Λαμβάνοντας υπ’ όψη τον περιορισμένο διαθέσιμο χρόνο των αγροτών και τις ιδιαίτερες συνθήκες της δουλειάς τους, σχεδιάστηκε ένα μονοήμερο εκπαιδευτικό πρόγραμμα προσιτού κόστους, που απαντά θεωρητικά και πρακτικά στο τι πρέπει να κάνει κάποιος για να πετύχει στην αγροτική δραστηριότητα και ειδικότερα πως: να παραχθούν σωστά τα αγροτικά προϊόντα, να προσφέρονται με επαγγελματισμό οι αγροτικές υπηρεσίες και να δημιουργηθεί ταυτότητα και ποιότητα προϊόντων και υπηρεσιών ώστε να βελτιωθεί η ανταγωνιστικότητα και η εμπορία τους.
Πιστοποίηση αγροτικών προϊόντων-υπηρεσιών και επιχειρηματικά οφέλη
Σκοπός του προγράμματος:
Μέσα από ομαδικές ασκήσεις και πρακτικά εργαλεία, το πρόγραμμα έχει στόχο να βοηθήσει τον αγρότη – παραγωγό- επιχειρηματία να βελτιώσει τις καλλιεργητικές πρακτικές και να παράξει προϊόντα και να παρέχει υπηρεσίες με ταυτότητα και αναγνωρισιμότητα, ώστε να βελτιώσει τη βιωσιμότητα της αγροτικής του δραστηριότητας.
Σε ποιους απευθύνεται:
· Στους αγρότες που θέλουν να προωθήσουν ποιοτικά προϊόντα στην αγορά και στους καταναλωτές σε ικανοποιητικές και αμοιβαία συμφέρουσες τιμές· Στους αγρότες που αναζητούν την παραγωγή προϊόντων και υπηρεσιών με ταυτότητα, αυξάνοντας έτσι την εμπορική τους ανταγωνιστικότητα
· Στους αγρότες που αναζητούν φιλοπεριβαλλοντικές προσεγγίσεις
· Στους αγρότες που προσφέρουν υπηρεσίες στο πλαίσιο της αγροτικής επιχειρηματικότητας και αναζητούν ισχυροποίηση της δραστηριότητας τους
· Στους νέους αγρότες που ξεκινώντας την αγροτική τους επιχείρηση θέλουν να υιοθετήσουν διαφοροποιημένα μοντέλα καλλιέργειας, αναγνωρισμένα για την ποιότητα τους
Οφέλη για τους συμμετέχοντες :
Πιο αναλυτικά οι συμμετέχοντες θα είναι σε θέση:
· Να ανακαλύψουν τα οφέλη από την πιστοποίηση των προϊόντων τους και των υπηρεσιών που παρέχουν
· Να βρουν τρόπους βελτίωσης της ποιότητας και της αναγνωρισιμότητας των προϊόντων και των υπηρεσιών τους
· Να πουλήσουν τα προϊόντα τους σε τιμές, που ανταποκρίνονται στην ποιότητα και τα πλεονεκτήματά τους
· Να αναπτύξουν σταθερές σχέσεις με τους πελάτες και προμηθευτές τους, αναγνωρίζοντας το αμοιβαίο συμφέρον τους
· Να αποκτήσουν βιώσιμες αγροτικές επιχειρήσεις
Περισσότερες πληροφορίες στο site: www.excelixi.org
