#ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Οι επιστήμονες προειδοποιούν: Ένας στους τέσσερις θα είναι παχύσαρκος το 2045
Εάν συνεχισθούν οι σημερινές τάσεις αύξησης του βάρους των ανθρώπων, σχεδόν το ένα τέταρτο των ανθρώπων στη Γη (το 22%) θα είναι παχύσαρκοι το 2045, από 14% το 2017, ενώ περίπου ένας στους οκτώ (12%) θα έχει διαβήτη τύπου 2 (από 9% πέρυσι), σύμφωνα με εκτιμήσεις δανών και βρετανών ερευνητών.
Πόσα λίπη και τρανς λιπαρά πρέπει να τρώμε την ημέρα
Στην καθημερινή διατροφή ενός ανθρώπου τα κορεσμένα λίπη δεν πρέπει να υπερβαίνουν το 10% και τα λίπη τρανς το 1%, σύμφωνα με το προσχέδιο των νέων συστάσεων που έθεσε σε δημόσια διαβούλευση ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ).
Ποιοι και τι πρέπει να προσέξουν στη διατροφή τους τις ημέρες του Πάσχα
Η υπερκατανάλωση λιπαρών και διαιτητικής χοληστερόλης, θερμίδων, αλατιού και αλκοόλ, αλλά και ζάχαρης από τα γλυκά και το τσουρέκι έχει επιβαρυντικές επιπτώσεις ειδικά όταν ακολουθεί τη νηστεία. Γι αυτό πρέπει να προσέξουμε τη διατροφή της ημέρες του Πάσχα.
Οι καπνιστές τρέφονται πιο ανθυγιεινά- Τρώνε λιγότερο φαγητό αλλά με περισσότερες θερμίδες
Η διατροφή των καπνιστών είναι χειρότερης ποιότητας σε σχέση με τους μη καπνιστές ή τους πρώην, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα.
ΕΟΦ: Ανάκληση παρτίδας του συμπληρώματος διατροφής Prosupps Halotropin
Την ανάκληση της παρτίδας A118141016 του συμπληρώματος διατροφής Prosupps Halotropin, διότι περιέχει το μη εγκεκριμένο νεοφανές τρόφιμο (novel food) Tongkat Ali (Eurycoma logifolia) σαν συστατικό, αποφάσισε ο Εθνικός Οργανισμός Φαρμάκων (ΕΟΦ).
Κουραμπιές vs Μελομακάρονο. Ποιο είναι πιο υγιεινό;
Έχει επικρατήσει λανθασμένα η αντίληψη ότι το μελομακάρονο υπερέχει διατροφικά έναντι του κουραμπιέ γιατί το μελομακάρονο φτιάχνεται με μέλι, καρύδια και ελαιόλαδο, ενώ ο κουραμπιές με βούτυρο και ζάχαρη, αναφέρει στο ΑΠΕ-ΜΠΕ η Δρ Ελένη Παπαγιαννίδου, κλινική διαιτολόγος-διατροφολόγος
Ο διαβήτης μπορεί να αντιμετωπιστεί χωρίς φάρμακα
Μια δραστική δίαιτα πολύ χαμηλών θερμίδων μπόρεσε να αναστρέψει τον διαβήτη τύπου 2 σχεδόν στο 90% όσων την ακολούθησαν, ακόμη κι αν είχαν διαγνωσθεί με την πάθηση πριν από έξι χρόνια.
Πέντε μυστικά διατροφής για να καταπολεμήσετε τις ιώσεις και τη γρίπη
Έχουμε μπει για τα καλά στο χειμώνα! Μία περίοδος που συνοδεύεται από ιώσεις, αλλά και από την εποχική γρίπη.
