Ο Απόστολος Ρουβάς ανέφερε μεταξύ άλλων: «Είμαι στην Αθήνα από το 2013, τη δεύτερη φορά κι ήμουν πολύ αποφασισμένος να έρθω και να φτιάξω, όπως θέλω τη ζωή μου.
Δεν ήταν το πρόβλημα η Κέρκυρα αλλά η αλλαγή ήταν μέσα μου, ήθελα μια διαφορετική οπτική σε νέο τόπο.
Μου συνέβη ένα πολύ συνταρακτικό γεγονός στο νησί, που έπαιξε πολύ σημαντικό ρόλο στο πως άλλαξα στάση ζωής.
Ήταν η μεγάλη αλλαγή που έκανα τότε να αθλούμαι, να φροντίζω τον εαυτό μου και να τα βλέπω διαφορετικά. Είχα πολλά κιλά παραπάνω. Είμαι 85 τώρα κι ήμουν περίπου 100.
Την πρώτη φορά που πήγα να τρέξω με έναν φίλο, κατάφερα κι έτρεξα πέντε λεπτά και κόντεψα να λιποθυμήσω.
Δεν είχα κάνει ποτέ ξανά αθλητισμό συστηματικά κι αποφάσισα να τα αλλάξω όλα. Έκοψα το τσιγάρο κι έχασα 15 κιλά».
«Θέλω η σύντροφός μου να φροντίζει τον εαυτό της και μένα», δήλωσε ο αγαπημένος σεφ, αποκαλύπτοντας τα χαρακτηριστικά εκείνα που ψάχνει σε μία γυναίκα και τονίζοντας την επιθυμία του να κρατά την προσωπική του ζωή για τον εαυτό του.
«Τη δεδομένη στιγμή δεν είμαι μόνος. Δήλωση. Αυτό είναι κάτι που δεν μοιράζομαι εύκολα.
Το πόσο καιρό είμαι με έναν άνθρωπο, γιατί είμαι, ποιος είναι, είναι κάτι τελείως προσωπικό δικό μου. Μπορεί να το μαθαίνουν τώρα αλλά μπορεί να μην είναι τώρα να είναι πιο παλιό», είπε ο Απόστολος Ρουβάς.
