#ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Νέα έρευνα αλλάζει τα δεδομένα για το αλάτι στη διατροφή μας

Νέα έρευνα αλλάζει τα δεδομένα για το αλάτι στη διατροφή μας

Το μέτριο αλάτι στο φαγητό είναι πιο υγιεινό από το λίγο αλάτι! Αντίθετα με την ευρέως διαδεδομένη πεποίθηση πως δεν πρέπει να τρώει κανείς αλάτι, μια νέα διεθνής επιστημονική έρευνα κατέληξε στο «αιρετικό» συμπέρασμα ότι η διατροφή με λιγοστό αλάτι μπορεί να μην κάνει καλό στην υγεία, εκτός από όσους έχουν υπέρταση. Αντίθετα, μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο για καρδιαγγειακό επεισόδιο και πρόωρο θάνατο.
Οικονομία
Ανάκληση συμπληρώματος διατροφής από τον ΕΟΦ

Ανάκληση συμπληρώματος διατροφής από τον ΕΟΦ

Την ανάκληση του συμπληρώματος διατροφής ERGO STIM αποφάσισε ο Εθνικός Οργανισμός Φαρμάκων, διότι σύμφωνα με την έκθεση ανάλυσης ταυτοποιήθηκε η ουσία Yohimbine (φαρμακευτική ουσία, η οποία αναγράφεται στην επισήμανση της συσκευασίας και μπορεί να προκαλέσει φαρμακολογικές δράσεις).
Οικονομία
Πανελλήνιες 2016: Συμβουλές διατροφής για καλύτερη απόδοση

Πανελλήνιες 2016: Συμβουλές διατροφής για καλύτερη απόδοση

Οι Πανελλήνιες 2016 αρχίζουν και οι μαθητές ετοιμάζονται να καθίσουν στα θρανία με όλα τα όπλα που έχουν στη φαρέτρα.
Παιδεία
Η διατροφική «ακτινογραφία» των Ελλήνων

Η διατροφική «ακτινογραφία» των Ελλήνων

Μελέτη του Ινστιστούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ), βασισμένη σε δείγμα 2.000 ατόμων από όλη τη χώρα, καταγράφει μια αναδυόμενη τάση των Ελλήνων για μεγαλύτερη προσοχή και ενδιαφέρον στη διατροφή τους.
Οικονομία
Οδηγός διατροφής. Το πέρασμα από τη νηστεία στην υπερφαγία του Πάσχα

Οδηγός διατροφής. Το πέρασμα από τη νηστεία στην υπερφαγία του Πάσχα

Το Πάσχα είναι μια περίοδος νηστείας, που συνοδεύεται από 1-2 ημέρες υπερφαγίας, με αρκετές «διατροφικές αμαρτίες», αλλά και έντονα γαστρεντερικά αλλά και καρδιακά προβλήματα.
Οικονομία
Επικίνδυνο το πέρασμα από τη νηστεία στην υπερφαγία του Πάσχα

Επικίνδυνο το πέρασμα από τη νηστεία στην υπερφαγία του Πάσχα

Το Πάσχα είναι μια περίοδος νηστείας, που συνοδεύεται από 1-2 ημέρες υπερφαγίας, με αρκετές «διατροφικές αμαρτίες», αλλά και έντονα γαστρεντερικά αλλά και καρδιακά προβλήματα.
Οικονομία
Τον κρεοπώλη της γειτονιάς εμπιστεύεται το 80% των Ελλήνων καταναλωτών

Τον κρεοπώλη της γειτονιάς εμπιστεύεται το 80% των Ελλήνων καταναλωτών

Τον κρεοπώλη της γειτονιάς τους συνεχίζουν να εμπιστεύονται οκτώ στους δέκα Έλληνες καταναλωτές για την αγορά των κρεάτων τους, ενώ για την επιλογή και τον τρόπο μαγειρέματος συμβουλεύονται σε ποσοστό 48% τις τηλεοπτικές εκπομπές μαγειρικής, όπως προκύπτει από έρευνα που διεξήγαγε για λογαριασμό του περιοδικού ″Meatplace″.
Δημόσιο
Αλλαγές στο διατροφικό προφίλ των Ελλήνων

Αλλαγές στο διατροφικό προφίλ των Ελλήνων

Mελέτη του ΙΕΛΚΑ βασισμένη σε δείγμα 2.000 ατόμων από όλη τη χώρα, καταγράφει σημαντικές αλλαγές στις διατροφικές συνήθειες των Ελλήνων καταναλωτών.
Οικονομία
ΣΕΒΤ: Κομβικός ο ρόλος των καταναλωτών στη διασφάλιση της ποιότητας των προϊόντων

