Υπάρχουν κάποια καλοκαίρια που σου μένουν για πάντα. Που έχουν ήλιο, αλμύρα και κάτι βαθιά ερωτικό στον αέρα. Μια απόδραση στη Σαντορίνη που ξεκίνησε με τον αυθορμητισμό ενός last-minute ταξιδιού, κατέληξε να γίνει μια από τις πιο μαγικές εμπειρίες της ζωής μου.
Η Σαντορίνη έχει μια μαγεία σχεδόν ανεξήγητη. Είναι κάτι παραπάνω από νησί, είναι σκηνικό ταινίας. Το κάθε ξημέρωμα, η κάθε βόλτα στα καλντερίμια, το κάθε ηλιοβασίλεμα σε γεμίζει εικόνες που θέλεις να κρατήσεις για πάντα. Ήταν η πρώτη φορά που νιώσαμε με τον αγαπημένο μου, τόσο μακριά από το άγχος, τόσο κοντά ο ένας στον άλλον, τόσο ελεύθεροι.
Και εκεί που πίστευα ότι τίποτα δεν μπορούσε να γίνει πιο ιδανικό, ήρθε η άφιξή μας στο Desiterra Resort & Spa.
Μόλις λίγα λεπτά από τα Φηρά και 100 μέτρα από το κύμα, στην περιοχή του Έξω Γιαλού, το Desiterra Resort & Spa δεν ήταν απλώς το ξενοδοχείο μας. Ήταν το καταφύγιό μας. Το πρώτο πράγμα που νιώσαμε όταν περάσαμε την πύλη του resort ήταν ένα κύμα απόλυτης ηρεμίας. Ήταν σαν να ανοίγει μπροστά σου μια νέα πραγματικότητα, ένας παράδεισος απόλυτης πολυτέλειας και φυσικής γαλήνης.
Desiterra Resort & Spa: Η Σαντορίνη όπως δεν την έχεις ξαναδεί
Αυτό που μας μάγεψε πρώτα απ’ όλα ήταν η αρχιτεκτονική, αυθεντικά κυκλαδίτικη, αλλά με μια μοντέρνα κομψότητα. Λιτές γραμμές, φυσικά υλικά, χρώματα που «μιλάνε» τη γλώσσα της Σαντορίνης. Η βίλα μας ήταν ένα όνειρο!
Επιλέξαμε την Premium Villa με ιδιωτική πισίνα. Και όταν λέω ιδιωτική, εννοώ πως για τρεις μέρες ένιωθα ότι βρισκόμασταν σε ένα δικό μας μικρό σύμπαν. Οι πρώτες ακτίνες του ήλιου έμπαιναν από τα παράθυρα και χρωμάτιζαν τα λευκά σεντόνια, ενώ το πρωινό μας περίμενε στη βεράντα με φρέσκα φρούτα, καφέ και τα πόδια μέσα στο νερό. Τα απογεύματα, χαλαρώναμε στον κήπο κοιτώντας τον ορίζοντα να βάφεται με αποχρώσεις του πορτοκαλί, του ροζ και του μοβ. Και το βράδυ, τα φώτα χαμήλωναν, και ήμασταν απλώς εμείς και ο έναστρος ουρανός.
Αν είστε ζευγάρι, το Desiterra Resort & Spa είναι απλώς μονόδρομος. Ειδικά η Honeymoon Villa, την οποία επισκεφτήκαμε για ένα prive spa massage και ακόμα τη θυμόμαστε. Ρομαντική διακόσμηση, πανοραμική θέα, ιδιωτική πισίνα και ειδικές παροχές για δύο. Ήδη ονειρεύομαι να επιστρέψουμε και να γιορτάσουμε εδώ το γάμο μας!
Αν όμως έχετε παιδιά ή είστε μεγάλη παρέα, υπάρχει και η Family Villa, με πιο ευρύχωρους χώρους, άπλετο φως και τον ίδιο βαθμό ιδιωτικότητας. Και, για όσους θέλουν το κάτι παραπάνω, η Presidential Villa είναι κυριολεκτικά ένα palazzo κυκλαδίτικης κομψότητας με τεράστια πισίνα, pool bar μέσα στο νερό και δυνατότητα φιλοξενίας μέχρι και 8 ατόμων. Ξεχωρίζει!
