Η Ελένη Αποστολοπούλου γεννήθηκε στην Αθήνα το 1951. Η ίδια εργάστηκε επί 22 χρόνια ως δημοσιογράφος στην ΕΡΤ. Αρχικά εργαζόταν στο ραδιόφωνο, ενώ στη συνέχεια πέρασε στην τηλεόραση και στον τομέα της ενημέρωσης, ως ρεπόρτερ και αρχισυντάκτρια εκπομπών και δελτίων ειδήσεων.
Η Ελένη Αποστολοπούλου σκηνοθέτησε και παρουσίασε οδοιπορικά ντοκιμαντέρ στην Ελλάδα και το εξωτερικό για λογαριασμό της ΝΕΤ. Είναι σύζυγος του δημοσιογράφου και στελέχους του ραδιοφώνου της ΕΡΤ, Μιχάλη Κυριακίδη. Γιος της είναι ο δημοσιογράφος Νίκος Καπόγλης.
Η κηδεία της θα γίνει την Τετάρτη, στις 11:00 στο νεκροταφείο Αγίου Δημητρίου.
Την είδηση του θανάτου της καλής δημοσιογράφου μετέδωσε η τηλεόραση της ΕΡΤ.
