#ΚΑΛΑΜΠΟΚΙ

Κίνα: Καλλιέργεια καλαμποκιού με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη

Κίνα: Καλλιέργεια καλαμποκιού με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη

Στόχος η αντικατάσταση της σόγιας ως βασικής ζωοτροφής.
Διεθνή
Ανακαλούνται σπόροι καλαμποκιού για ποπ κορν Τουρκίας - Ο καρκινογόνος κίνδυνος

Ανακαλούνται σπόροι καλαμποκιού για ποπ κορν Τουρκίας - Ο καρκινογόνος κίνδυνος

Τι εντόπισαν οι Αρχές και αποφάσισαν την ανάκληση αυτού του τροφίμου.
Διεθνή
Το καλοκαιρινό λαχανικό «γεμάτο» πρωτεΐνη - Ιδανικό για σαλάτα!

Το καλοκαιρινό λαχανικό «γεμάτο» πρωτεΐνη - Ιδανικό για σαλάτα!

Το καλαμπόκι είναι μια πλούσια πηγή φυτική πρωτεΐνης που αξίζει να βρει θέση στο καλοκαιρινό διατροφολόγιο σας.
Υγεία
Έφηβος βρήκε φθηνότερο τρόπο να φτιάχνει φάρμακα κατά των θανατηφόρων ιών, από… καλαμπόκι

Έφηβος βρήκε φθηνότερο τρόπο να φτιάχνει φάρμακα κατά των θανατηφόρων ιών, από… καλαμπόκι

Το επίτευγμά του κέρδισε το πρώτο βραβείο και 100.000 δολάρια στον διαγωνισμό Regeneron ISEF του 2025.
Επιστήμη