Είμαστε σε διακοπές, η ζέστη είναι έντονη και θέλουμε κάτι δροσερό. Πηγαίνουμε σε ένα μπαρ για να δροσιστούμε, αλλά δεν θέλουμε να πιούμε αλκοόλ, αλλά ούτε κι ένα απλό νερό.
Έτσι, επιλέγουμε μια Coca-Cola Zero ή μια μαύρη μπύρα χωρίς αλκοόλ, αλλά ποιο είναι καλύτερο;
Η Μαριάν Γκαρθία - με σπουδές στην φαρμακολογία και τη διατροφολογία - πιο γνωστή στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης ως Boticaria García, απαντά στο ερώτημα.
«Το πλεονέκτημα της Coca-Cola Zero είναι ότι δεν έχει θερμίδες και δεν έχει ζάχαρη», αν και όπως σημειώνει «δεν είναι το ίδιο με το να πίνεις νερό».
«Το μειονέκτημά της είναι ότι περιέχει γλυκαντικά», τα οποία είναι μεν ασφαλή, «αλλά έχει φανεί σε κάποιες μελέτες ότι τα γλυκαντικά, όχι μόνο της Coca-Cola αλλά και η σακχαρίνη για παράδειγμα, μπορούν να επηρεάσουν το μικροβίωμα».
«Επιπλέον, μπορεί να μας κάνουν να θέλουμε να καταναλώσουμε περισσότερα γλυκά», υποστηρίζει. Συμπέρασμα: καλύτερα να μην την πίνουμε.
{https://www.tiktok.com/@boticariagarcia/video/7528858672898870550?is_from_webapp=1&sender_device=pc&web_id=7496468767779489302}
Όσον αφορά τη μαύρη μπύρα χωρίς αλκοόλ, «δεν έχει γλυκαντικά, αλλά έχει ζάχαρη και θερμίδες». «Και εδώ έρχεται η έκπληξη: έχει περισσότερα απ’ ό,τι νομίζουν πολλοί. Με δύο κουτάκια ξεπερνάμε τα 22 γραμμάρια ζάχαρης, δηλαδή τέσσερεις κύβους ζάχαρης, που είναι σχεδόν το ανώτατο συνιστώμενο όριο», εξηγεί.
Για όσους ανησυχούν για τις θερμίδες, δύο κουτάκια έχουν 170 θερμίδες. «Είναι σχεδόν το 10% των ημερήσιων θερμίδων που πρέπει να καταναλώνει μια γυναίκα της ηλικίας μου που δεν κινείται πολύ. Δηλαδή, το να πίνεις μπύρα χωρίς αλκοόλ σίγουρα δεν είναι σαν να πίνεις νερό», υποστηρίζει.
Ορισμένοι χρήστες έχουν επισημάνει τα πλεονεκτήματα της μπύρας, όπως τα αντιοξειδωτικά και τις πολυφαινόλες. Η Γκαρθία τονίζει ότι περιέχει «πολύ λιγότερα απ’ ό,τι τα φρούτα και τα λαχανικά».
«Ούτε θα σκοτώσεις τα φτωχά σου βακτήρια αν πιεις που και που μια Coca-Cola, ούτε τρέχει κάτι αν καταναλώσεις λίγη παραπάνω ζάχαρη με μια μπύρα χωρίς αλκοόλ», καταλήγει. «Αν δεν τα καταναλώνεις, ακόμα καλύτερα. Αλλά ας μην δαιμονοποιούμε τις "ατασθαλείες" ούτε να εξυψώνουμε συγκεκριμένα προϊόντα, γιατί παρά τα όποια πλεονεκτήματά τους, κανένα από τα δύο δεν περιλαμβάνεται σε διατροφικές συστάσεις», υπογραμμίζει.
Πηγή: Elcorreo.com



























