Φυσικά οι μύγες δεν μπορούν να μασήσουν όπως οι άνθρωποι, οπότε αντί γι' αυτό ξερνούν κατά κάποιο τρόπο έναν ειδικό τύπο σάλιου ακριβώς πάνω στο γεύμα.
Αυτό το σάλιο περιέχει πεπτικά ένζυμα που διασπούν το φαγητό σε ένα υγρό που μπορεί να γλιστρήσει.
Η μύγα στη συνέχεια χρησιμοποιεί την προβοσκίδα της για να το ρουφήξει σαν smoothie, με αυτόν τον τρόπο καταναλώνουν το φαγητό.
Βίντεο animation που δείχνει τι κάνει μια μύγα όταν προσγειώνεται στο φαγητό σας
{https://youtu.be/mY9REAYHejQ}
Ο Δρ Κάμερον Γουέμπ έγραψε ένα άρθρο για το Πανεπιστήμιο του Σίδνεϊ επιβεβαιώνοντας ότι έτσι ακριβώς τρώνε οι μύγες.
«Οι μύγες που προσγειώνονται εκτός οπτικού πεδίου και περιφέρονται για λίγα λεπτά κάνοντας εμετό και «κακά» πάνω στο φαγητό σας ή στο χώρο προετοιμασίας του φαγητού σας είναι περισσότερο ανησυχητικές. Όσο περνάει περισσότερος χρόνος, τόσο μεγαλύτερη είναι η πιθανότητα να αναπτυχθούν και να πολλαπλασιαστούν στα τρόφιμά μας παθογόνοι μικροοργανισμοί που αφήνουν πίσω τους οι μύγες. Τότε είναι που αυξάνονται οι κίνδυνοι για την υγεία», έγραψε ο Δρ Webber.
