Η λήψη συμπληρωμάτων διατροφής με βιταμίνη C και Ε ενδέχεται να βοηθά τους καρκινικούς όγκους να μεγαλώσουν και να εξαπλωθούν, σύμφωνα με έρευνα που διεξήχθη σε ποντίκια.
Ειδικότερα, σύμφωνα με το New Scientist, Σουηδοί επιστήμονες τόνισαν ότι ασθενείς με καρκίνο του πνεύμονα δεν θα πρέπει να υπερβάλλουν στην κατανάλωση βιταμινών C και E, καθώς ενδέχεται να πυροδοτήσει την μετάσταση του καρκίνου τους.
Στο πλαίσιο της μελέτης που δημοσιεύθηκε στο The Journal of Clinical Investigation ποντίκια με καρκίνο έλαβαν τεχνητά μεγαλύτερη ποσότητα βιταμινών από αυτή που λαμβάνουν κανονικά στη διατροφή τους. Οι ειδικοί διαπίστωσαν ότι όσο μεγαλύτερη ποσότητα χορηγούνταν στα πειραματόζωα, τόσο περισσότεροι ήταν και οι σχηματισμοί νέων αιμοφόρων αγγείων μέσα στους όγκους που θα μπορούσαν τελικά να τους προκαλέσουν ανάπτυξη και εξάπλωση.
Για να κατανοήσουν καλύτερα πώς μπορεί να συμβαίνει αυτό, ο Martin Bergö και μια νέα ομάδα ερευνητών από το Karolinska Institute μελέτησαν ποντίκια με μια ειδική για το συγκεκριμένο είδος μορφή καρκίνου του πνεύμονα και ποντίκια στα οποία είχαν εμφυτευθεί ανθρώπινα κύτταρα καρκίνου του πνεύμονα. Συμπλήρωσαν το νερό των ποντικών με βιταμίνη C, την οποία παράγουν φυσικά τα ζώα, και βιταμίνη Ε που λαμβάνουν από τη διατροφή τους.
Τα συμπληρώματα αυτά χορηγήθηκαν σε αυξανόμενες δόσεις, οι οποίες προκάλεσαν στα ποντίκια ενισχυμένα επίπεδα αυτών των αντιοξειδωτικών από εκείνα που θεωρούνται απαραίτητα.
«Σήμερα στην κοινωνία, έχουμε πολλούς ανθρώπους που τρέφονται υγιεινά, παίρνουν κάποια συμπληρώματα και μετά μπορεί να πίνουν ένα σφηνάκι τζίντζερ και ένα smoothie», λέει ο Bergö. «Αν τα κάνετε όλα αυτά, μπορεί να καταλήξετε στα επίπεδα των δόσεων για τα οποία μιλάμε».
