Dnews
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ
  • ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
  • ΕΛΛΑΔΑ
  • ΔΙΕΘΝΗ
  • ΠΑΙΔΕΙΑ
  • ΘΕΣΕΙΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
  • ENTERTAINMENT
  • NEWS IN ENGLISH
Dnews
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ
  • ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
  • ΕΛΛΑΔΑ
  • ΔΙΕΘΝΗ
  • ΠΑΙΔΕΙΑ
  • ΘΕΣΕΙΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
  • ENTERTAINMENT
  • NEWS IN ENGLISH
Games
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
Οικονομία 06.08.2025 14:19 UPD 06.08.2025 14:19

Αλλάζει το τουριστικό μοντέλο: «Ροκανίζονται» τα έσοδα της εστίασης - Πίεση στα ξενοδοχεία

Image of Θανάσης Κουκάκης Θανάσης Κουκάκης
Αλλάζει το τουριστικό μοντέλο: «Ροκανίζονται» τα έσοδα της εστίασης - Πίεση στα ξενοδοχεία Φωτογραφία: UNSPLASH
Όλο και περισσότεροι επισκέπτες προτιμούν να νοικιάζουν ιδιωτικές κατοικίες για τη διαμονή τους αντί να επιλέγουν ξενοδοχεία. Η τάση αυτή έχει οδηγήσει σε τεράστια αύξηση των καταλυμάτων βραχυχρόνιας μίσθωσης.

Σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία από τον Διεθνή Αερολιμένα Αθηνών, οι πτήσεις το διάστημα Ιανουαρίου-Ιουλίου 2025 ανήλθαν σε 159.665, σημειώνοντας αύξηση 6,2% σε σχέση με πέρυσι. Ιδιαίτερα εντυπωσιακή ήταν η άνοδος των διεθνών πτήσεων, που έφτασε το 9,7%. Παρά την εντυπωσιακή άνοδο στις αφίξεις τουριστών και τις διαδοχικές αυξήσεις στις πτήσεις και τα δρομολόγια, η εφετινή τουριστική σεζόν δεν συνοδεύεται από ανάλογη άνοδο στα έσοδα των ξενοδοχείων και της εστίασης.

Αντίθετη πορεία για τουριστικές επιχειρήσεις

Αντιθέτως, σε πολλούς δημοφιλείς προορισμούς της χώρας, ο κύκλος εργασιών των τουριστικών επιχειρήσεων είτε παραμένει στάσιμος είτε καταγράφει πτώση. Ο λόγος δεν βρίσκεται στη μείωση της ζήτησης, αλλά στην αλλαγή του τρόπου με τον οποίο οι τουρίστες επιλέγουν να ταξιδεύουν και να διαμένουν – και η εξάπλωση της βραχυχρόνιας μίσθωσης τύπου Airbnb βρίσκεται στο επίκεντρο αυτής της αλλαγής.

Το φαινόμενο έχει πλέον παγιωθεί: όλο και περισσότεροι επισκέπτες προτιμούν να νοικιάζουν ιδιωτικές κατοικίες για τη διαμονή τους αντί να επιλέγουν ξενοδοχεία. Η τάση αυτή έχει οδηγήσει σε τεράστια αύξηση των καταλυμάτων βραχυχρόνιας μίσθωσης. Τον Ιούνιο του 2025, οι διαθέσιμες κλίνες σε Airbnb ανήλθαν σε 1.061.000, ξεπερνώντας κατά 166.000 τις αντίστοιχες των ξενοδοχείων. Ταυτόχρονα, ο αριθμός των ενεργών καταλυμάτων άγγιξε τις 242.000, σημειώνοντας αύξηση 7,5% σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος.

ΟΙ ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΣΕ 2'

Όσα πρέπει να ξέρετε
για να ξεκινήσετε τη μέρα σας.

