Ανακαλούνται από τα ράφια των σούπερ μάρκετ και των καταστημάτων σταφίδες σουλτανίνα τουρκικής προέλευσης καθώς κατόπιν ελέγχων εντοπίστηκαν ευρήματα που καθιστούν την κατανάλωσή τους επικίνδυνη για τους ανθρώπους.
Ειδικότερα, με ανακοίνωση που εξέδωσαν οι γαλλικές Αρχές Ασφάλειας Τροφίμων ενημέρωσαν το Ευρωπαϊκό Σύστημα Ταχείας ειδοποίησης για επικίνδυνα τρόφιμα RASFF (Rapid Alert System for Food and Feed), για την ανάκληση από την αγορά σταφίδας όπου ανιχνεύθηκε υψηλή περιεκτικότητα σε εντομοκτόνα και ιδίως σε πυριπροξυφαίνη και DINOCAP.. Όπως τονίζεται και στην σχετική ειδοποίηση ανάκλησης, ιδίως για την περίπτωση της πυριπροξυφαίνης, ένα παιδί βάρους 20 κιλών θα έπρεπε να καταναλώσει 0,11 κιλά σταφίδες σε μία δόση ή μέσα σε μία ημέρα, δηλαδή λιγότερο από μία μονάδα CVU (UVC), για να βρεθεί σε κίνδυνο.
Ένας ενήλικας βάρους 60 κιλών θα έπρεπε να καταναλώσει 0,33 κιλά σε μία λήψη ή μέσα σε μία ημέρα, δηλαδή λίγο περισσότερο από μία μονάδα CVU, για να βρεθεί σε κίνδυνο. Ο μεγαλύτερος κίνδυνος σχετίζεται με το DINOCAP. Στο χειρότερο σενάριο, ένα παιδί βάρους 20 κιλών θα βρισκόταν σε κίνδυνο αν κατανάλωνε 0,11 κιλά σταφίδες σε μία δόση ή μέσα σε μία ημέρα, δηλαδή λιγότερο από μία μονάδα CVU. Αντίστοιχα, ένας ενήλικας βάρους 60 κιλών θα χρειαζόταν να καταναλώσει 0,33 κιλά σταφίδες, δηλαδή λίγο περισσότερο από μία μονάδα CVU, για να βρεθεί σε κίνδυνο. Επιπλέον, ο πίνακας εκτίμησης κινδύνου της FASFC (PSTI) αναφέρει «σοβαρό κίνδυνο για την ανθρώπινη υγεία» τόσο για ενήλικες όσο και για παιδιά, λαμβάνοντας υπόψη τη μέγιστη τιμή που βρέθηκε μέσω ανάλυσης.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Αυτές είναι οι σταφίδες που ανακαλούνται
Μέχρι στιγμής οι επίμαχες σταφίδες πωλούνται σε Γαλλία, Λουξεμβούργο, Πορτογαλία και Σλοβενία
