Όπως αναφέρεται σε σχετική ανακοίνωση, «σε μια εποχή που ο αριθμός των ανέργων στην Ελλάδα ανέρχεται στο 1,5 εκατ., οι μισθοί και οι συντάξεις συνεχώς μειώνεται και το ΕΚΑΣ καταργήθηκε, κατηγορηματικά δηλώνουμε ότι κανένας αρτοποιός δεν σκέφτεται να αυξήσει τα προϊόντα που παράγει ούτε 1 λεπτό».
Αναφορικά με τις δηλώσεις αρτοποιών στη Θεσσαλονίκη ότι η τιμή του ψωμιού θα επιβαρυνθεί έως και 40%, στην ανακοίνωση διευκρινίζεται ότι «πιθανότατα παρερμηνεύτηκαν δηλώσεις συναδέλφων που αφορούσαν στην εν γένει επιβάρυνση του κόστος παραγωγής, λόγω αυξήσεων στις πρώτες ύλες, στην ενέργεια και στους δυσβάσταχτους φόρους».