ΣΕΒΤ: Κομβικός ο ρόλος των καταναλωτών στη διασφάλιση της ποιότητας των προϊόντων

Τον καθοριστικό ρόλο που διαδραματίζουν οι καταναλωτές στη διασφάλιση της ποιότητας των προϊόντων επισημαίνει σε ανακοίνωσή του ο Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων & Ποτών (ΣΕΒΤ), με αφορμή τον εορτασμό της σημερινής Παγκόσμιας Ημέρας του Καταναλωτή.
Δημόσιο
«Καμπανάκι» από ΕΦΕΤ για τις διατροφικές συνήθειες των Ελλήνων

«Καμπανάκι» από ΕΦΕΤ για τις διατροφικές συνήθειες των Ελλήνων

Κάλεσμα στους καταναλωτές να αναπτύξουν συνειδητή συμπεριφορά στη διαμόρφωση διατροφικών επιλογών, βασισμένων σε ορθή ενημέρωση για την ασφάλεια και τη διατροφική αξία των τροφίμων απευθύνει ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) με αφορμή τον εορτασμό της Παγκόσμιας Ημέρας του Καταναλωτή που γιορτάζεται κάθε χρόνο στις 15 Μαρτίου.
Δημόσιο
Στις περιφέρειες 20.000 voucher για διαμονή-διατροφή προσφύγων

Στις περιφέρειες 20.000 voucher για διαμονή-διατροφή προσφύγων

Ο αναπληρωτής υπουργός Μεταναστευτικής Πολιτικής Γιάννης Μουζάλας παραβρέθηκε στη συνεδρίαση του Διοικητικού Συμβουλίου της ΕΝΠΕ και ανακοίνωσε ότι θα διανείμει 20.000 voucher για διαμονή-διατροφή των προσφύγων-μεταναστών.
Δημόσιο
Με απόφαση Πολάκη καθορίζεται η λειτουργία των τμημάτων Κλινικής Διατροφής

Με απόφαση Πολάκη καθορίζεται η λειτουργία των τμημάτων Κλινικής Διατροφής

Τους όρους και τις προϋποθέσεις για τη λειτουργία των Τμημάτων Κλινικής Διατροφής και Συμβουλευτικών Γραφείων Διατροφής στα νοσοκομεία του ΕΣΥ, καθορίζει με απόφασή του, ο αναπληρωτής υπουργός Υγείας.
Οικονομία
2.080 σχολεία αιτήθηκαν συμμετοχή στο πρόγραμμα ΔΙΑΤΡΟΦΗ

2.080 σχολεία αιτήθηκαν συμμετοχή στο πρόγραμμα ΔΙΑΤΡΟΦΗ

2.080 σχολεία αιτήθηκαν συμμετοχή στο πρόγραμμα ΔΙΑΤΡΟΦΗ Τον δικό του οβολό σε δεκάδες μαθητές που αντιμετωπίζουν πρόβλημα επισιτιστικής ανασφάλειας προσφέρει ο Διεθνής Αερολιμένας Αθηνών (ΔΑΑ) με τη συμμετοχή του στο πρόγραμμα σίτισης και προώθησης υγιεινής διατροφής - ″Διατροφή″ του ινστιτούτου Prolepsis.
Παιδεία
Παρατείνεται το πρόγραμμα σίτισης και διατροφής απόρων

Παρατείνεται το πρόγραμμα σίτισης και διατροφής απόρων

Παρατείνεται το πρόγραμμα σίτισης και διατροφής απόρων Την παράταση κατά ένα έτος (έως τις 31 Δεκεμβρίου 2016) της Προγραμματικής Σύμβασης που είχε ως αντικείμενο το έργο «Παροχή τροφίμων σε αστέγους και άτομα που διαβιούν σε συνθήκες στέγης οι οποίες δεν εξασφαλίζουν δυνατότητα καθημερινής σίτισης και διατροφής», συνολικού προϋπολογισμού 380.000 ευρώ, υπέγραψαν η περιφερειάρχης Αττικής Ρένα Δούρου και η αναπληρωτής Υπουργός Κοινωνικής Αλληλεγγύης, Θεανώ Φωτίου.
Οικονομία
«Μέτρον άριστον στο γιορτινό τραπέζι για τις ευάλωτες ομάδες»

«Μέτρον άριστον στο γιορτινό τραπέζι για τις ευάλωτες ομάδες»

