Με εντολή του περιφερειάρχη Γιώργου Πατούλη προς τους διευθυντές των υπηρεσιών και τους αντιπεριφερειάρχες, τα κλιμάκια εστιάζουν στις κατηγορίες εκείνες που παρατηρείται αυξημένη κατανάλωση τροφίμων λόγω των ημερών και αφορούν την ποιότητα, την υγιεινή και ασφάλεια.
O Γ. Πατούλης με αφορμή τους ελέγχους επισημαίνει ότι η Περιφέρεια είναι αποφασισμένη να πατάξει τα φαινόμενα παραβατικότητας στην αγορά, καθώς προτεραιότητά της είναι η προστασία της υγείας των πολιτών και η εξάλειψη του παραεμπορίου. «Οι παραβάτες θα λογοδοτήσουν για τις πράξεις τους στη δικαιοσύνη. Οφείλουμε όλοι μας, τη δύσκολη αυτή περίοδο της πανδημίας του κορονοϊού, να είμαστε στο πλευρό των πολιτών και να τους προστατέψουμε», τόνισε. Επίσης ο περιφερειάρχης σημειώνει ότι έχει ζητήσει από τους επόπτες Δημόσιας Υγείας και τους υγιεινολόγους που διεξάγουν τους ελέγχους σε ευαλλοίωτα τρόφιμα επιχειρήσεων λιανικού εμπορίου, να επιδεικνύουν ιδιαίτερη προσοχή και αυστηρότητα, αλλά και πνεύμα συνεργασίας με τους επαγγελματίες».