* Με την εγγραφή σας στο newsletter του Dnews, αποδέχεστε τους σχετικούς όρους χρήσης

Αν και αυτή η μετατόπιση φαινομενικά ενισχύει τη διαθεσιμότητα σε τουριστικό κατάλυμα, έχει σοβαρές επιπτώσεις στο οργανωμένο τουριστικό προϊόν, ξεκινώντας από τον ξενοδοχειακό κλάδο. Τα ξενοδοχεία, τα οποία είναι υποχρεωμένα να τηρούν αυστηρούς κανόνες λειτουργίας, να επενδύουν σε προσωπικό, υποδομές και αδειοδοτήσεις, βρίσκονται σε αθέμιτο ανταγωνισμό με χιλιάδες ακίνητα που λειτουργούν ως επαγγελματικά καταλύματα χωρίς αντίστοιχες υποχρεώσεις.

Οι επιπτώσεις είναι ήδη ορατές

Σε τουριστικούς προορισμούς όπως η Κρήτη, η Χαλκιδική και η Σαντορίνη, η μέση πληρότητα των ξενοδοχείων έχει μειωθεί σε σχέση με τα προηγούμενα χρόνια, ενώ για πρώτη φορά φέτος αρκετές μονάδες προχώρησαν σε εκπτώσεις ακόμα και για τον μήνα Αύγουστο – κάτι ασυνήθιστο για την «καρδιά» της σεζόν. Η διαθεσιμότητα δωματίων παραμένει υψηλή, παρότι οι αφίξεις συνεχίζουν να αυξάνονται.

Παράλληλα, ο αντίκτυπος επεκτείνεται και στον χώρο της εστίασης. Τα τουριστικά έσοδα από εστιατόρια, καφέ και συναφείς επιχειρήσεις παρουσιάζουν πτώση σε περιοχές όπου κυριαρχούν τα Airbnb. Ο λόγος είναι πρακτικός: οι επισκέπτες που διαμένουν σε κατοικίες με κουζίνα καταναλώνουν λιγότερο εκτός σπιτιού. Οι αγορές από σούπερ μάρκετ, τα γεύματα εντός του καταλύματος και η αυτονομία που παρέχει η βραχυχρόνια μίσθωση αλλάζουν τη συνήθη συμπεριφορά του παραδοσιακού τουρίστα, ο οποίος στο ξενοδοχείο καταναλώνει περισσότερο και αφήνει μεγαλύτερο αποτύπωμα στην τοπική οικονομία.

Ένας ακόμη κρίσιμος παράγοντας είναι η μείωση της μέσης διάρκειας διαμονής. Τα τελευταία χρόνια, παρατηρείται σαφής τάση προς τα σύντομα ταξίδια: επισκέψεις 2-4 ημερών αντί για τις παραδοσιακές 5-7 διανυκτερεύσεις. Αυτή η αλλαγή, σε συνδυασμό με την ευκολία εύρεσης οικονομικών καταλυμάτων βραχυχρόνιας μίσθωσης, μειώνει το συνολικό ποσό που δαπανάται ανά τουρίστα. Οι τουρίστες ταξιδεύουν με περιορισμένο προϋπολογισμό, συχνά μόνο με χειραποσκευή, εστιάζοντας κυρίως σε εμπειρίες και δραστηριότητες, ενώ ξοδεύουν λιγότερα σε φαγητό, ψώνια ή σουβενίρ.

Αξιοσημείωτο είναι ότι, παρά την πληθώρα διαθέσιμων κλινών μέσω Airbnb, η μέση πληρότητα αυτών των καταλυμάτων είναι αισθητά χαμηλότερη από εκείνη των ξενοδοχείων – σύμφωνα με τη Eurobank, το ποσοστό κυμαίνεται στο 30,1% για τις βραχυχρόνιες μισθώσεις, έναντι 56,1% για τα ξενοδοχεία. Παρ’ όλα αυτά, η συνεχής αύξηση του αριθμού τους ασκεί πίεση στην αγορά, οδηγώντας σε υπερπροσφορά και πιέζοντας προς τα κάτω τις τιμές, ειδικά για τους επαγγελματίες του τουριστικού κλάδου που αδυνατούν να ανταγωνιστούν οικονομικά τις ανεπίσημες πλατφόρμες.

