Ανακαλείται επικίνδυνο και ακατάλληλο αλεύρι για όλες τις χρήσεις καθώς μετά από ελέγχους εντοπίστηκε ότι περιέχει υπεροξείδιο του βενζολίου.
Σύμφωνα με την ενημέρωση ανάκλησης που εξέδωσαν οι γαλλικές Αρχές Ασφάλειας Τροφίμων, το επίμαχο αλεύρι διαπιστώθηκαν ίχνη του προαναφερθέντος απαγορευμένου πρόσθετου συστατικού. Πρόκειται για μια ουσία που προκύπτει από το χλωριούχο βενζόλιο και το υπεροξείδιο του νατρίου που αποτελεί λευκαντικό παράγοντα για το αλεύρι και κατά συνέπεια λειτουργεί ως βελτιωτικό του ψωμιού. Για την εν λόγω χημική ένωση μελέτες έχουν καταδείξει ότι έχει καρκινογόνα δράση.
Αυτό είναι το αλεύρι που ανακαλείται στη Γαλλία
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Η ανάκληση των γαλλικών Αρχών αφορά το αλεύρι για όλες τις χρήσεις της επωνυμίας Kite με ημερομηνία παρτίδες τις 113159/45791 και 113523/45827 Ελάχιστη ημερομηνία διατηρησιμότητας 14/05/2025.
Καλούνται οι καταναλωτές που το έχουν στην κατοχή τους να μην το χρησιμοποιήσουν και να το πετάξουν στα σκουπίδια, καθώς σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να το καταναλώσουν για λόγους ασφαλείας και μελλοντικής τους υγείας.