«Μέτρον άριστον στο γιορτινό τραπέζι για τις ευάλωτες ομάδες» Συμβουλές για το τι πρέπει να προσέξουν διατροφικά τις ημέρες των γιορτών διαβητικοί, καρδιοπαθείς, υπερτασικοί και άτομα με γαστρεντερολογικά προβλήματα δίνει στην εκπομπή της Τάνιας Μαντουβάλου 104,9 ΜΥΣΤΙΚΑ ΥΓΕΙΑΣ ο κ. Χάρης Δημοσθενόπουλος κλινικός διαιτολόγος - βιολόγος, υπεύθυνος του τμήματος Διατροφής στο Λαϊκό Νοσοκομείο .
Διεθνή
Δήμος Θεσσαλονίκης: Ομάδα συμβουλευτικής στήριξης με θέμα: «Διατροφή & Συναισθήματα»

Δήμος Θεσσαλονίκης: Ομάδα συμβουλευτικής στήριξης με θέμα: «Διατροφή & Συναισθήματα»

Δήμος Θεσσαλονίκης: Ομάδα συμβουλευτικής στήριξης με θέμα: «Διατροφή & Συναισθήματα» To Τμήμα Κοινωνικής Πολιτικής και Ισότητας των Φύλων της Διεύθυνσης Κοινωνικής Προστασίας και Δημόσιας Υγείας στα πλαίσια του προγράμματος ομάδες συμβουλευτικής υποστήριξης κατοίκων, θα λειτουργήσει ξανά ομάδα συμβουλευτικής στήριξης με θέμα: «Διατροφή & Συναισθήματα». Θα πραγματοποιηθούν 6 συναντήσεις.
Δημόσιο
Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής: Κοινωνική Προστασία και Γεωργία

Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής: Κοινωνική Προστασία και Γεωργία

Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής: Κοινωνική Προστασία και Γεωργία Η Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής γιορτάζεται κάθε χρόνο σε όλο τον κόσμο στις 16 Οκτωβρίου. Το θέμα της Παγκόσμιας Ημέρας Διατροφής για το έτος 2015 είναι «Κοινωνική Προστασία και Γεωργία : σπάζοντας το φαύλο κύκλο της φτώχειας στις αγροτικές περιοχές».
Οικονομία
256.000 μαθητές έχουν αιτηθεί να ενταχθούν στο πρόγραμμα «Διατροφή» του Prolepsis

256.000 μαθητές έχουν αιτηθεί να ενταχθούν στο πρόγραμμα «Διατροφή» του Prolepsis

256.000 μαθητές έχουν αιτηθεί να ενταχθούν στο πρόγραμμα «Διατροφή» του Prolepsis Φόβο, λύπη, θυμό, ανησυχία για το μέλλον, είναι τα συναισθήματα των παιδιών που αντιμετωπίζουν επισιτιστική ανασφάλεια, ένα πρόβλημα που διογκώνεται εξαιτίας της παρατεταμένης κοινωνικο-οικονομικής κρίσης. Οι μισοί μαθητές που φοιτούν σε σχολεία ιδιαίτερα ευπαθών περιοχών αντιμετωπίζουν επισιτιστική ανασφάλεια, με έναν στους έξι να αντιμετωπίζει προβλήματα σωματικής υγείας και έναν στους τέσσερις προβλήματα συναισθηματικής υγείας.
Παιδεία
Ο ελληνικός διατροφικός τομέας στο επίκεντρο της Διεθνής Έκθεσης Τροφίμων “Anuga 2015”

Ο ελληνικός διατροφικός τομέας στο επίκεντρο της Διεθνής Έκθεσης Τροφίμων “Anuga 2015”

Ο ελληνικός διατροφικός τομέας στο επίκεντρο της Διεθνής Έκθεσης Τροφίμων “Anuga 2015” Το Enterprise Greece (Ελληνική Εταιρεία Επενδύσεων και Εξωτερικού Εμπορίου Α.Ε.) διοργανώνει την επίσημη Εθνική Συμμετοχή της χώρας μας στη μεγαλύτερη Διεθνή Έκθεση Τροφίμων στον κόσμο, Anuga 2015, η οποία πραγματοποιείται στην Κολωνία της Γερμανίας από 10 έως 14 Οκτωβρίου 2015 και στην οποία η Ελλάδα είναι φέτος η "Τιμώμενη Χώρα".
Οικονομία
Συμβουλές του ΕΦΕΤ για ασφαλή διατροφή στα ολοήμερα σχολεία