Η γεωγραφική εξάπλωση των Airbnb έχει φτάσει πλέον και σε μικρούς, παραδοσιακούς οικισμούς ή αγροτικές περιοχές, όπου ιδιοκτήτες εκμεταλλεύονται την τουριστική ζήτηση για να μετατρέψουν κατοικίες σε τουριστικά καταλύματα. Το φαινόμενο δεν πλήττει μόνο τον οργανωμένο τουρισμό, αλλά προκαλεί και προβλήματα σε τοπικές κοινωνίες, καθώς ανεβάζει τις τιμές ενοικίασης κατοικιών για τους μόνιμους κατοίκους και αλλοιώνει τη δομή των γειτονιών.

Παρά τις συνεχείς προειδοποιήσεις από θεσμικούς φορείς και επαγγελματικές ενώσεις, οι ρυθμιστικοί μηχανισμοί παραμένουν αδύναμοι. Η απουσία ενός ενιαίου και αυστηρού θεσμικού πλαισίου για τη βραχυχρόνια μίσθωση επιτρέπει τη συνέχιση της πρακτικής αυτής χωρίς ουσιαστικό έλεγχο, εντείνοντας τις ανισορροπίες στην αγορά. Η συζήτηση πλέον δεν περιορίζεται στην ισότητα μεταξύ διαφορετικών μορφών τουριστικής φιλοξενίας, αλλά επεκτείνεται και στο μέλλον της εστίασης, της φιλοξενίας και συνολικά της τουριστικής οικονομίας.

# TAGS

  • ΒΡΑΧΥΧΡΟΝΙΑ ΜΙΣΘΩΣΗ
  • AIRBNB
  • ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ
  • ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑ
  • ΕΣΤΙΑΣΗ
  • ΤΟΥΡΙΣΤΕΣ
Δες όλες τις ειδήσεις και τα νέα τη στιγμή που συμβαίνουν
Φέτος, χάρισε στον εαυτό σου ένα δώρο που κρατά όλο τον χρόνο

Φέτος, χάρισε στον εαυτό σου ένα δώρο που κρατά όλο τον χρόνο

Kumho Tire: Από τα διεθνή βραβεία στο μέλλον της κινητικότητας

Kumho Tire: Από τα διεθνή βραβεία στο μέλλον της κινητικότητας

Χριστούγεννα χωρίς το άγχος της επιλογής με gift card από τα Public

Χριστούγεννα χωρίς το άγχος της επιλογής με gift card από τα Public

Το πιο όμορφο κομμάτι των γιορτών δεν μπαίνει κάτω από το δέντρο

Το πιο όμορφο κομμάτι των γιορτών δεν μπαίνει κάτω από το δέντρο

ΕΥΔΑΠ: Η μεγάλη «αναγέννηση» των αγωγών της Αθήνας και το επενδυτικό άλμα των 2,5 δισ. ευρώ

ΕΥΔΑΠ: Η μεγάλη «αναγέννηση» των αγωγών της Αθήνας και το επενδυτικό άλμα των 2,5 δισ. ευρώ

Τέλος χρόνου για τέλη κυκλοφορίας 2026 και άλλες 6 προθεσμίες

Τέλος χρόνου για τέλη κυκλοφορίας 2026 και άλλες 6 προθεσμίες

Συνταξιοδότηση 2026: Σύνταξη με 4.500 ή 5.500 ένσημα

Συνταξιοδότηση 2026: Σύνταξη με 4.500 ή 5.500 ένσημα

Πόσα μετρητά επιτρέπονται στα ταξίδια - Πότε οι τραπεζικές επιταγές θεωρούνται ρευστό

Πόσα μετρητά επιτρέπονται στα ταξίδια - Πότε οι τραπεζικές επιταγές θεωρούνται ρευστό

Βεβαιώσεις αποδοχών και συντάξεων: Οδηγός με τις προθεσμίες και τα κρίσιμα σημεία για το 2026

