Συγκεκριμένα σύμφωνα με την εφημερίδα «Τα ΝΕΑ», οι καταστροφικές πλημμύρες στον Θεσσαλικό κάμπο, τον βασικό τροφοδότη της εγχώριας αγοράς γεννούν τον κίνδυνο για νέες ανατιμήσεις στα ράφια.
Με αποτέλεσμα το κενό που δημιουργείται να καλυφθεί από εισαγωγές, κάτι που προκαλεί ανησυχίες τόσο στους καταναλωτές όσο και στις επιχειρήσεις του τομέα της μεταποίησης.
Ελλείψεις σε βασικά είδη
Την ίδια ώρα εμφανίστηκαν και τα πρώτα κενά στην τροφοδοσία της αγοράς, δηλαδή:
- ελλείψεις σε προϊόντα όπως κορυφαίας γαλακτοβιομηχανίας με έδρα τα Τρίκαλα
- εταιρεία φυσικού μεταλλικού νερού με έδρα την Καρδίτσα
- τυροκομική εταιρία στην Μαγνησία
- αλλά και μονάδες μεταποίησης φρούτων και λαχανικών
Βασικά είδη που παρήγαγε ο Θεσσαλικός κάμπος όπως γάλα, κρέας, σιτηρά, όσπρια, οινοστάφυλα, αμύγδαλα, ακτινίδια, μήλα, λαχανικά, ζωοτροφές είτε καταστράφηκαν στα χωράφια ή στις αποθήκες είτε είναι αδύνατο σύντομα να καλλιεργηθούν.
Σύμφωνα με στοιχεία της Ελληνικής Στατιστικής Αρχής η Περιφέρεια Θεσσαλίας τροφοδοτούσε την εγχώρια κατανάλωση με το 43,5% των μήλων, το 63% των αχλαδιών, το 34% του σκληρού σιταριού για την παραγωγή ζυμαρικών, το 18,3% του βόειου κρέατος, το 10% της εγχώριας.
Ποια προϊόντα θα πωλούνται σε... «χρυσό»
Επιπλέον, σύμφωνα με ρεπορτάζ του MEGA, προϊόντα τα οποία καλλιεργούνται στον θεσσαλικό κάμπο και αναμένεται να ακριβύνουν είναι:
- 52,8% βιομηχανικής ντομάτας
- 38% βαμβακιού
- 54,7% αχλάδια
- 51,7% αμύγδαλα
- 39,5% κάστανα
- 26,3% καρύδια
- 19,4% εγχώριου πρόβειου γάλακτος
- 13,7% εγχώριου αιγείου γάλακτος
- 18,5% βόειου κρέατος
- 19,7% βόειου γάλακτος
- 10% χοιρινού κρέατος
- 40% των μαλακών τυριών
- 25% των σκληρών τυριών