Συμβουλές του ΕΦΕΤ για ασφαλή διατροφή στα ολοήμερα σχολεία

Συμβουλές του ΕΦΕΤ για ασφαλή διατροφή στα ολοήμερα σχολεία Οδηγίες για την συντήρηση και ασφαλή κατανάλωση τροφίμων στα ολοήμερα σχολεία δίνει ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ).
Παιδεία
Πρόγραμμα εκπαίδευσης για την αγωγή υγείας σε θέματα διατροφής

Πρόγραμμα εκπαίδευσης για την αγωγή υγείας σε θέματα διατροφής

Πρόγραμμα εκπαίδευσης για την αγωγή υγείας σε θέματα διατροφής Tο Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο στο πλαίσιο του προγράμματος «Πρόγραμμα ενημέρωσης και εκπαίδευσης εκπαιδευτικών, γονέων και μαθητών για την αγωγή υγείας σε θέματα διατροφής» που εντάσσεται στο Επιχειρησιακό Πρόγραμμα «ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ ΚΑΙ ΔΙΑ ΒΙΟΥ ΜΑΘΗΣΗ» (Κωδικός Πρόσκλησης:187), θα υλοποιήσει βιωματικά σεμινάρια σε εκπαιδευτικούς και γονείς, για την αγωγή υγείας σε θέματα διατροφής.
Παιδεία
Οδηγίες σωστής διατροφής για τους μαθητές από τον ΟΚΑΑ

Οδηγίες σωστής διατροφής για τους μαθητές από τον ΟΚΑΑ

Οδηγίες σωστής διατροφής για τους μαθητές από τον ΟΚΑΑ Με κύριο στόχο την ισορροπημένη διατροφή, αναρτούνται στην ηλεκτρονική σελίδα του Οργανισμό Κεντρικών Αγορών και Αλιείας (ΟΚΑΑ) εύκολες, γρήγορες, υγιεινές συνταγές αλλά και συμβουλές διατροφής από τη διευθύντρια του Ελληνικού Ινστιτούτου Διατροφής, διαιτολόγο-διατροφολόγο, Αστερία Σταματάκη.
Παιδεία
ΕΦΕΤ: Διαβούλευση για τις Τιμές Αναφοράς Διαιτητικής Πρόσληψης

ΕΦΕΤ: Διαβούλευση για τις Τιμές Αναφοράς Διαιτητικής Πρόσληψης

ΕΦΕΤ: Διαβούλευση για τις Τιμές Αναφοράς Διαιτητικής Πρόσληψης Η EFSA έχει αναρτήσει προς δημόσια διαβούλευση το σχέδιο επιστημονικής γνωμοδότησης για τις Τιμές Αναφοράς Διαιτητικής Πρόσληψης (Dietary Reference Values) του μαγνησίου.
Δημόσιο
ΟΚΑΑ: Αλφαβητάρι για να μάθουν να καταναλώνουν περισσότερα φρούτα και λαχανικά οι μαθητές

ΟΚΑΑ: Αλφαβητάρι για να μάθουν να καταναλώνουν περισσότερα φρούτα και λαχανικά οι μαθητές

ΟΚΑΑ: Αλφαβητάρι για να μάθουν να καταναλώνουν περισσότερα φρούτα και λαχανικά οι μαθητές Αλφαβητάρι διατροφής για να μάθουν, τα παιδιά, να προτιμούν στην ημερήσια διατροφή τους τα φρούτα και τα λαχανικά, ετοιμάζει ο Οργανισμός Κεντρικών Αγορών και Αλιείας (ΟΚΑΑ) σε συνεργασία με το υπουργείο Οικονομίας και το σχετικό έντυπο θα διανεμηθεί στα δημοτικά σχολεία.
Παιδεία
Βασικά είδη διατροφής σε άπορες οικογένειες από τον Δήμο Πειραιά

Βασικά είδη διατροφής σε άπορες οικογένειες από τον Δήμο Πειραιά

Βασικά είδη διατροφής σε άπορες οικογένειες από τον Δήμο Πειραιά Τη σίτιση 160 οικογενειών που αντιμετωπίζουν σοβαρό πρόβλημα διαβίωσης, ανέλαβε η Κοινωφελής Δημοτική Επιχείρηση Πειραιά, μετά από προσφορά της ΠΑΕ Ολυμπιακός και του προέδρου Βαγγέλη Μαρινάκη.
Διεθνή
ΥΠΑΝ: Σε ποια είδη διατροφής και υπηρεσιών έπεσαν οι τιμές