Βεβαιώσεις αποδοχών και συντάξεων: Οδηγός με τις προθεσμίες και τα κρίσιμα σημεία για το 2026

Κλέαρχος Μαρουσάκης: Θα πέσουν χιόνια και σε νησιά - Τελευταία πρόγνωση για Αττική

Κλέαρχος Μαρουσάκης: Θα πέσουν χιόνια και σε νησιά - Τελευταία πρόγνωση για Αττική

Ασπαρτάμη: Οι δύο σοβαρές επιπτώσεις στην υγεία από την μακροπρόθεσμη χρήση

Ασπαρτάμη: Οι δύο σοβαρές επιπτώσεις στην υγεία από την μακροπρόθεσμη χρήση

Είναι αλήθεια ότι οι πατάτες κάνουν κακό στην υγεία;

Είναι αλήθεια ότι οι πατάτες κάνουν κακό στην υγεία;

Το νούμερο 1 πράγμα που πρέπει να κάνετε πριν μαγειρέψετε το μπρόκολο

Το νούμερο 1 πράγμα που πρέπει να κάνετε πριν μαγειρέψετε το μπρόκολο

6 τροφές που «ξεβουλώνουν» τη μύτη όταν είστε άρρωστοι

6 τροφές που «ξεβουλώνουν» τη μύτη όταν είστε άρρωστοι

Πράσινο φως από τη ΡΑΑΕΥ για μοναδιαίο κόστος 97,25 €/MWh στις διασυνοριακές απώλειες για το 2026

Πράσινο φως από τη ΡΑΑΕΥ για μοναδιαίο κόστος 97,25 €/MWh στις διασυνοριακές απώλειες για το 2026

Πτώση της ζήτησης και την παραγωγής και πρωτοκαθεδρία των ΑΠΕ στο μείγμα ηλεκτροπαραγωγής τον Νοέμβριο

Πτώση της ζήτησης και την παραγωγής και πρωτοκαθεδρία των ΑΠΕ στο μείγμα ηλεκτροπαραγωγής τον Νοέμβριο

Ισότιμη πρόσβαση στα στοιχεία της ΑΑΔΕ για ταυτοποίηση πελατών και ληξιπρόθεσμες οφειλές ζητούν οι προμηθευτές ενέργειας

Ισότιμη πρόσβαση στα στοιχεία της ΑΑΔΕ για ταυτοποίηση πελατών και ληξιπρόθεσμες οφειλές ζητούν οι προμηθευτές ενέργειας

Νέοι κανόνες στις πολυκατοικίες – Αλλάζει ο Κανονισμός για παλιές και νέες

Νέοι κανόνες στις πολυκατοικίες – Αλλάζει ο Κανονισμός για παλιές και νέες

Αυξητικές τάσεις στα τιμολόγια ρεύματος Ιανουαρίου δείχνει η χονδρεμπορική τιμή

Αυξητικές τάσεις στα τιμολόγια ρεύματος Ιανουαρίου δείχνει η χονδρεμπορική τιμή

Ανύπαρκτες ρευματοκλοπές και μαζικές διακοπές ηλεκτροδότησης - Νέα απόφαση για τον ΔΕΔΔΗΕ

Ανύπαρκτες ρευματοκλοπές και μαζικές διακοπές ηλεκτροδότησης - Νέα απόφαση για τον ΔΕΔΔΗΕ

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

Υποφέρεις από φούσκωμα; Το ρόφημα που θα σε ανακουφίσει

Υγεία 04:02

Θεσσαλονίκη: Μόνο για τα αστικά λεωφορεία η κατάργηση των χάρτινων εισιτηρίων από σήμερα

Ελλάδα 03:00

Οι τρυφερές ευχές της Σελίν Ντιόν για τη νέα χρονιά

Life 02:00

Καμίλα: Αποκάλυψε ότι ως έφηβη δέχτηκε επίθεση από άνδρα μέσα σε τρένο

Διεθνή 01:00

Καλή χρονιά 2026! Ευχές από την οικογένεια του Dnews

Ελλάδα 00:00

Η Ρωσία εκτόξευσε πάνω από 60.000 βόμβες και 100.000 drones κατά της Ουκρανίας το 2025

