Ανακαλείται σνακ από τις ευρωπαϊκές αγορές με την ειδοποίηση ασφαλείας να συμπεριλαμβάνει και την χώρα μας καθώς κατόπιν σχετικών ελέγχων διαπιστώθηκε ότι ενδεχομένως περιέχει πρωτεΐνες γάλακτος χωρίς να αναγράφονται στην συσκευασία γεγονός που το καθιστά επικίνδυνο για άτομα με αλλεργία.
Σύμφωνα με το ενημερωτικό δελτίο από το Ευρωπαϊκό Σύστημα Ταχείας ειδοποίησης για επικίνδυνα τρόφιμα RASFF (Rapid Alert System for Food and Feed) στο επίμαχο σνακ που πωλείται σε πολλές χώρες της Ευρώπης εντοπίστηκε αδήλωτο αλλεργιογόνο και πρέπει να ανακληθεί για όλους ασφαλείας.
Στο σημείο αυτό να διευκρινιστεί ότι το προϊόν είναι επικίνδυνο αποκλειστικά και μόνο για τους καταναλωτές με αλλεργία στο γάλα.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Αυτό είναι το επίμαχο σνακ που ανακαλείται
Η ανάκληση αφορά το σνακ χωρίς γλουτένη, Schiacciatella GUSTO PIZZA, Piaceri Mediterranei με την επίμαχη παρτίδα να είναι η 241205 με ημερομηνία λήξης 05.09.2025. Πρόκειται για συσκευασία 100 g με παραγωγό την Celifood. Το προϊόν ενδέχεται να περιέχει πρωτεΐνες γάλακτος που δεν αναφέρονται στη δήλωση του προϊόντος.
Οι καταναλωτές που είναι αλλεργικοί στις πρωτεΐνες του γάλακτος δεν πρέπει να καταναλώσουν το προϊόν και να το επιστρέψουν στον τόπο πώλησης. Οι καταναλωτές που δεν είναι αλλεργικοί στις πρωτεΐνες γάλακτος μπορούν να καταναλώσουν το προϊόν χωρίς κίνδυνο.
Τα συμπτώματα τροφικής αλλεργίας που δεν πρέπει να αγνοήσεις
Η τροφική αλλεργία μπορεί να προκαλέσει από ήπια συμπτώματα και μικροενοχλήσεις, έως σοβαρά επεισόδια αναφυλαξίας, για αυτό και συνίσταται μεγάλη προσοχή σε όσους έχουν γνωστές αλλεργίες σε τροφές. Η αναφυλαξία είναι η πιο σοβαρή αντίδραση του οργανισμού μας σε αλλεργιογόνα και μπορεί να αποβεί μοιραία. Τα συμπτώματα, τα οποία αυξάνουν σε ένταση τάχιστα, είναι το πρήξιμο, το εξάνθημα, η χαμηλή πίεση, η έντονη φαγούρα στα μάτια και η δυσκολία στην αναπνοή αλλά και την κατάποση.
Αν αισθανθείτε έντονη αδιαθεσία αμέσως μετά από την κατανάλωση κάποιας τροφής, πόνους στην κοιλιακή χώρα ή κάποιο από τα παραπάνω συμπτώματα αναζητήστε άμεσα ιατρική βοήθεια. Αν υποψιαστείτε πως η αδιαθεσία σας οφείλεται σε αλλεργική αντίδραση αποφύγετε εντελώς την οδήγηση. Αν γνωρίζετε πως έχετε αλλεργία σε κάποια συνηθισμένη τροφή, καλό είναι να έχετε ένεση επινεφρίνης πάντα μαζί σας και να ξέρετε πως να την χρησιμοποιήσετε. Το αναφυλακτικό σοκ είναι η πιο σοβαρή περίπτωση αλλεργικής αντίδρασης και είναι πιο συχνή σε περιπτώσεις τροφικών αλλεργιών. Οι τροφές που είναι πιθανό να προκαλέσουν αναφυλακτικό σοκ σε άτομα που έχουν αλλεργία σε αυτές, είναι οι ξηροί καρποί, τα οστρακοειδή και το αυγό. Άλλα συνηθισμένα αίτια, είναι τα τσιμπήματα εντόμων, όπως οι μέλισσες. Πάντως οι γιατροί είναι κατηγορηματικοί.
Σε περίπτωση που υποψιάζεστε ότι έχετε κάποια τροφική αλλεργία πρέπει να αποφεύγετε την κατανάλωση της ύποπτης τροφής. Ο μόνος ειδικός γιατρός ο οποίος θα διαγνώσει την τροφική αλλεργία είναι ο αλλεργιολόγος ο οποίος θα σας υποβάλλει σε σειρά δοκιμών και εξετάσεων.
