Η φοίτηση στα ΙΕΚ, διάρκειας πέντε (5) συνολικά εξαμήνων, επιμερίζεται σε τέσσερα (4) εξάμηνα θεωρητικής και εργαστηριακής κατάρτισης συνολικής διάρκειας έως 1.200 διδακτικές ώρες ανά ειδικότητα, σύμφωνα με τα εγκεκριμένα προγράμματα σπουδών της Γενικής Γραμματείας Δια Βίου Μάθησης (Γ.Γ.Δ.Β.Μ.) και σε ένα εξάμηνο Πρακτικής Άσκησης συνολικής διάρκειας 960 ωρών. Η κλίμακα βαθμολογίας όλων των μαθημάτων κατάρτισης, θεωρητικών και εργαστηριακών, ορίζεται από 01 έως 10. H Πρακτική Άσκηση υλοποιείται σύμφωνα με την υπ’ αριθμ. 16802/667/27-8-2010 απόφαση των Υπουργών Παιδείας, Διά Βίου Μάθησης και Θρησκευμάτων, Εργασίας και Κοινωνικής Ασφάλισης, Πολιτισμού και Τουρισμού «Όροι και προϋποθέσεις πρακτικής άσκησης ημεδαπών και αλλοδαπών σπουδαστών/μαθητών Σχολών Τουριστικής Εκπαίδευσης και φοιτητών τριτοβάθμιας εκπαίδευσης» (ΦΕΚ 1345/Β΄).
|
ΠΕΡΙΟΧΕΣ
|
ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΕΣ
|
||||
|
Τεχνικός Τουριστικών Μονάδων και Επιχειρήσεων
Φιλοξενίας (Υπηρεσία υποδοχής −Υπηρεσία ορόφων −Εμπορευματογνωσία)
|
Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης – Αρχιμάγειρας (chef)
|
Τεχνικός Αρτοποιός− Ζαχαροπλαστικής
|
|||
|
|
|||||
|
ΑΝΑΒΥΣΣΟΣ ΑΤΤΙΚΗΣ
|
9
|
9
|
9
|
||
|
ΚΟΚΚΙΝΙ ΧΑΝΙ ΗΡΑΚΛΕΙΟΥ ΚΡΗΤΗΣ
|
9
|
9
|
9
|
||
|
ΡΟΔΟΣ
|
9
|
9
|
9
|
||
|
ΠΕΡΑΙΑ ΘΕΡΜΑΪΚΟΥ
ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ
|
9
|
9
|
9
|
||
|
|
|||||
|
ΑΡΓΟΣ ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ
|
9
|
9
|
−
|
||
|
ΓΑΛΑΞΙΔΙ
|
9
|
9
|
−
|
||
|
ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΥΠΟΛΗ
|
9
|
9
|
−
|
||
|
ΚΕΡΚΥΡΑ
|
9
|
9
|
−
|
||
Μέχρι την έκδοση της προβλεπόμενης από την παρ. 3 του άρθρου 44 του Ν.4186/2013 κοινή υπουργική απόφαση, η εισαγωγή των καταρτιζομένων στα ΙΕΚ της παρ. 1 της παρούσας πραγματοποιείται σύμφωνα με την υπ’ αριθμ. 11802/27-7-2007 απόφαση του Υπουργού Τουριστικής Ανάπτυξης «Επιλογή καταρτιζομένων στα Ινστιτούτα Επαγγελματικής Κατάρτισης (Ι.Ε.Κ.) του Ο.Τ.Ε.Κ» (ΦΕΚ 1547/Β΄). Ο αριθμός των εισακτέων ανά ΙΕΚ και ειδικότητα καθορίζεται κάθε έτος με απόφαση του Υπουργού Τουρισμού.
Μέχρι την έκδοση της προβλεπόμενης από την παρ. 3 του άρθρου 44 του Ν.4186/2013 κοινή υπουργική απόφαση, ισχύει ο Κανονισμός Σπουδών των Ινστιτούτων Επαγγελματικής Κατάρτισης του ΟΤΕΚ (ΦΕΚ 2156/Β΄/7.11.2007) εφόσον δεν αντίκειται στις διατάξεις του Ν. 4186/2013, όπως ισχύει.