Διεθνή 23:58
Όλες Οι Ειδήσεις

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Πόσα μετρητά επιτρέπονται στα ταξίδια - Πότε οι τραπεζικές επιταγές θεωρούνται ρευστό

Οικονομία 06:37

Βεβαιώσεις αποδοχών και συντάξεων: Οδηγός με τις προθεσμίες και τα κρίσιμα σημεία για το 2026

Οικονομία 06:46

Συνταξιοδότηση 2026: Σύνταξη με 4.500 ή 5.500 ένσημα

Οικονομία 06:38

Η ψυχολογία δείχνει ότι όσοι αφήνουν τα πιάτα να μαζεύονται στον νεροχύτη αντί να τα πλύνουν αμέσως εμφανίζουν αυτά τα 9 χαρακτηριστικά

Life 09:50

Κλέαρχος Μαρουσάκης: Θα πέσουν χιόνια και σε νησιά - Τελευταία πρόγνωση για Αττική

Ελλάδα 08:47
Ειδήσεις από την Περιφέρεια - σε συνεργασία με τα μεγαλύτερα ενημερωτικά μέσα της Περιφέρειας

# HOT TOPICS

  • ΚΑΙΡΟΣ
  • ΛΟΓΑΡΙΑΣΜΟΙ ΡΕΥΜΑΤΟΣ

ΤΙΜΕΣΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ

αναλύσεις & ρεπορτάζ
από την συντακτική ομάδα τουDnews

ΤΙΜΕΣ ΡΕΥΜΑ ΤΙΜΕΣ ΦΥΣ. ΑΕΡΙΟ

Σχετικά Άρθρα

Στοίχημα το 2026 για τον ελληνικό τουρισμό: Από τα ρεκόρ στη βιωσιμότητα

Στοίχημα το 2026 για τον ελληνικό τουρισμό: Από τα ρεκόρ στη βιωσιμότητα

Οικονομία 28.12.2025 14:15
Στα 22,4 δισ. ευρώ οι τουριστικές εισπράξεις Ιανουαρίου-Οκτωβρίου 2025

Στα 22,4 δισ. ευρώ οι τουριστικές εισπράξεις Ιανουαρίου-Οκτωβρίου 2025

Οικονομία 23.12.2025 16:52
Σπάει κάθε όριο η βραχυχρόνια μίσθωση στην Ελλάδα - Ρεκόρ κλινών και καταλυμάτων

Σπάει κάθε όριο η βραχυχρόνια μίσθωση στην Ελλάδα - Ρεκόρ κλινών και καταλυμάτων

Οικονομία 20.12.2025 09:40
ΠΟΜΙΔΑ: «Ολέθρια» η αυτόματη διαγραφή στη βραχυχρόνια μίσθωση

ΠΟΜΙΔΑ: «Ολέθρια» η αυτόματη διαγραφή στη βραχυχρόνια μίσθωση

Οικονομία 18.12.2025 19:08

NETWORK

ΗΠΑ: Νέες αυξήσεις τιμών σε 350 φάρμακα – Τι ανακοίνωσαν οι φαρμακευτικές

ΗΠΑ: Νέες αυξήσεις τιμών σε 350 φάρμακα – Τι ανακοίνωσαν οι φαρμακευτικές

healthstat.gr 12.31.2025 - 21:31
Είναι αλήθεια ότι οι πατάτες κάνουν κακό στην υγεία;

Είναι αλήθεια ότι οι πατάτες κάνουν κακό στην υγεία;

healthstat.gr 12.31.2025 - 18:35
Ασπαρτάμη: Οι δύο σοβαρές επιπτώσεις στην υγεία από την μακροπρόθεσμη χρήση

Ασπαρτάμη: Οι δύο σοβαρές επιπτώσεις στην υγεία από την μακροπρόθεσμη χρήση

healthstat.gr 12.31.2025 - 19:50
6 τροφές που «ξεβουλώνουν» τη μύτη όταν είστε άρρωστοι

