#ΤΥΡΙ

Σπάει κάθε «ρεκόρ» η τιμή της φέτας - Πιο φθηνή αν την αγοράσουμε από την... Αγγλία

Σπάει κάθε «ρεκόρ» η τιμή της φέτας - Πιο φθηνή αν την αγοράσουμε από την... Αγγλία

Προϊόν πολυτελείας τείνει να γίνει η ελληνική φέτα, εξαιτίας της ραγδαίας αύξησης της τιμής της.
Ελλάδα
PEXELS

Έρχονται σοβαρές ελλείψεις στο τυρί, σοκ με τις αυξήσεις σε φέτα και ανθότυρο (βίντεο)

Τεράστια προβλήματα παρατηρούνται στην αγορά των γαλακτοκομικών λόγω της ακρίβειας, με τα τυριά να έχουν γίνει είδος… πολυτελείας.
Οικονομία
Ένα ακόμη ελληνικό τυρί θα καταχωρηθεί ως ΠΟΠ

Ένα ακόμη ελληνικό τυρί θα καταχωρηθεί ως ΠΟΠ

Ομάδα παραγωγών με έδρα το Καρπενήσι προχώρησε στην κατάθεση φακέλου για να καταχωρηθεί ως ΠΟΠ το τυρί «ΤΣΑΛΑΦΟΥΤΙ».
Οικονομία
Κάζου Μάρτζου: Το πιο αηδιαστικό τυρί στον κόσμο, κινδυνεύουν με βαρύ πρόστιμο όσοι το πωλούν

Κάζου Μάρτζου: Το πιο αηδιαστικό τυρί στον κόσμο, κινδυνεύουν με βαρύ πρόστιμο όσοι το πωλούν

Το τυρί κάζου μάρτζου θεωρείται μια... λιχουδιά της Σαρδηνίας όπου παράγεται. Και ακόμα και αν είστε φανατικοί των γαλακτοκομικών θα είναι δύσκολο να το δοκιμάσετε καθώς περιέχει σκουλήκια. Όχι από κάποιο κατασκευαστικό λάθος ή πρόβλημα στην αποθήκευση.
Life
MEGA

Σοκ και με τις εικόνες σε σούπερ μάρκετ της Τουρκία: Αντικλεπτικά σε βασικά προϊόντα (βίντεο)

Εικόνες με αντικλεπτικά σε βασικά προϊόντα έρχονται από τα σουπερμάρκετ της Τουρκίας, καθώς οι τιμές έχουν ανέβει και οι επιχειρήσεις φοβούνται για κλοπές.
Διεθνή
Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί τυρί

Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί τυρί

Ανθότυρο στο οποίο διαπιστώθηκε η παρουσία του παθογόνου βακτηρίου Listeria monocytogenes ανακαλεί από την αγορά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ).
Ελλάδα
(Φωτ. αρχείου: Eurokinissi)

Πωλούσαν λευκό τυρί ως φέτα ΠΟΠ - Παραπέμπεται η εταιρεία

Σε έλεγχο που πραγματοποίησε ο ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ, διαπιστώθηκε ότι πωλούνταν λευκό τυρί (πρόβειο) ως φέτα ΠΟΠ.
Οικονομία
Στον εισαγγελέα εταιρεία τυροκομικών για «ελληνοποίηση» 7,7 τόνων βουλγάρικης φέτας

Στον εισαγγελέα εταιρεία τυροκομικών για «ελληνοποίηση» 7,7 τόνων βουλγάρικης φέτας

Στον εισαγγελέα παραπέμπεται η επιχείρηση παραγωγής και εμπορίας τυροκομικών προϊόντων «ΧΡΙΣΤΑΚΗΣ ΑΒΕΕ» για την «ελληνοποίηση» 7,7 τόνων βουλγάρικου τυριού.
Ελλάδα
Ανακαλείται τυρί από τον ΕΦΕΤ

Ανακαλείται τυρί από τον ΕΦΕΤ

Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί μετά από ενημέρωση του Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα και τις Ζωοτροφές (RASFF), αλείμματα τυριού που ενδέχεται να είναι επιμολυσμένα με τον παθογόνο μικροοργανισμό Clostridium botulinum.
Ελλάδα
ΠΟΠ με την σφραγίδα της Κομισιόν το Αρσενικό Νάξου

ΠΟΠ με την σφραγίδα της Κομισιόν το Αρσενικό Νάξου

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ενέκρινε την αίτηση καταχώρισης του «Αρσενικού Νάξου» στο μητρώο των προστατευόμενων ονομασιών προέλευσης (ΠΟΠ).
Οικονομία
photo: pexels

Από τυρί... ξεμένει η Κρήτη – Οριακά καλύπτονται οι ανάγκες της αγοράς - Όργιο με τις ελληνοποιήσεις