Οι διατροφικές συνήθειες «κληροδοτούνται» στα παιδιά
Επειδή οι διατροφικές συνήθειες που αποκτούν οι άνθρωποι στην παιδική ηλικία, διατηρούνται και όταν ενηλικιωθούν, έχει μεγάλη σημασία οι σωστές διατροφικές πρακτικές να «κληροδοτούνται» πρώτα από την οικογένεια δημιουργώντας σωστά διατροφικά πρότυπα και στη συνέχεια από το σχολείο με τη σωστή ενημέρωση, σημειώνει στο ΑΠΕ-ΜΠΕ, ο καθηγητής Βιοχημείας της άσκησης στη Σχολή Επιστήμης Φυσικής Αγωγής και Αθλητισμού του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας Θανάσης Τζιαμούρτας, με αφορμή την έναρξη της νέας σχολικής χρονιάς.
Τα λάθη των γονιών σχετικά με την παιδική διατροφή
Πολλές φορές οι γονείς στην προσπάθεια τους να τραφεί το παιδί τους σωστά, υιοθετούν πρακτικές που μπορεί να επηρεάσουν με λάθος τρόπο τη στάση του παιδιού απέναντι στο φαγητό
Λιγότεροι από τέσσερις στους 100 έχουν τελικά διατροφική αλλεργία
Η έρευνα επιβεβαιώνει ότι οι διατροφικές αλλεργίες αυξάνονται διαχρονικά, ενώ δείχνει ότι περισσότερο επηρεάζονται οι γυναίκες (4,2% του πληθυσμού) σε σχέση με τους άνδρες (2,9%).
Πώς να περάσουμε από τη νοοτροπία της «δίαιτας» στον «τρόπο που τρώμε»
Κάθε χρόνο τέτοια εποχή, λίγο πριν βγούμε στις παραλίες, είναι η «εποχή δίαιτας», έχει γίνει πλέον κάτι σαν παράδοση. Όπου και να γυρίσουμε το βλέμμα μας και το αυτί μας γίνεται λόγος για δίαιτα και απώλεια βάρους.
Διατροφικές συμβουλές μετά τις ατασθαλίες του Πάσχα
Διατροφικές συμβουλές για να δούμε τι μπορούμε να κάνουμε ώστε να «ισορροπήσει» ο οργανισμός μετά την υψηλή πρόσληψη θερμίδων, λιπαρών, αλατιού, ζάχαρης και αλκοόλ το Πάσχα, δίνει η διευθύντρια του Ελληνικού Ινστιτούτου Διατροφής, Αστερία Σταματάκη, από την ηλεκτρονική σελίδα του Οργανισμού Κεντρικών Αγορών και Αλιείας.
Πάσχα και διατροφή. Συμβουλές για να αποφύγετε τα δυσάρεστα...
«Ας μην πέσουμε στην παγίδα, το Πάσχα είναι μια φορά τον χρόνο, ας φάω από όλα ανεξέλεγκτα!!! Αντίθετα ας πούμε στον εαυτό μας το Πάσχα είναι μια φορά τον χρόνο, αλλά μπορώ να απολαύσω τρόφιμα που κάνουν καλό στο σώμα μου, ενώ είναι πολύ νόστιμα και θρεπτικά!»
Καλή διατροφή για να κοιμάστε καλύτερα
Ο ύπνος αποτελεί μια από τις μεγαλύτερες ανάγκες του ανθρώπινου οργανισμού και είναι μια περίπλοκη εμπειρία σώματος και ψυχής.
Αυξήθηκε ο πληθωρισμός τον Μάρτιο - Πετρέλαιο και είδη διατροφής η αιτία
Άνοδο 1,7% σημείωσε ο πληθωρισμός τον Μάρτιο εφέτος από άνοδο 1,3% τον Φεβρουάριο 2017 και έναντι μείωσης 1,5% που καταγράφηκε τον Μάρτιο 2016
ΣτΕ: Πότε ο ΦΠΑ για την διατροφή εργαζομένων εκπίπτει από τις δαπάνες
Την έκπτωση του ΦΠΑ που βαρύνει το κόστος διατροφής των εργαζομένων -σε εκπλήρωση νόμιμης υποχρέωσης των επιχειρήσεων- από τις δαπάνες, αποφάσισε το Συμβούλιο της Επικρατείας, υποστηρίζοντας ότι η αντίθετη νομοθετική πρόβλεψη (νόμος 1642/1986) προσκρούει στην ευρωπαϊκή και ελληνική νομοθεσία.
