#ΑΥΓΑ
Γιατί πρασινίζει ο κρόκος στα κόκκινα αυγά
Δεν είναι λίγες οι φορές που στο πασχαλινό τραπέζι, την ώρα που τσουγκρίζουμε τα κόκκινα αυγά, μας περιμένει μια μικρή… έκπληξη: ένας περίεργος πράσινος κύκλος ανάμεσα στον κρόκο και το ασπράδι.
Μεγάλη Πέμπτη: Πώς βράζουμε σωστά κόκκινα αυγά - Το tip για να μην σπάσουν
Πασχαλινές λαμπάδες, τσουρέκια, αρνί στη σούβλα - όλα έχουν τη θέση τους στο πασχαλινό τραπέζι, αλλά κανένα δεν κουβαλάει τόσο πλούσιο φορτίο παράδοσης όσο ένα ταπεινό, βαμμένο αυγό.
Πώς να βάψεις τα πασχαλινά αυγά χωρίς χημικά
Τα κόκκινα αυγά είναι από τα πιο χαρακτηριστικά σύμβολα της Ορθόδοξης παράδοσης για το Πάσχα: Το κόκκινο χρώμα συμβολίζει το αίμα του Χριστού και τη θυσία του, ενώ το αυγό την Ανάσταση και τη νέα ζωή.
«Μην τρώτε σπιτικά αυγά, περιέχουν τοξικές χημικές ουσίες»: Η περίεργη προειδοποίηση των ολλανδικών αρχών
Η Ολλανδία καλεί τους πολίτες να αποφεύγουν τα «σπιτικά» αυγά, λόγω επικίνδυνης μόλυνσης από PFAS – τις «παντοτινές» και τοξικές χημικές ουσίες.
Πάσχα: Πόσο αντέχουν τα αυγά εκτός ψυγείου, πώς αποψύχουμε το κρέας - Οι οδηγίες του ΕΟΔΥ
Τι πρέπει να προσέξουμε για να αποφύγουμε τα απρόοπτα στο πασχαλινό τραπέζι.
Πρόστιμο σε Jumbo της Αττικής για fake σοκολατένια αυγά
Πρόστιμο 6.000 ευρώ στην επιχείρηση JUMBO για παραπλανητική σήμανση προϊόντων.
Πάσχα 2025: Πώς βάφουμε αυγά με κλωστές - Βήμα βήμα η διαδικασία
Σύμφωνα με την παράδοση, η Μεγάλη Πέμπτη και το Μεγάλο Σάββατο είναι οι καθιερωμένες ημέρες που βάφονται τα αυγά.
Πάσχα 2025: Πόσο θα μας κοστίσουν τα βαμμένα πασχαλινά αυγά
Αυξήσεις παντού, ακόμη και στα κόκκινα αυγά του Πάσχα.
ΕΦΕΤ: Τι να προσέχετε σε αυγά, αρνιά, κατσίκια το Πάσχα
Συστάσεις από τον ΕΦΕΤ για τα τρόφιμα του Πάσχα.
Ακριβότερο και φτωχότερο το πασχαλινό τραπέζι
Η μέση τιμή για αρνί ή κατσίκι κυμαίνεται από 13,50 έως 15,80 ευρώ το κιλό, ενώ τα αυγά φτάνουν έως και τα 0,50 ευρώ το τεμάχιο, με αύξηση 12% σε σύγκριση με το 2024.
Τα αυγά της οργής στις ΗΠΑ έχουν τις ίδιες τιμές με την Ελλάδα
Το ράλι στις τιμές των αυγών προκαλεί οργή στους Αμερικανούς και «πονοκέφαλο» στον Τραμπ: Τι συμβαίνει όμως με την αγορά αυγών στην Ελλάδα και τελικά πόσο φθηνότερα τα πληρώνουμε.
Αγγλία: Aνακαλούνται πασχαλινά σοκολατένια αυγά - Έχουν μεταλλικά κομμάτια
Ποιες είναι οι επίμαχες παρτίδες σοκολατένιων αυγών που ανακαλούνται, η ανακοίνωση της εταιρείας που τα διακινεί.
Πότε βάφουμε τα αυγά κόκκινα και γιατί
Έθιμο και παράδοση χρόνων το βάψιμο των αυγών με κόκκινο χρώμα τη Μεγάλη Πέμπτη.
Αυγά: Το συστατικό που ενοχοποιείται για την εμφάνιση καρκίνου
Το λινολεϊκό οξύ που υπάρχει στα αυγά τροφοδοτεί την ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων.