Χωρίς αποθέματα τυριών έχει μείνει πλέον ο τυροκομικός τομέας της Κρήτης και οι ανάγκες του πληθυσμού στο νησί σε κρητικά τυροκομικά προϊόντα καλύπτονται οριακά, όπως αποκαλύπτει στην εφημερίδα “Νέα Κρήτη”, μέσα από δικές του πληροφορίες, ο πρόεδρος του Παραρτήματος Κρήτης του ΓΕΩΤΕΕ, κτηνίατρος Αλέκος Στεφανάκης, που είναι σε καθημερινή επαφή με τους τυροκόμους και τους παραγωγούς του αιγοπρόβειου γάλακτος και έχει πάντοτε μια σφαιρική εικόνα της ντόπιας αγοράς.
Οικονομία
ΕΦΕΤ: Ανακαλείται λευκό τυρί από γνωστό σούπερ μάρκετ (φωτο)

ΕΦΕΤ: Ανακαλείται λευκό τυρί από γνωστό σούπερ μάρκετ (φωτο)

Ανακαλείται λευκό τυρί από τα Lidl καθώς σύμφωνα με έλεγχο του ΕΦΕΤ χαρακτηρίζεται ως μη κανονικό ως προς την επισήμανση και η απόσυρση έγινε για την αναγραφή από την παραγωγό εταιρεία της απαιτούμενης από τη νομοθεσία πληροφόρησης για τη χώρα προέλευσης του γάλακτος, σύμφωνα με τα στοιχεία αγοράς – προμήθειας γάλακτος και παραγωγής τελικών προϊόντων.
Υγεία
ΕΦΕΤ: Ανακαλείται γνωστό τυρί

ΕΦΕΤ: Ανακαλείται γνωστό τυρί

Στην προληπτική ανάκληση γνωστού τυριού ροκφόρ προχώρησε ο ΕΦΕΤ.
Ελλάδα
Επαναπροσλήφθηκε η εργαζόμενη που έκανε το λάθος να κόψει στην ίδια μηχανή αλλαντικά και τυρί

Επαναπροσλήφθηκε η εργαζόμενη που έκανε το λάθος να κόψει στην ίδια μηχανή αλλαντικά και τυρί

Στην ανάκληση της απόλυσης της εργαζόμενης σούπερ μάρκετ του Μασούτη στην Ορεστιάδα προχώρησε η εταιρεία μετά το κύμα αλληλεγγύης και τις διαστάσεις που πήρε το θέμα στα μέσα ενημέρωσης.
Ελλάδα
photo: Αρχείου Eurokinissi

Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί τυρί από την αγορά

Ο ΕΦΕΤ και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Θεσσαλίας, στο πλαίσιο διερεύνησης επώνυμης καταγγελίας διαπίστωσε τη διακίνηση προϊόντος «Νηστίσιμο, ιδανικό για vegan», το οποίο βρέθηκε ύστερα από σχετική ανάλυση της Α’ Χημικής Υπηρεσίας Αθηνών του Γενικού Χημείου του Κράτους να περιέχει γάλα.
Υγεία
photo: ΑΠΕ - ΜΠΕ

Κατασχέθηκαν 160 κιλά μουχλιασμένο τυρί λίγο πριν βγει στην αγορά

Στην κατάσχεση 160 κιλών σκληρών τυριών, ακατάλληλων για κατανάλωση προέλευσης Ιταλίας, προχώρησαν οι ελεγκτές τροφίμων του Τμήματος Κτηνιατρικής Δημόσιας Υγείας της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της Περιφερειακής Ενότητας Πειραιά.
Ελλάδα
photo: pixabay

Τι προκαλεί η λιστέρια που βρέθηκε στα τυριά "Ήπειρος" που ανακλήθηκαν

Τι μπορείτε να κάνετε αν έχετε καταναλώσει ήδη το ανακλημένο από τον ΕΦΕΤ τυρί λόγω λιστέριας - Οδηγίες ΚΕΕΛΠΝΟ
Ελλάδα
photo: Αρχείο Dikaiologitika News

ΕΦΕΤ: Ανακαλείται τυρί μεγάλης εταιρείας από τα ράφια

Ανακαλείται απο τον ΕΦΕΤ συσκευασμένο τυρί δημοφιλούς εταιρείας διότι βρέθηκε παθογόνος μικροοργανισμός.
Ελλάδα
Δέσμευσαν 956 κιλά τυρί σε ψυκτική αποθήκη του Πειραιά

Δέσμευσαν 956 κιλά τυρί σε ψυκτική αποθήκη του Πειραιά

Τυριά συνολικού βάρους 956 κιλών, δέσμευσαν οι ελεγκτές τροφίμων του τμήματος Κτηνιατρικής Δημόσιας Υγείας της διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της Περιφερειακής Ενότητας Πειραιά.
Ελλάδα
Ακατάλληλα τυριά κατάσχεσαν οι αρχές

