#ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Νηστεία: Τα οφέλη για την υγεία αλλά και προσοχή για διατροφικές ελλείψεις
Με την νηστεία να αποτελεί επιβεβαιωμένα έναν τρόπο για την πρόληψη παθήσεων και να έχει ουκ ολίγα οφέλη για την υγεία, θα πρέπει ωστόσο όσοι αποφασίσουν να νηστέψουν να δίνουν ιδιαίτερη προσοχή ώστε να μην έχουν διατροφικές ελλείψεις.
14 Φεβρουαρίου Αγίου Βαλεντίνου: Το μενού της ημέρας
Τι να φάμε και τι να αποφύγουμε την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου.
Ανάδειξη των γεωργοδιατροφικών προϊόντων της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας
Σήμερα το πρωί στη συνάντηση εργασίας που είχαμε με όλους τους εμπλεκόμενους φορείς από τον γεωργοδιατροφικό τομέα και με τον πρόεδρο Προέδρου της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας Κώστα Κιλτίδη, συζητήθηκε η ανάδειξη των γεωργοδιατροφικών προϊόντων της Κεντρικής Μακεδονίας, στο πλαίσιο της προσπάθειας της Περιφέρειας να αναδείξει την ταυτότητα και την ποιότητας των προϊόντων του πρωτογενούς τομέα.
Τσάι, φρούτα και λαχανικά μειώνουν τον κίνδυνο για Αλτσχάιμερ - Έρευνα
Επιστήμη - Διατροφή και Υγεία: Οι αντιοξειδωτικές φλαβονόλες σε τσάι, φρούτα και λαχανικά μειώνουν τον κίνδυνο για Αλτσχάιμερ, σύμφωνα με νέα αμερικανική μελέτη.
Παγκόσμια Ημέρα Επισιτισμού: «Υγιεινός Τρόπος Διατροφής για την Εξάλειψη της πείνας»
Η 16η Οκτωβρίου, ημέρα εορτασμού της Παγκόσμιας Ημέρας Επισιτισμού ("World Food Day") σε όλο τον κόσμο, έχει ως θέμα για το έτος 2019 τον "Υγιεινό Τρόπο Διατροφής για την Εξάλειψη της πείνας".
Πολλή ζάχαρη, λίγα δημητριακά ολικής άλεσης και λαχανικά σε βρεφονηπιακούς σταθμούς
Το διαιτολόγιο που προσφέρεται σε βρέφη και νήπια στους δημόσιους και ιδιωτικούς, βρεφονηπιακούς και παιδικούς σταθμούς της χώρας, καθορίζει το υπουργείο Υγείας, λαμβάνοντας υπόψη ότι οι ορθές διατροφικές συνήθειες διαμορφώνονται τα πρώτα χρόνια της ζωής.
Τι αλλάζει στο διαιτολόγιο παιδικών και βρεφονηπιακών σταθμών - Ποιοι χυμοί και κρέατα μπαίνουν στη «μαύρη λίστα»
Το Υπουργείο Υγείας, λαμβάνοντας υπόψη ότι οι ορθές διατροφικές συνήθειες διαμορφώνονται τα πρώτα χρόνια της ζωής ενός ανθρώπου, εξέδωσε Υπουργική Απόφαση, με την οποία καθορίζεται το διαιτολόγιο που προσφέρεται σε βρέφη και νήπια στους δημόσιους και ιδιωτικούς βρεφικούς, βρεφονηπιακούς και παιδικούς σταθμούς της χώρας.
Πατέρας κέρδισε την επιμέλεια του γιου του και διατροφή από τη μητέρα
Την επιμέλεια του ανήλικου γιου του διεκδίκησε και κέρδισε ένας πατέρας μετά την εγκατάλειψη της συζυγικής στέγης από τη μητέρα του παιδιού.
Προσοχή: Απαγορεύτηκε από τον ΕΟΦ η διάθεση γνωστού συμπληρώματος διατροφής
Την απαγόρευση διακίνησης και διάθεσης του προϊόντος EPIMEDYUMLU BITKISEL KARISIMLI MACUN ανακοίνωσε ο ΕΟΦ.
Βρετανία: 17χρονος τυφλώθηκε επειδή τρεφόταν αποκλειστικά με junk food!
Ειδικοί προειδοποιούν για τους κινδύνους της ανθυγιεινής διατροφής έπειτα από το περιστατικό με έναν 17χρονο, ο οποίος τυφλώθηκε επειδή ακολουθούσε μια διατροφή βασισμένη σε πατάτες τηγανιτές και τσιπς, γράφει σήμερα στην ιστοσελίδα του το BBC.
Διατροφή και καλοκαίρι: Πώς να μην πάρετε κιλά στις διακοπές
Aν βρίσκεστε ήδη σε διακοπές και αγχώνεστε με το βάρος σας γιατί αντιμετωπίζετε συνεχώς διατροφικές προκλήσεις, χαλαρώστε και απολαύστε την θαλασσινή αύρα, ακούγοντας τις συμβουλές που μας δίνει ο κλινικός διαιτολόγος-διατροφολόγος Νίκος Καφετζόπουλος.
