Οδηγίες για το πώς ξεφλουδίζουμε εύκολα και γρήγορα το αγαπημένο μας χειμερινό σνάκ μας δίνει το pelop.gr
Για να καθαρίσουμε εύκολα τα κάστανα τους χάρασουμε ένα σταυρό στην μια πλευρά
Τα βράζουμε σε αλατισμένο νερό για 10 λεπτά
Τα βάζουμε λίγα λίγα σε μια καθαρή πετσέτα τα τυλίγουμε και τα αφήνουμε 5 λεπτά να ιδρώσουν
Τα υπόλοιπα τα κρατάμε μέσα στο ζεστό νερό
Δοκίμασα να τα βάλω όλα μαζί μέσα στην πετσέτα αλλά αυτά που θα κρυώσουν όσο περνάει η ώρα καθαρίζονται πολύ δύσκολα
Βγάζουμε ένα ένα από την πετσέτα και όσο είναι ζεστό καθαρίζεται πανεύκολα και η εξωτερική και η εσωτερική φλούδα
Το σημαντικό είναι να είναι ζεστά για να καθαρίζονται για αυτό κρατάμε τα υπόλοιπα στο ζεστό νερό
Με αυτό τον τρόπο καθαρίζονται ολόκληρα για να φτιάξουμε γλυκό του κουταλιού,σοκολατάκια κλπ
{https://youtu.be/frUe-HHKbM4}