Πληρώνονται τα επιδόματα διατροφής Μαρτίου 2017
Την κατανομή ποσού ύψους 6.224.863,43 € στις Περιφέρειες της Χώρας από τους Κεντρικούς Αυτοτελείς Πόρους έτους 2017 για τα επιδόματα διατροφής στους κατά νόμο δικαιούχους, για τον μήνα Μάρτιο τρέχοντος έτους προβλέπει απόφαση του υπουργείου Εσωτερικών
Κάπνισμα, ανθυγιεινή διατροφή και παχυσαρκία ενοχοποιούνται για την εμφάνιση καρκίνου
Κάπνισμα. Ανθυγιεινή διατροφή. Παχυσαρκία. Ένα τρίπτυχο, το οποίο ενοχοποιείται για την εμφάνιση καρκίνου, που στις μέρες μας τείνει συνεχώς αυξανόμενος. Σε τι ποσοστό ευθύνονται, όμως, αυτοί οι τρεις παράγοντες στην καρκινογένεση; Τι ρόλο παίζει η γενετική προδιάθεση; Και πώς καθορίζεται με εγκυρότητα ένας παράγοντας ως καρκινογόνος; Απαντήσεις δίνει στο Πρακτορείο FM και στην εκπομπή 104,9 ΜΥΣΤΙΚΑ ΥΓΕΙΑΣ, η ομότιμη καθηγήτρια Εθνικής Σχολής Δημόσιας Υγείας και Ιατρικής Σχολής Πανεπιστημίου Αθηνών, Πρόεδρος του Ελληνικού Ιδρύματος Υγείας, Αντωνία Τριχοπούλου.
Κάποιοι Νεάντερταλ ήταν vegans - Τι φυσικά «φάρμακα» χρησιμοποιούσαν οι προγόνοί μας
Πριν από 50.000 χρόνια ήταν καλύτερα για τον άνθρωπο του Νεάντερταλ να ζει στο Βέλγιο παρά στην Ισπανία, ειδικά για τους λάτρεις του κρέατος. Ερευνητές κατάφεραν να αναδομήσουν ένα τυπικό γεύμα των μακρινών μας ξαδέλφων, οι οποίοι εξαφανίστηκαν πριν από περίπου 30.000 χρόνια.
Η διατροφή μπορεί να «αλλάξει» το «στραβό» DNA μας
Είναι μάλλον ο τελευταίος κρυμμένος θησαυρός του ανθρώπινου οργανισμού που έχουμε αρχίσει να ανακαλύπτουμε. Και δεν είναι άλλος από τις πληροφορίες που κρύβονται στα γονίδιά μας και οι οποίες μπορούν να μας φανούν χρήσιμες στη μάχη για τη διατήρηση της καλής υγείας και την προστασία μας από κάποια προδιάθεση. Με ποιον τρόπο; Μέσω της διατροφής.
ΕΦΕΤ: Πενταψήφιος αριθμός για αναφορές πολιτών που εντοπίζουν διατροφικά περιστατικά
Κάλεσμα στους καταναλωτές απευθύνει ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), με αφορμή τον εορτασμό της Παγκόσμιας Ημέρας του Καταναλωτή στις 15 Μαρτίου, να αναπτύξουν συνειδητή συμπεριφορά σε θέματα που σχετίζονται με την ασφάλεια των τροφίμων, τη διαμόρφωση διατροφικών επιλογών, βασισμένων σε ορθή ενημέρωση για την υγιεινή, τη σύνθεση και τις κύριες θρεπτικές ιδιότητες των τροφίμων.
Η διατροφή του Αιγαίου υποψήφια για τον κατάλογο της UNESCO
Μετά την επιτυχή διεκδίκηση και την ανάδειξή της ως Γαστρονομική Περιφέρεια της Ευρώπης 2019, η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου κάνει ένα ακόμα βήμα για την παγκόσμια αναγνώριση και διάδοση της αιγαιακής διατροφής (Aegean Diet).