6 τροφές που «ξεβουλώνουν» τη μύτη όταν είστε άρρωστοι

healthstat.gr 12.31.2025 - 18:47
Τεσσεράμισι τόνους τηγανέλαια συνέλεξε ο Δήμος Θέρμης το 2025

Τεσσεράμισι τόνους τηγανέλαια συνέλεξε ο Δήμος Θέρμης το 2025

ienergeia.gr 12.31.2025 - 14:40
CHN ENERGY Europe Renewable Energy Holdings S.A. - AFRY: Προκλήσεις και ευκαιρίες για τις ΑΠΕ στην Ελλάδα

CHN ENERGY Europe Renewable Energy Holdings S.A. - AFRY: Προκλήσεις και ευκαιρίες για τις ΑΠΕ στην Ελλάδα

ienergeia.gr 12.31.2025 - 15:01
Σταθερές τιμές στα οικιακά τιμολόγια της ΔΕΗ τον Ιανουάριο παρά την άνοδο της χονδρικής

Σταθερές τιμές στα οικιακά τιμολόγια της ΔΕΗ τον Ιανουάριο παρά την άνοδο της χονδρικής

ienergeia.gr 12.31.2025 - 13:58
Νίκος Τσάφος: Το 2025 ήταν μια γεμάτη χρονιά ενεργειακά

Νίκος Τσάφος: Το 2025 ήταν μια γεμάτη χρονιά ενεργειακά

ienergeia.gr 12.31.2025 - 12:32
Dnews

ΟΠΙΝΙΟΝ ΠΟΣΤ ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΕΣ ΕΚΔΟΣΕΙΣ Α.Ε. "OPINIONPOST" Διεύθυνση: Ιπποκράτους 2, Αθήνα, 10679, Ελλάδα
ΑΦΜ: 800961697 - ΔΟΥ: ΚΕΦΟΔΕ Αττικής
ΑΡ. ΓΕΜΗ: 145803601000
Τηλ: 210 3608484
E-mail: info@dnews.gr

Domain name: Dnews.gr (Dikaiologitika.gr)
Νόμιμος Εκπρόσωπος - Διευθύνων Σύμβουλος: Νίκος Ανδριόπουλος (andriopoulos@opinion-post.gr)
Ιδιοκτησία: OPINIONPOST A.E. - Μέτοχοι: ENERGY REGISTER Α.Ε. / Ανδριόπουλος Νικόλαος
Δικαιούχος Domain: OPINIONPOST A.E. - Διαχειριστής Domain: Σωτήρης Μπέσκος
Διευθυντής Ιστοσελίδας: Παναγιώτης Ευθυμιάδης
Διευθυντής Σύνταξης: Κώστας Σαρρηκώστας

  • ΤΑΥΤΟΤΗΤΑ
  • ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
  • ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΔΕΔΟΜΕΝΩΝ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ
  • COOKIES
  • ΚΩΔΙΚΑΣ ΔΕΟΝΤΟΛΟΓΙΑΣ
  • ΟΛΕΣ ΟΙ ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Μέλος ΕΝΕΔ

Copyright © 2011 - 2026 OpinionPost S.A. All rights reserved.

Developed by Nuevvo.

ΜΕΛΟΣ #242054 Μ.Η.Τ. Μέλος #242054 του Μ.Η.Τ.
  • Πολιτική
  • Οικονομία
  • Ελλάδα
  • Διεθνή
  • Life
  • Παιδεία
  • Υγεία
  • Αθλητισμός
  • Επιστήμη
  • Επιχειρήσεις
  • Θέσεις Εργασίας
  • Ο Πληροφοριοδότης
  • Παιχνίδια Εξουσίας
  • Τεχνολογία
  • Auto - Moto
  • Entertainment
  • Market Maven
  • News In English
  • Opinions
  • Ειδήσεις Από Την Περιφέρεια
  • Όλες οι Ειδήσεις
Games