ΥΠΑΝ: Σε ποια είδη διατροφής και υπηρεσιών έπεσαν οι τιμές

ΥΠΑΝ: Σε ποια είδη διατροφής και υπηρεσιών έπεσαν οι τιμές Τα βασικά είδη διατροφής και οι υπηρεσίες σύμφωνα με ανακοίνωση που εξέδωσε το υπουργείο Ανάπτυξης εμφανίζουν έντονες αποπληθωριστικές τάσεις σε σχέση με πέρσι ενώ όπως κάνει γνωστό η πτώση σε μέσο όρο εμφανίζεται να φτάνει το ύψος του 1,1%
Οικονομία
Η ιστορία της βιομηχανίας των βιταμινών

Η ιστορία της βιομηχανίας των βιταμινών

Η ιστορία της βιομηχανίας των βιταμινών Η ανακάλυψη της ύπαρξης βασικών ιδιοτήτων των συμπληρωμάτων διατροφής και συγκεκριμένα των βιταμινών στις αρχές του 20ου αιώνα ήταν μια σημαντική ανακάλυψη που επρόκειτο να είναι η αρχή της δημιουργίας, πολλών δισεκατομμυρίων δολαρίων, διεθνών φαρμακευτικών επιχειρήσεων.
Διεθνή
Η Οικογενειακή Γεωργία Εγγυητής της διατροφικής επάρκειας

Η Οικογενειακή Γεωργία Εγγυητής της διατροφικής επάρκειας

Η Οικογενειακή Γεωργία Εγγυητής της διατροφικής επάρκειας «Εγγυητής της διατροφικής επάρκειας στην Ελλάδα η Οικογενειακή Γεωργία» Αυτή ήταν η δήλωση του Υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Γιώργου Καρασμάνη για την Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής
Οικονομία
Οι τιμές προϊόντων διατροφής έπεσαν 1,5% λέει το υπουργείο Ανάπτυξης

Οι τιμές προϊόντων διατροφής έπεσαν 1,5% λέει το υπουργείο Ανάπτυξης

Οι τιμές προϊόντων διατροφής έπεσαν 1,5% λέει το υπουργείο Ανάπτυξης Μείωση 1,5%, στην κατηγορία της «Διατροφής και των μη αλκοολούχων ποτών» του Γενικού Δείκτη Τιμών, εφέτος τον Σεπτέμβριο, σε σύγκριση με τον αντίστοιχο Δείκτη του Σεπτεμβρίου 2013, όπου η πλειονότητα των βασικών ειδών διατροφής παρουσιάζει έντονες αποπληθωριστικές τάσεις, καταγράφει το Δελτίο Δείκτη Τιμών Καταναλωτή της ΕΛΣΤΑΤ, σύμφωνα με το υπουργείο Ανάπτυξης.
Οικονομία
Αφορολογητη η διατροφή των διαζευγμένων

Αφορολογητη η διατροφή των διαζευγμένων

Αφορολογητη η διατροφή των διαζευγμένων Η διατροφή προς τον ή την σύζυγο που έχει καταβληθεί βάσει δικαστικής απόφασης ή συμβολαιογραφικής πράξης μετά την 1/1/2014 είναι αφορολόγητη, αναφέρει η Γενική Γραμματεία Δημοσίων Εσόδων σε ανακοίνωση που εξέδωσε αναφορικά με τη φορολόγηση τους
Οικονομία
Το Ελληνικό Νοικοκυριό «έκοψε» την θέρμανση και την διατροφή

Το Ελληνικό Νοικοκυριό «έκοψε» την θέρμανση και την διατροφή

Στα 1.509,39 ευρώ η μέση μηνιαία δαπάνη των νοικοκυριών, σύμφωνα με έρευνα της ΕΛΣΤΑΤ Το Ελληνικό Νοικοκυριό «έκοψε» την θέρμανση και την διατροφήΠεριέκοψαν περαιτέρω κατά 7,8% τα χρήματα που δαπανούσαν μηνιαίως τα νοικοκυριά της χώρας το 2013 σε σχέση με το 2012, και τη «νύφη» πλήρωσε, λόγω του υψηλού ΕΦΚ και η κεντρική θέρμανση στα διαμερίσματα, ενώ περιορίστηκαν ακόμη και τα έξοδα για είδη διατροφής. Παράλληλα, το 21% του πληθυσμού ζει κάτω από τα όρια της φτώχειας, δαπανώντας λιγότερα από 5.253,77 ευρώ (κατώφλι φτώχειας), ενώ το 2012 το ποσοστό ήταν 21,2%, με ετήσια δαπάνη λιγότερο από 5.524,20 ευρώ.
Οικονομία