Το έργο υλοποιεί το Ινστιτούτο Prolepsis με τη στήριξη του χρηματοδοτικού μηχανισμού του Ευρωπαϊκού Οικονομικού Χώρου και του Προγράμματος «Είμαστε όλοι Πολίτες».
Σύμφωνα με το Prolepsis, το ποσοστό των οικογενειών που βιώνουν επισιτιστική ανασφάλεια στα συγκεκριμένα σχολεία προσεγγίζει κατά μέσο όρο το 83% και το ποσοστό των οικογενειών που αντιμετωπίζει πείνα το 53%. Είναι χαρακτηριστικό ότι, ένας στους πέντε μαθητές των σχολείων αυτών είναι λιποβαρής, ενώ στο 41% των οικογενειών κανένας από τους δύο γονείς δεν έχει εισόδημα.
Ακόμα, τα στοιχεία που συλλέχθηκαν κατά τη σχολική χρονιά 2014-2015 αποτυπώνουν τη διασπορά του προβλήματος που έχει δημιουργήσει η οικονομική κρίση. Είναι χαρακτηριστικό ότι τα 2.050 σχολεία που έχουν υποβάλει αίτηση το τρέχον σχολικό έτος για την ένταξη στο πρόγραμμα βρίσκονται σε 71 από τις 74 περιφερειακές ενότητες και σε 276 από τους 324 δήμους της χώρας. Στις περιφερειακές ενότητες Ξάνθης, Ροδόπης και Ημαθίας οι αιτήσεις των σχολείων προς ένταξη στο πρόγραμμα φτάνουν τις 176, οι οποίες αντιστοιχούν σε 15.541 μαθητές.
Το Πρόγραμμα «Διατροφή» υλοποιείται για πέμπτη συνεχή σχολική χρονιά από το Ινστιτούτο Prolepsis με Μέγα Δωρητή το Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος, έχοντας διαθέσει από το 2012 περισσότερα από 11 εκατομμύρια γεύματα σε 450 περίπου σχολεία και 75.000 μαθητές σε όλη την Ελλάδα.
Φέτος, καλύπτει 8.800 περίπου μαθητές σε σχολεία που βρίσκονται στις πιο ευάλωτες κοινωνικοοικονομικά περιοχές της χώρας, ενώ οι αιτήσεις σχολείων για καθημερινή σίτιση φτάνουν τις 2.050 με 258.000 μαθητές από όλη την Ελλάδα.