Ακατάλληλα τυριά κατάσχεσαν οι αρχές

Ακατάλληλα τυροκομικά προϊόντα, συνολικού βάρους 56 κιλών, κατέσχεσαν οι ελεγκτές τροφίμων του τμήματος Κτηνιατρικής Δημόσιας Υγείας της διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της Περιφερειακής Ενότητας Πειραιά.
Ελλάδα
ΕΦΕΤ: Ανακαλείται τυρί Philadelphia από τα ράφια των σούπερ μάρκετ

ΕΦΕΤ: Ανακαλείται τυρί Philadelphia από τα ράφια των σούπερ μάρκετ

Η εταιρεία «Mondelez» ανακοίνωσε ότι προχωρά σε εθελοντική ανάκληση του προϊόντος Cottage Cheese Philadelphia από την αγορά, ως προληπτικό μέτρο, λόγω της πιθανής παρουσίας μεταλλικών ξένων σωμάτων στο προϊόν
Υγεία
Καταγγελίες για τα τυριά Παρμεζάνα και Grana Padano - Παράγονται από σκελετωμένες αγελάδες

Καταγγελίες για τα τυριά Παρμεζάνα και Grana Padano - Παράγονται από σκελετωμένες αγελάδες

Δύο από τα γνωστότερα ιταλικά τυριά, τα Παρμεζάνα (Parmesan) και Γκράνα Παντάνο (Grana Padano), παράγονται με γάλα που προέρχεται από σκελετωμένες αγελάδες οι οποίες είναι διαρκώς κλεισμένες σε εσωτερικούς χώρους και υφίστανται κακομεταχείριση, καταγγέλλει σήμερα μια οργάνωση υπέρασπισης των ζώων, η οποία παρουσιάζει και βίντεο προς επίρρωσιν των καταγγελιών της
Διεθνή
Οι τυροκόμοι της Κρήτης ενώνουν τις δυνάμεις τους

Οι τυροκόμοι της Κρήτης ενώνουν τις δυνάμεις τους

Παρουσία του Γενικού Γραμματέα Εμπορίου του υπουργείου Οικονομίας, Ανάπτυξης και Tουρισμού Αντώνη Παπαδεράκη έγινε το βράδυ της Δευτέρας τo πρώτο και καθοριστικό βήμα για τη σύσταση και λειτουργία του Δικτύου Κρητικού Τυριού.
Οικονομία
ΥπΑΑΤ: Καθορίστηκε η ενίσχυση στο γάλα για παραγωγή παραδοσιακών τυριών

ΥπΑΑΤ: Καθορίστηκε η ενίσχυση στο γάλα για παραγωγή παραδοσιακών τυριών

Καθορίστηκε το ύψος ενίσχυσης για την παραγωγή γάλακτος που προορίζεται για την παραγωγή παραδοσιακών τυριών στα μικρά νησιά του Αιγαίου
Οικονομία
Τα ATM γάλακτος θα πωλούν και τυριά

Τα ATM γάλακτος θα πωλούν και τυριά

Ο Συνεταιρισμός ΘΕΣγάλα, προχώρησε στον εμπλουτισμό της γκάμας που διαθέτουν οι αυτόματοι πωλήτες της, προσθέοντας γραβιέρα (κομμάτι και τριμμένη).
Δημόσιο
Υπουργική Απόφαση για την ενίσχυση της ιδιωτικής αποθεματοποίησης τυριών

Υπουργική Απόφαση για την ενίσχυση της ιδιωτικής αποθεματοποίησης τυριών

Υπουργική Απόφαση για την ενίσχυση της ιδιωτικής αποθεματοποίησης τυριών Υπουργική Απόφαση σχετικά με την εφαρμογή του Ενωσιακού μέτρου ενίσχυσης ιδιωτικής αποθεματοποίησης τυριών υπεγράφη από τον Αναπληρωτή Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, κ. Μάρκο Μπόλαρη.
Οικονομία
Ανακαλείται τυρί που πωλούν τα Lidl

Ανακαλείται τυρί που πωλούν τα Lidl

Ανακαλείται τυρί που πωλούν τα Lidl Ο ΕΦΕΤ και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας, στο πλαίσιο υποδοχής καταγγελιών πολιτών, ζήτησε και ήδη έχουν ξεκινήσει σχετικοί έλεγχοι για την άμεση ανάκληση / απόσυρση παρτίδων του προϊόντος ΤΥΡΙ ΚΑΣΕΡΙ ΠΟΠ, με την εμπορική ονομασία «ΤΡΕΙΣ ΒΟΣΚΟΙ», με αριθμούς παρτίδας 150613, 150614, 150709 με ημερομηνία ανάλωσης 20/06/2016 και αριθμό παρτίδας 150710 με ημερομηνία ανάλωσης 30/05/2016.
Οικονομία
Σελίδα 2 από 2