειώσει το λίπος σε μια συγκεκριμένη περιοχή του σώματος, όσο κι αν το υπόσχονται διαφημίσεις ή «influencers» της γυμναστικής.
Η απώλεια σωματικού λίπους επιτυγχάνεται διατηρώντας θερμιδικό έλλειμμα σε βάθος χρόνου - δηλαδή καταναλώνοντας λιγότερες θερμίδες από όσες καίτε. Αν τρώτε περισσότερες θερμίδες απ’ όσες καίτε, ακόμη και η πιο έντονη προπόνηση δεν θα μειώσει το λίπος.
Αυτό δεν σημαίνει ότι η άσκηση δεν είναι σημαντική. Ο συνδυασμός υγιεινής διατροφής και φυσικής δραστηριότητας είναι η πιο αποτελεσματική στρατηγική για απώλεια λίπους και διατήρηση του βάρους μακροπρόθεσμα.
Η άσκηση βοηθά, καθώς καίει θερμίδες, βελτιώνει την ποιότητα του ύπνου, αυξάνει την αυτοπεποίθηση και ενισχύει τον μεταβολισμό, βελτιώνοντας, για παράδειγμα, την ευαισθησία στην ινσουλίνη.
Ειδικότερα, η προπόνηση με αντιστάσεις (όπως βάρη ή ασκήσεις με το βάρος του σώματος) είναι ιδιαίτερα σημαντική. Βοηθά στη διατήρηση της μυϊκής μάζας κατά την περίοδο θερμιδικού περιορισμού, πράγμα που σημαίνει ότι η απώλεια βάρους προέρχεται κυρίως από το λίπος και όχι από τον μυϊκό ιστό.
Το να ασκείσαι νηστικός βοηθά στην καύση περισσότερου λίπους;
Η άσκηση νηστικοί (συνήθως το πρωί, πριν από το πρωινό) αυξάνει την οξείδωση του λίπους - δηλαδή τη μεταβολική διαδικασία κατά την οποία τα λιπαρά οξέα διασπώνται για να παραχθεί ενέργεια. Αυτό συμβαίνει λόγω των χαμηλών επιπέδων γλυκόζης και ινσουλίνης, σε συνδυασμό με αυξημένη κορτιζόλη.
Όμως οδηγεί τελικά σε μεγαλύτερη απώλεια λίπους; Όχι ακριβώς.
Μελέτες που συγκρίνουν την άσκηση νηστικοί με την άσκηση μετά από φαγητό δεν δείχνουν σημαντικές διαφορές στη μακροπρόθεσμη απώλεια λίπους, εφόσον οι συνολικές θερμίδες είναι ίδιες.
Με απλά λόγια: μπορεί να καίτε περισσότερο λίπος κατά τη διάρκεια της άσκησης χωρίς να έχει προηγηθεί φαγητό, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι θα χάσετε περισσότερο βάρος σε βάθος χρόνου.
Πηγή: The Conversation