Γονείς εφάρμοσαν vegan διατροφή στο βρέφος τους και εκείνο κινδύνευσε να πεθάνει από την πείνα
Το δικαστήριο στη Σουηδία τιμώρησε με ποινή φυλάκισης τριών μηνών το ζευγάρι που εφάρμοζε vegan διατροφή στο βρέφος του και παραλίγο να πεθάνει από την πείνα.
Διατροφή και Πανελλήνιες: Τι να φάει το παιδί τις ημέρες των εξετάσεων
Η καλή υγεία του εγκεφάλου φαίνεται να αποτελεί το σημείο αναφοράς για τους ειδικούς που δίνουν συστάσεις για το διατροφολόγιο των παιδιών την περίοδο του διαβάσματος, που τώρα διανύουν, αλλά και των εξετάσεων μετέπειτα.
Αυτές είναι οι δίαιτες που δεν πρέπει να κάνετε: Ένας διατροφολόγος συμβουλεύει
Τα τελευταία χρόνια υπάρχει πολύ έντονο ενδιαφέρον των ανθρώπων για τη διατροφή, την άσκηση και γενικά για την ευεξία. Ταυτόχρονα, όμως, υπάρχει και ένα μεγάλο άλμα στην διατροφική παραπληροφόρηση και στις διατροφικές μόδες-δίαιτες, οι οποίες υπόσχονται πολύ γρήγορη και εύκολη απώλεια βάρους. Ας δούμε τις δίαιτες που δεν πρέπει να ακολουθήσεις.
Πάσχα και διατροφή: Τι και πώς πρέπει να καταναλώνουμε - Συμβουλές
Τις ημέρες του Πάσχα συνηθίζεται να καταναλώνονται μεγάλες ποσότητες φαγητού. Κύριοι παράγοντες είναι βέβαια η υπερπροσφορά φαγητού και γενικά το εορταστικό πνεύμα. Βασικό βήμα που ισχύει για όλες τις γιορτές και τις κοινωνικές συγκεντρώσεις είναι να προσπαθήσετε να αποσυνδέσετε την έννοια της διασκέδασης με την ποσότητα φαγητού.
Διατροφικός συνδυασμός που σκοτώνει: Καθόλου πρωινό και καθυστερημένο δείπνο
Οι άνθρωποι που τείνουν να παραλείπουν το πρωινό και να τρώνε βραδινό λίγο πριν κοιμηθούν, παρουσιάζουν χειρότερη πρόγνωση μετά από ένα έμφραγμα, σύμφωνα με νέα έρευνα που διεξήχθη στη Βραζιλία, την πρώτη που μελέτησε αυτές τις διατροφικές συνήθειες σε ασθενείς που είχαν υποστεί έμφραγμα.
Ερευνα - σοκ: Ακόμη και μια φέτα μπέικον την ημέρα μας φέρνει πιο κοντά στον καρκίνο
Ακόμη και μικρές ποσότητες κόκκινου και επεξεργασμένου κρέατος--όπως μια λεπτή φέτα μπέικον καθημερινά--είναι ικανές να αυξήσουν τον κίνδυνο για καρκίνο του εντέρου, σύμφωνα με μια έρευνα.
Ερευνα: Περισσότεροι θάνατοι από κακή διατροφή παρά από το τσιγάρο - Τι θέση έχει η Ελλάδα
Η κακή και ανθυγιεινή διατροφή ευθύνεται για έναν στους πέντε θανάτους στον κόσμο, περισσότερους από όσους σκοτώνουν το τσιγάρο και η υπέρταση, σύμφωνα με μια νέα διεθνή επιστημονική μελέτη.
Βενεζουέλα: Η διατροφική ανασφάλεια πλήττει το 80% του πληθυσμού - Συνθήκες χάους
Η διατροφική ανασφάλεια πλήττει πλέον το 80% των νοικοκυριών στο Καράκας, καθώς η Βενεζουέλα βρίσκεται αντιμέτωπη με μια σοβαρή οικονομική κρίση, με υπερπληθωρισμό και ελλείψεις στα είδη πρώτης ανάγκης, σύμφωνα με μια μελέτη των τριών μεγαλύτερων πανεπιστημίων της χώρας.
Η υγιεινή διατροφή και η απώλεια βάρους σύμμαχος κατά της κατάθλιψης
Η κατανάλωση υγιεινών τροφών και η αποφυγή λιπών και γλυκών, καθώς και η μείωση του βάρους με δίαιτα και -ακόμη καλύτερα- με σωματική άσκηση, μπορούν να μειώσουν τα συμπτώματα της κατάθλιψης, σύμφωνα με μια νέα βρετανική επιστημονική μελέτη.
Γρίπη: Πέντε διατροφικά μυστικά για να προστατευθείτε
Η Δρ. Ελένη Παπαγιαννίδου, κλινική διαιτολόγος-διατροφολόγος, αναφέρει στο ΑΠΕ-ΜΠΕ, ότι υπάρχουν κάποια «μυστικά» διατροφής που θα μας βοηθήσουν να βελτιώσουμε το ανοσοποιητικό μας, ώστε να μειώσουμε τη συχνότητα αλλά και τη διάρκειά μίας γρίπης ή μίας ίωσης.
