Όμως σύμφωνα με μελέτες το "πάντρεμα" αυτό κάθε άλλο παρά καλό κάνει τόσο στο στομάχι, όσο και γενικότερα στην υγεία. Η προσθήκη γάλακτος στον καφέ έχει σαν αποτέλεσμα την αύξηση αποβολής του ασβεστίου από τον οργανισμό μας, ενώ έχει παρατηρηθεί ότι ο συνδυασμός του καφέ με το γάλα είναι αρκετά βαρύς για το στομάχι.
Σύμφωνα με έρευνες, όταν το γάλα συνδυαστεί με υψηλή ποσότητα καφεΐνης αυξάνεται η απέκκριση ασβεστίου στα ούρα και προκαλείται αυξημένη έκκριση ασβεστίου στο έντερο.
