Ξεκινάει σήμερα Παρασκευή 2 Μαΐου, το νέο επιδοτούμενο πρόγραμμα κατάρτισης της ΔΥΠΑ στη μαγειρική που σχεδιάστηκε σε συνεργασία με κοινωνικούς εταίρους και τοπικούς φορείς και θα υλοποιήσει το Κέντρο Δια Βίου Μάθησης (ΚΔΒΜ) Λάρισας της ΔΥΠΑ.
Το πρόγραμμα, συνολικής διάρκειας 250 ωρών, έχει σκοπό οι καταρτιζόμενοι να είναι ικανοί να εκτελούν επαρκώς τις απαραίτητες διεργασίες για την προετοιμασία και παρασκευή γευμάτων σε εστιατόρια, να αξιοποιούν σωστά τον διαθέσιμο εξοπλισμό της κουζίνας, να εκτελούν επιτυχώς τις βασικές αρμοδιότητες του βοηθού Σεφ και να διασφαλίζουν τους απαραίτητους κανόνες υγιεινής και ασφάλειας στους χώρους εργασίας.
Το πρόγραμμα σχεδιάστηκε έπειτα από αίτημα του Δήμου Τρικκαίων και θα καταρτιστούν 15 άνεργοι 18-60 ετών, απόφοιτοι τουλάχιστον υποχρεωτικής εκπαίδευσης, κάτοικοι του Δήμου Τρικκαίων ή όμορων Δήμων του Νομού Τρικάλων. Η υλοποίηση θα πραγματοποιηθεί σε ειδικούς διαμορφωμένους χώρους που θα παραχωρήσει για το σκοπό αυτό ο Δήμος Τρικκαίων.
Οι εκπαιδευόμενοι θα λάβουν εκπαιδευτικό επίδομα 2,50 ευρώ καθαρά ανά ώρα κατάρτισης. Επίσης, θα καλυφθούν με ιατροφαρμακευτική περίθαλψη καθόλη τη διάρκεια της κατάρτισης.
Με την επιτυχή ολοκλήρωση του προγράμματος κατάρτισης, οι ωφελούμενοι θα λάβουν Βεβαίωση Επαγγελματικής Κατάρτισης από το ΚΔΒΜ Λάρισας της ΔΥΠΑ.