Η διατροφή με χαμηλή γλουτένη είναι πιθανό να αυξήσει τον κίνδυνο για διαβήτη
Η αποφυγή της γλουτένης τείνει μάλλον να εξελιχθεί σε λάθος μόδα. Οι άνθρωποι που αποφεύγουν τη γλουτένη, μπορεί να αυξήσουν τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη τύπου 2, ενώ η κατανάλωση περισσότερης γλουτένης μειώνει αυτό τον κίνδυνο, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα.
Πρωινό και συχνά γεύματα «βάλσαμο» για την καρδιά
Τον σημαντικό ρόλο της διατροφής και την αξία του πρωινού γεύματος, την επιρροή των κοινωνικοοικονομικών παραγόντων, τον ρόλο της ψυχικής υγείας και την θετική επίδραση της φυσικής δραστηριότητας στην καρδιαγγειακή υγεία, διαπιστώνει η μελέτη «Κορινθία», που εκπονήθηκε από μεγάλη ομάδα καρδιολόγων και επιστημόνων άλλων ειδικοτήτων, με κύριο ερευνητή τον καθηγητή Δημήτρη Τούσουλη, διευθυντή της Α' Πανεπιστημιακής Καρδιολογικής Κλινικής του ΕΚΠΑ.
Έρευνα: Πώς μπορείτε να αυξήσετε τα χρόνια ζωή σας
Όσοι τρώνε δέκα μερίδες φρούτων και λαχανικών τη μέρα, δηλαδή 800 γραμμάρια συνολικά, έχουν αυξημένες πιθανότητες να ζήσουν περισσότερα χρόνια, σύμφωνα με μια νέα βρετανική επιστημονική έρευνα.
Πληρώνονται τα επιδόματα διατροφής Ιανουαρίου 2017
Κατανομή ποσού ύψους 6.208.710,98 € στις Περιφέρειες της Χώρας από τους Κεντρικούς Αυτοτελείς Πόρους έτους 2017 για τα διατροφικά επιδόματα στους κατά νόμο δικαιούχους, για τον μήνα Ιανουάριο τρέχοντος έτους προβλέπει απόφαση του υπουργείου Εσωτερικών
Οκτώ στους δέκα Έλληνες ντρέπονται για τη μη εφαρμογή του αντικαπνιστικού νόμου
Ο καρκίνος μπορεί να προληφθεί με σωστή διατροφή, σωματική άσκηση, αποφυγή τοξικών ουσιών και κυρίως διακοπή του καπνίσματος.
Εργαστήριο διατροφικής συμβουλευτικής στην περιφερειακή βιβλιοθήκη Χαριλάου
Εργαστήριο διατροφικής συμβουλευτικής, που απευθύνεται σε παιδιά ηλικίας τεσσάρων έως εννέα ετών, θα πραγματοποιηθεί στη Δημοτική Περιφερειακή Βιβλιοθήκη Χαριλάου (Νικάνορος 3 και Στεφάνου Νούκα, τηλ. 2310.324-666).
Η οικονομική κρίση μειώνει και υποβαθμίζει και τη διατροφή
Του Βασίλη Αγγελόπουλου Το 40,2% των ελληνικών νοικοκυριών αναγκάστηκε να περικόψει δαπάνες από τα είδη διατροφής για να καλύψει τις ανάγκες του. Το στοιχείο αυτό αναδεικνύεται από έρευνα του ΙΜΕ ΓΣΕΒΕΕ που δείχνει ότι ένα μεγάλο τμήμα του πληθυσμού (53%) προχώρησε σε περικοπές στην ένδυση και στην υπόδηση, ενώ το 48,2% των ερωτηθέντων περιόρισε τις εξόδους.
Η καλλιέργεια του «καρπού της νιότης» κερδίζει συνεχώς έδαφος
Αρκετοί το χαρακτηρίζουν ως τον "καρπό της νιότης", καθώς αυξάνει τη ζωτικότητα του σώματος, υπερνικά τις νευρικές διαταραχές και την κόπωση.