Φρούτα και λαχανικά: Γιατί είναι η ιδανική διατροφή για τον άνθρωπο και όχι μόνο...
Φρούτα και λαχανικά: Αυτά που οι άνθρωποι τρώνε και ο τρόπος που παράγουν την τροφή τους, πρέπει να αλλάξουν δραστικά στο μέλλον, αν οι άνθρωποι θέλουν να είναι πιο υγιείς, αλλά και η Γη να μην υποφέρει μαζί τους, σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα.
Παγκόσμια έρευνα για τη διατροφή: «Ό,τι τρώμε μας σκοτώνει»
Η κακή διατροφή είναι μια από τις κυριότερες αιτίες πρόκλησης προβλημάτων υγείας παγκοσμίως και ευθύνεται σχεδόν για έναν στους πέντε θανάτους, σύμφωνα με μια έρευνα - έκθεση που δόθηκε σήμερα στην δημοσιότητα και καλεί τις κυβερνήσεις και τις επιχειρήσεις να πράξουν περισσότερα για την βελτίωση των διατροφικών συνηθειών.
Πρότυπα διατροφής για υγεία και μακροζωία από τον ΕΦΕΤ
«Όλοι οι άνθρωποι στον κόσμο δικαιούνται να έχουν πρόσβαση σε ασφαλή, ποιοτικά και θρεπτικά τρόφιμα» αναφέρει ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων, σε ανακοίνωσή του με αφορμή την 16η Οκτωβρίου, ημέρα εορτασμού της Παγκόσμιας Ημέρας Επισιτισμού, που έχει ως θέμα εφέτος την εξάλειψη της πείνας σε παγκόσμιο επίπεδο μέχρι το 2030.
Απαραίτητος ο θηλασμός το πρώτο 6μηνο λέει το υπ. Υγείας - Τι πρέπει να ξέρουν οι νέοι γονείς για την διατροφή των βρεφών
Η εισαγωγή στερεών τροφών συνιστάται να γίνεται στο 2ο εξάμηνο της ζωής, ενώ σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να γίνεται πριν τη συμπλήρωση των 4 μηνών ζωής αναφέρεται μεταξύ άλλων στην σχετική εγκύκλιο.
Οδηγίες για τη διατροφή των παιδιών κατά το πρώτο έτος της ζωής τους
Εγκύκλιο για τη διασφάλιση της υγιεινής διατροφής κυρίως τους πρώτους μήνες της ζωής των παιδιών στη χώρα μας, εξέδωσε η Γενική Γραμματεία Δημόσιας Υγείας.
Ένας στους δύο παίρνουν συμπληρώματα διατροφής στην Ελλάδα
Εξαιρετικά ενδιαφέρουσες αντιλήψεις και συμπεριφορές των υγιών, αλλά και των ασθενών ενηλίκων, αναφορικά με τα συμπληρώματα διατροφής και τη χρήση τους, προκύπτουν από την νέα έρευνα της ΑΚΟΣ (μη κερδοσκοπική εταιρία η οποία αποτελείται από επιστήμονες του χώρου της υγείας).
Ευρωπαϊκό πρόγραμμα για σωστή διατροφή στα σχολεία
Όλες οι χώρες της ΕΕ συμμετέχουν φέτος στο ευρωπαϊκό πρόγραμμα προώθησης της κατανάλωσης φρούτων, λαχανικών και γάλακτος στα σχολεία, το οποίο ξαναρχίζει σήμερα με το νέο σχολικό έτος 2018-2019.
Οι Έλληνες προτιμούν το κρέας καμμένο και οι επιστήμονες συμφωνούν
Η προτίμηση των Ελλήνων στα καμένα κρέατα αποδεικνύεται αποτρεπτική για τυχόν τροφιμογενείς λοιμώξεις, αλλά απαράδεκτη από πλευράς γαστρονομίας, όπως διαπιστώνει ο καθηγητής και διευθυντής του Εργαστηρίου Μικροβιολογίας και Υγιεινής Τροφίμων στον Τομέα Επιστήμης & Τεχνολογίας Τροφίμων του Tμήματος Γεωπονίας του ΑΠΘ, Κώστας Κουτσουμανής,
Μάθε τα δικαιώματα σου από τις ακτοπλοϊκές - Πότε δικαιούσαι δωρεάν διανυκτέρευση και διατροφή
Τα δικαιώματα του πολίτη σε περίπτωση ακύρωσης/τροποποίησης του εισιτηρίου από τον επιβάτη.
Έρευνα: Τα διατροφικά λάθη των Ελλήνων
Διατροφικές συνήθειες που προσδίδουν λίπος, κορεσμένα λιπαρά και πρωτεΐνη πάνω από τις συστάσεις εξακολουθούν να έχουν οι Έλληνες παρά τις συστάσεις των ειδικών.