Διευθυντής για τέσσερα χρόνια στο περιοδικό «Θύρα 7», ταυτίστηκε με την παρουσία του σε τηλεοπτικές εκπομπές που ήταν αφιερωμένες στον Ολυμπιακό, σε κανάλια όπως το TV-Magic, AΡΤ και Τηλετώρα. Δούλεψε επίσης και στο Action 24.
Παράλληλα ασχολήθηκε και με το ραδιόφωνο, ως παραγωγός στο Κανάλι Ένα του Πειραιά, κάνοντας συχνά μεταδόσεις αγώνων του Ολυμπιακού, τόσο από το «Γεώργιος Καραϊσκάκης» όσο κι από το ΣΕΦ.
Ο Ολυμπιακός ήταν αναμφίβολα η μεγάλη και παθιασμένη αγάπη του Νίκου Μορτάκη. Ουσιαστικά όλη η ζωή του αλλά το έκανε με τα χαρακτηριστικά που τον διέκριναν, δηλαδή αγνός, αυθεντικός, ευγενής, χαμηλών τόνων και πάντα βάζοντας πρώτα και πάνω από όλα την αξιοπρέπεια. Ήταν ένας καλός δημοσιογράφος αλλά και καλός άνθρωπος, για αυτό και η δυσάρεστη είδηση του θανάτου προκάλεσε θλίψη σε όλους που τον γνώριζαν.