ΗΠΑ: Μαζική ανάκληση για ασπράδια αυγού παστεριωμένα - Μολυσμένα με χλωρίνη
Τα μολυσμένα ασπράδια αυγού δεν πρέπει να καταναλωθούν από όσους τα έχουν αγοράσει, ποιες παρτίδες ανακαλούνται.
Τι σημαίνουν τα γράμματα και οι αριθμοί πάνω στο αυγό
Αποκωδικοποιείστε τη σφραγίδα στα αυγά σας και μάθετε τι τρώτε!
Το τεστ για να καταλάβετε αν τα αυγά σας είναι φρέσκα
Τα αυγά είναι θρεπτικά, οικονομικά και ευέλικτα στη διατροφή, καθιστώντας τα μια εξαιρετική επιλογή για ισορροπημένη διατροφή!
Επίθεση με αυγά σε γνωστό youtuber - Συνελήφθη 16χρονος
Ο youtuber ανάρτησε και σχετικό βίντεο όπου είναι γεμάτος με αυγά, μετά την επίθεση.
Αυγά και χοληστερίνη: Ποιοι πρέπει να τα τρώνε με μέτρο
Ποιοι πρέπει να μειώσουν την κατανάλωση αυγών για να προστατευτούν απο την υψηλή χοληστερίνη;
Μαζική ανάκληση αυγών στο Λουξεμβούργο λόγω σαλμονέλας
Η σαλμονέλα είναι άκρως επικίνδυνη για τον οργανισμό και η ανάκληση των μολυσμένων αυγών είναι επιβεβλημένη.
Αυγά: Το μυστικό στο μαγείρεμα για να αποφύγεις τη σαλμονέλα
Σε ποια θερμοκρασία ο κρόκος είναι απόλυτα ασφαλής για κατανάλωση και εξαλείφεται ο κίνδυνος σαλμονέλας.
«Πικρά» φέτος τα πασχαλινά σοκολατένια αυγά
«Στο Θεό» θα φθάσουν οι τιμές στα σοκολατένια αυγά το φετινό Πάσχα.
Έξι τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνη, για να μειώσετε το κρέας
Έρευνες δείχνουν ότι η αντικατάσταση του κόκκινου κρέατος με εναλλακτικές πηγές πρωτεΐνης μπορεί να βελτιώσει μακροπρόθεσμα την υγεία σας.
10 μύθοι για τα αυγά που πρέπει να σταματήσετε να πιστεύετε
Τα 10 λάθη που κάνουμε όλοι μας στο μαγείρεμα, την αποθήκευση και τη συντήρηση των αυγών.
Δεν είναι μόνο τα αυγά: 7 τροφές που κινδυνεύουν να αφανιστούν
Η βιομηχανία αυγών των ΗΠΑ συνεχίζει να αντιμετωπίζει τις επιπτώσεις της γρίπης των πτηνών.
Πέντε πρωτεϊνούχα πρωινά για όσους δεν αγαπούν τα αυγά
Αν θέλετε να παραμένετε χορτάτοι - για πολλές ώρες μετά το πρωινό σας - η λύση είναι στην πρωτεΐνη! Τα αυγά δεν είναι φυσικά μονόδρομος.
Μαζική ανάκληση αυγών λόγω σαλμονέλας - Πωλούνται σε ευρωπαϊκές χώρες
Τα ύποπτα συμπτώματα που «δείχνουν» μόλυνση από σαλμονέλα.
Πρωί ή βράδυ; Πότε είναι καλύτερο να τρώτε τα αυγά σας
Η προσθήκη αυγών στη διατροφή σας είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να λάβετε σημαντικά θρεπτικά συστατικά και πρωτεΐνες.
Γιατί στέλνουν χιλιάδες τόνους αυγά στις ΗΠΑ οι Τούρκοι
Ουάσινγκτον και Άγκυρα συμφώνησαν την αποστολή 15.000 τόνων αυγών μέχρι τον Ιούλιο!
Το κόλπο για να διατηρούνται τα αυγά σας φρέσκα για μεγάλο διάστημα
Ναι, τα αυγά μπαίνουν στην κατάψυξη! Πώς να το κάνετε σωστά και να κρατήσουν μέχρι 6 μήνες.
Πόσο επικίνδυνος είναι ο ρευστός κρόκος στα αυγά
Ο καθένας θέλει το αυγό του διαφορετικά μαγειρεμένο: Άλλοι θέλουν τον κρόκο ρευστό για να βουτάνε το ψωμί και άλλοι καλοψημένο με σταθερό κρόκο και ασπράδι.