Ανέκαμψε η κατανάλωση οίνου στην Ελλάδα, καθώς σημείωσε αύξηση κατά 39,94% το 2021-2022 έναντι του 2020-2021 σύμφωνα με επεξεργασία των δεδομένων του ισοζυγίου οίνου από τον Κλαδικό Εθνικό Αγροτικό Συνεταιρισμό Αμπελοοινικών Προϊόντων (ΚΕΟΣΟΕ).
Η κατανάλωση οίνου το 2021-2022 παρουσιάζεται αυξημένη κατά 39,94% σε σύγκριση με την προηγούμενη περίοδο 2020-2021 (2.003 χιλιάδες hl), περίοδο κατά την οποία η επίδραση της πανδημίας covid 19, ήταν καθοριστική για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά.
Με τα νέα δεδομένα, εκτιμάται ότι η κατανάλωση οίνου στην Ελλάδα την αμπελοοινική περίοδο 2021-2022 (περίοδος από 1/8/2021 έως 31/7/2022) «επέστρεψε» στα κανονικά επίπεδα, αφού σύμφωνα με την επεξεργασία των δεδομένων του ισοζυγίου οίνου από την ΚΕΟΣΟΕ, για την εν λόγω περίοδο η κατανάλωση κρασιού καταγράφεται στα 2.803 χιλιάδες hl.
Δεδομένης της αρνητικής επίδρασης της πανδημίας, η κατανάλωση οίνου 2021/2022, παρουσιάζει αύξηση κατά 65,32% σε σύγκριση με το μέσο όρο της προηγούμενης 5ετίας και κατά 28,16% σε σύγκριση με το μέσο όρο της προηγούμενης 10ετίας.
Το ύψος της ετήσιας ανθρώπινης κατανάλωσης εξάγεται από τον αλγεβρικό υπολογισμό των δεδομένων του ισοζυγίου οίνου και ειδικότερα από τα αποθέματα αρχής περιόδου, από την παραχθείσα παραγωγή, από τις εισαγωγές, από τις αφαιρούμενες εξαγωγές οίνων, καθώς και τις βιομηχανικές χρήσεις, τις αποστάξεις και την αφαίρεση των αποθεμάτων τέλους περιόδου.
Πόσο κρασί πίνουμε ανά κάτοικο
Σύμφωνα με το απόλυτο ύψος της κατανάλωσης, η κατά κεφαλήν κατανάλωση στη χώρα μας υπολογίζεται στα 26,70 lt ανά κάτοικο, κατανάλωση που είναι ελαφρώς ανώτερη από το μέσο όρο κατανάλωσης οίνου στην ΕΕ (23 lt ανά κάτοικο).
