«Από σήμερα έως και την Τρίτη 1η Σεπτεμβρίου, για πρώτη φορά από εδώ από την Πλατεία 1866, την οποία έχουμε ξεκινήσει να αναβαθμίζουμε, δίνοντάς της νέα πνοή, οι συνδημότες μας αλλά και οι επισκέπτες του τόπου μας θα έχουν τη δυνατότητα να έρθουν πιο κοντά με τα χρώματα και τα αρώματα, τις ξεχωριστές γεύσεις του γαστρονομικού πολιτισμού του νησιού μας», τόνισε χαρακτηριστικά κατά τον χαιρετισμό του ο δήμαρχος Χανίων, Τάσος Βάμβουκας.
Κεντρικό θέμα της φετινής έκθεσης είναι: «Όταν η παράδοση πιστοποιείται», και με καινοτόμο τρόπο και κατευθύνσεις, όπως ανέφερε ο δήμαρχος: «προωθούμε φέτος τα κρητικά προϊόντα ποιότητας, όχι με ποσοτικά αλλά με ποιοτικά κριτήρια, προβάλλοντας αποκλειστικά τα αγροτοκτηνοτροφικά προϊόντα του τόπου μας, στηρίζοντας τους πιστοποιημένους Κρητικούς παραγωγούς, με άδεια παραγωγής και τυποποίησης… στόχος της δημοτικής αρχής είναι η ενίσχυση της αγροτικής οικονομίας, μέσω της τυποποίησης, ώστε τα προϊόντα να μπορούν να έχουν την προστιθέμενη αξία, που δικαιούνται και τη θέση, που τους αρμόζει, τόσο στην εγχώρια όσο και στις διεθνείς αγορές».
Τη διοργάνωση, στα εγκαίνια της οποίας παρευρέθηκαν εκπρόσωποι των αρχών και των φορέων της πόλης, χαιρέτισαν ο γενικός γραμματέας Εμπορίου και Καταναλωτή, Αντώνης Παπαδεράκης, ο περιφερειάρχης Κρήτης, Σταύρος Αρναουτάκης, ο πρόεδρος του Ε.Β.Ε.Χ., Γιάννης Μαργαρώνης.
Ο κύκλος δράσεων του Αγροτικού Αυγούστου περιλαμβάνει, πέραν της Έκθεσης, βραδιά γευσιγνωσίας, ημερίδα με θέμα την πιστοποίηση των βιολογικών προϊόντων, καθώς και πολιτιστικές βραδιές.
Χανιά: Ξεκίνησε ο Αγροτικός Αύγουστος Με επιτυχία «άνοιξε» τις πύλες του ο Αγροτικός Αύγουστος στα Χανιά, με πλήθος κόσμου να δίνει το «παρών» στην εκδήλωση εγκαινίων και να στηρίζει παράλληλα τον θεσμό της 17ης Έκθεσης Κρητικών Προϊόντων «Αγροτικός Αύγουστος», που για φέτος οργανώθηκε στην Πλατεία 1866.
