Σημαντικό ρόλο στη θωράκιση του οργανισμού απέναντι στον καρκίνο φαίνεται να παίζει η βιταμίνη D, σύμφωνα με νέα διεθνή μελέτη που ρίχνει φως στον μηχανισμό μέσω του οποίου η συγκεκριμένη βιταμίνη ενισχύει την ανοσία, ενεργοποιώντας το μικροβίωμα του εντέρου.
Την έρευνα συντονίζει ο Έλληνας ερευνητής Ευάγγελος Γιαμπαζολιάς και πραγματοποιήθηκε στο Ινστιτούτο Francis Crick σε συνεργασία με το Εθνικό Ινστιτούτο Καρκίνου των ΗΠΑ και το Πανεπιστήμιο Aalborg της Δανίας.
Σύμφωνα με τα ευρήματα, η βιταμίνη D ενισχύει την ανάπτυξη του βακτηρίου Bacteroides fragilis στο έντερο, το οποίο με τη σειρά του ενεργοποιεί την ανοσολογική άμυνα κατά των καρκινικών κυττάρων.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Σε πειραματικές δοκιμές, διατροφή εμπλουτισμένη με βιταμίνη D περιόρισε την ανάπτυξη όγκων και βελτίωσε την ανταπόκριση στην ανοσοθεραπεία.
Την ίδια ώρα, ανασκόπηση 50 επιστημονικών μελετών που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Nutrients τον Απρίλιο του 2025, δείχνει ότι επαρκή επίπεδα βιταμίνης D συνδέονται με έως και 58% μείωση του κινδύνου εμφάνισης καρκίνου του παχέος εντέρου – ιδιαίτερα στις γυναίκες.
Η λεγόμενη «βιταμίνη του ήλιου» παράγεται φυσικά μέσω της έκθεσης στον ήλιο και βρίσκεται σε τροφές όπως τα λιπαρά ψάρια, τα αυγά και τα εμπλουτισμένα γαλακτοκομικά προϊόντα.
Η διατήρηση ικανοποιητικών επιπέδων της, σύμφωνα με τους επιστήμονες, μπορεί να αποτελέσει κρίσιμο σύμμαχο στην πρόληψη του καρκίνου.
Οι ερευνητές υπογραμμίζουν την ανάγκη για περαιτέρω μελέτη των μηχανισμών που συνδέουν τη βιταμίνη D με τη λειτουργία του μικροβιώματος και την ανοσία. Παρ’ όλα αυτά, τα ευρήματα ανοίγουν νέους δρόμους για διατροφικές παρεμβάσεις με θεραπευτική και προληπτική αξία στον αγώνα κατά του καρκίνου.
