Το ξενοδοχείο, το οποίο ήταν το πρώτο ελληνικό που εντάχθηκε σε διεθνή αλυσίδα, υποβλήθηκε σε εκτεταμένη ανακαίνιση που ολοκληρώθηκε λίγους μήνες πριν την διεξαγωγή των Ολυμπιακών Αγώνων του 2004.
Η συνολική δυναμικότητα του ξενοδοχείου Χίλτον ανέρχεται σε 506 πολυτελή δωμάτια και σουίτες, τα οποία διαχωρίζονται σε executive, business και τυπικά.