Τα ωμέγα-3 τα βρίσκουμε μεταξύ άλλων σε λιπαρά ψάρια όπως ο σολομός και ο τόνος. Επίσης, μπορούν να ληφθούν μέσω συμπληρωμάτων διατροφής που διατίθενται στην αγορά.
Το έλαιο κριλ είναι μια εναλλακτική λύση ιχθυελαίου που παρασκευάζεται από μικροσκοπικά καρκινοειδή που μοιάζουν με γαρίδες, μια διατροφική βάση για την άγρια ζωή της Ανταρκτικής, όπως οι φάλαινες και τα πουλιά.
Αυτό το έλαιο είναι πλούσιο σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία το σώμα μπορεί να απορροφήσει πιο αποτελεσματικά από αυτά που βρίσκονται στο ιχθυέλαιο διαβάζουμε στο healthstat.gr.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Τόσο τα συμπληρώματα διατροφής ελαίου κριλ όσο και τα συμπληρώματα ιχθυελαίου έχουν δύο τύπους ωμέγα-3 λιπαρών οξέων: εικοσαπεντανοϊκό οξύ (EPA) και εικοσιδυαεξανοϊκό οξύ (DHA). Έχει αποδειχθεί ότι υποστηρίζουν την υγεία της καρδιάς και μειώνουν τη φλεγμονή.
Ωστόσο, το έλαιο κριλ μπορεί να μην είναι μια μαγική λύση για την υγεία της καρδιάς. Μια μετα-ανάλυση του 2023 διαπίστωσε ότι δεν είχε καμία επίδραση στην αρτηριακή πίεση ή στους παράγοντες κινδύνου καρδιακής νόσου.
«Χρειαζόμαστε περισσότερες μελέτες γιατί ακόμη και τα ωμέγα-3 φαίνεται ότι δεν λειτουργούν τόσο αποτελεσματικά σε ορισμένες καταστάσεις όσο θα περιμέναμε. Σε ορισμένες από τις μελέτες, έχει αποδειχθεί ότι η κατανάλωση ψαριού έχει καλύτερα αποτελέσματα από τη λήψη του ιχθυελαίου», είπε στο Verywell η Judy Simon, MS, RD, CD, κλινική διαιτολόγος διατροφολόγος στο Ιατρικό Κέντρο UW, η οποία δεν συμμετείχε στη μελέτη.
Τι ακριβώς προσφέρει το έλαιο κριλ;
Εκτός από την ενισχυμένη απορρόφηση ωμέγα-3, το έλαιο κριλ διαφημίζεται για την υψηλή περιεκτικότητά του σε αντιοξειδωτικά. Σε αντίθεση με το ιχθυέλαιο, το έλαιο κριλ παίρνει το κόκκινο χρώμα του από την αντιοξειδωτική ασταξανθίνη, που μπορεί να υποστηρίξει την υγεία των ματιών και να μειώσει τη φλεγμονή.
Το αντιοξειδωτικό αυτό βρίσκεται επίσης στον σολομό, τις γαρίδες και τα φύκια. Η Simon είπε ότι μια μελέτη του 2017 έδειξε ότι το έλαιο κριλ μπορεί να μειώσει τα συμπτώματα ξηροφθαλμίας καλύτερα από το ιχθυέλαιο λόγω της ασταξανθίνης.
Μια παλαιότερη μελέτη από το 2003 διαπίστωσε ότι το έλαιο κριλ μπορεί να βοηθήσει τους ανθρώπους να διαχειριστούν τα συμπτώματα του προεμμηνορροϊκού συνδρόμου (PMS) καλύτερα από το ιχθυέλαιο, πιθανώς λόγω της αντιφλεγμονώδους δράσης του.
Ωστόσο, μπορεί μία γυναίκα να έχει παρόμοια ανακούφιση από τα συμπτώματα του προεμμηνορροϊκού συνδρόμου ή τις κράμπες της περιόδου με ορισμένες αλλαγές στη συνολική διατροφή της, σύμφωνα με τη Sue-Ellen Anderson-Haynes, MS, RDN, CDCES, εγγεγραμμένη διαιτολόγο με έδρα τη Βοστώνη.