Βίλες που σε κάνουν να νιώθεις σαν σε όνειρο
Οι μέρες εδώ κυλούν νωχελικά και απολαυστικά. Ξεκινάγαμε με ένα πλούσιο πρωινό δίπλα στην πισίνα, με τη μυρωδιά του θαλασσινού αέρα να γεμίζει τις αισθήσεις μας. Όταν επιστρέφαμε από τις βόλτες μας στο νησί, γελούσαμε, κοιτούσαμε τον ορίζοντα σιωπηλά χωρίς να χρειάζεται να πούμε τίποτα. Η φύση, η ηρεμία, το τοπίο… όλα μας αγκάλιαζαν.
Χαλάρωση και ευεξία στο Oasis Spa
Για τις στιγμές που θέλαμε να φροντίσουμε λίγο παραπάνω τον εαυτό μας, επισκεφθήκαμε το Oasis Spa του resort. Δοκιμάσαμε ένα μασάζ για ζευγάρια και μια θεραπεία αρωματοθεραπείας που μας χαλάρωσε όσο τίποτα άλλο. Ήταν σαν να ξαναγνωριστήκαμε εκεί μέσα, σαν να μας χαρίστηκε ένα νέο, πιο ήρεμο κομμάτι της σχέσης μας.
Γεύσεις που μαγεύουν στο Orano Restaurant
Όσο για το φαγητό; Το Orano Restaurant είναι γαστρονομική εμπειρία από μόνο του. Οι γεύσεις της Σαντορίνης, με μοντέρνες πινελιές, σερβιρισμένες με φινέτσα και έμπνευση. Λατρέψαμε τα φρέσκα θαλασσινά, την τοπική φάβα, τα λιαστά ντοματίνια και, φυσικά, το Vinsanto. Κάθε δείπνο ήταν μια μικρή τελετή, με φόντο το Αιγαίο και μουσική υπόκρουση το αεράκι των Κυκλάδων.
Αν αγαπάς το κρασί, εδώ θα μάθεις τι σημαίνει Ασύρτικο, Μαυροτράγανο και Νυκτέρι. Δοκιμάσαμε υπέροχο κρασί από τους κορυφαίους αμπελώνες του κόσμου, χωρίς υπερβολή.
Desiterra Resort & Spa: Ένα κομμάτι της ψυχής της Σαντορίνης
Μία από τις πιο έντονες αναμνήσεις που κουβαλάω είναι η ανατολή. Στο Desiterra Resort & Spa, ο ήλιος δεν ανατέλλει απλά αλλά γεμίζει τον ουρανό με ροζ, πορτοκαλί και κόκκινο. Εκείνες τις στιγμές, κρατώντας ένα φλιτζάνι καφέ και το χέρι του καλού μου, ένιωσα πιο ευτυχισμένη από ποτέ.
Όταν ήρθε η ώρα να φύγουμε, δεν ήταν απλώς μια αναχώρηση. Ήταν σαν να αποχωριζόμαστε κάτι πολύ προσωπικό. Το Desiterra Resort & Spa δεν είναι ξενοδοχείο. Είναι εμπειρία. Είναι ανάμνηση. Είναι προορισμός που θέλεις να επιστρέψεις!
Είτε είσαι ζευγάρι, οικογένεια ή νεόνυμφοι, δεν υπάρχει άλλο σαν αυτό. Είναι ένα μέρος που αγκαλιάζει όποιον φτάσει και τον κάνει να νιώθει απευθείας ξεχωριστός.
Θα ξαναγυρίσουμε, το ξέρω. Γιατί κάπου εκεί, στο Desiterra, αφήσαμε ένα κομμάτι από εμάς. Και δεν βλέπω την ώρα να το ξαναβρούμε!
