#ΨΩΜΙ

Κοινές δράσεις ΕΦΕΤ- αρτοποιών για τη μείωση του αλατιού στο ψωμί Σε κοινές δράσεις με τη Διεύθυνση Διατροφικής Πολιτικής και Ερευνών του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων για μείωση του αλατιού στο ψωμί συμφώνησε η Ομοσπονδία Αρτοποιών Ελλάδος.

Τι αλλάζει στο ψωμί το γάλα και τις εκπτώσεις Η εργαλειοθήκη του ΟΟΣΑ και συγκεκριμένα οι διατάξεις για το γάλα, το ψωμί και τις εκπτώσεις ήταν ένα από τα αντικείμενα που μπήκαν στην αντζέντα της πρώτης ημέρας επαφών μελών της κυβέρνησης με τους δανειστές.

Μέσα στον μήνα οι μνημονιακές αλλαγές σε γάλα, ψωμί και καταστήματα Μέσα στον Οκτώβριο σχεδιάζεται να εκδοθούν οι εφαρμοστικές αποφάσεις για τις αλλαγές στο ψωμί (δυνατότητα πώλησης ψωμιού και από άλλα καταστήματα) και το γάλα, η διάρκεια ζωής του οποίου απελευθερώθηκε με νόμο του Αυγούστου. Πιο συγκεκριμένα, η διάρκεια ζωής του γάλακτος θα καθορίζεται με ευθύνη της βιομηχανίας, ανάλογα με τη μέθοδο παστερίωσης που εφαρμόζεται για κάθε προϊόν.

Ερχονται αλλαγές στο ψωμί το γάλα και τις Κυριακές που θα είναι ανοικτά τα καταστήματα Οι εκκρεμότητες του υπουργείου Οικονομίας που απορρέουν από τη συμφωνία με τους δανειστές, δημιουργούνε στάση αναμονής στην αγορά. Μέσα στον Οκτώβριο σχεδιάζεται να εκδοθούν οι εφαρμοστικές αποφάσεις για τις αλλαγές στο ψωμί (δυνατότητα πώλησης ψωμιού και από άλλα καταστήματα) και το γάλα, για το οποίο με το νόμο του Αυγούστου απελευθερώθηκε η διάρκεια ζωής, η οποία θα καθορίζεται με ευθύνη της βιομηχανίας, ανάλογα με τη μέθοδο παστερίωσης που εφαρμόζεται για κάθε προϊόν.

Αττικά Αρτοποιεία: Δωρεάν ψωμί σε συνταξιούχους, άνεργους και πολύτεκνους Τα «Αττικά Αρτοποιεία» έχοντας συναίσθηση της δύσκολης συγκυρίας που βρίσκεται η χώρα και θέλοντας να στηρίξουν έμπρακτα τις ευπαθείς ομάδες του πληθυσμού ανακοινώνουν τις «Φουρνιές Αγάπης».

Διευκρινίσεις του ΕΦΕΤ για ψωμί με καρκινογόνες ουσίες Χωρίς επιστημονική βάση και τεκμηρίωση είναι τα δημοσιεύματα που αναφέρονται στην διακίνηση ψωμιού και αρτοσκευασμάτων επιμολυσμένων όπως ισχυρίζονται με καρκινογόνες ουσίες, όπως επισημαίνει σε ανακοίνωσή του ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ).

Στα δύο ευρώ θα πωλείται η λαγάνα την Καθαρά Δευτέρα Στα δύο ευρώ θα πωλείται η λαγάνα την Καθαρά Δευτέρα στους φούρνους της Θεσσαλονίκης και ο λόγος για την υψηλότερη τιμή της σε σχέση με τις υπόλοιπες μέρες του έτους -οπότε και πωλείται προς ένα ευρώ- είναι το αυξημένο εργατικό κόστος, σύμφωνα με τους αρτοποιούς.

"Ψήνονται" αυξήσεις στην τιμή του ψωμιού ; Κακά τα μαντάτα από την αγορά των σιτηρών καθώς σύμφωνα με ασφαλείς πληροφορίες η τιμή συγκριτικά με πέρυσι έχει ξεφύγει κατά 40%-50 κι ειδικότερα στο σκληρό σιτάρι, το οποίο και χρησιμοποιείται στην παρασκευή ψωμιού καθώς και στα ζυμαρικά.

Εκπτωτικά κουπόνια για αγορά ειδών αρτοποιίας σε ανέργους Η Διεύθυνση Δημόσιας Υγείας και Κοινωνικής Μέριμνας της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας σε συνεργασία με την Ομοσπονδία Αρτοποιών Κεντρικής Μακεδονίας, υλοποιούν την κοινωνική δράση "Γείτονες". Μέσω της δράσης αυτής θα χορηγηθούν εκπτωτικά κουπόνια για αγορά όλων των ειδών αρτοποιίας. Τα προϊόντα θα διανέμονται από αρτοποιεία τα οποία συμμετέχουν στο πρόγραμμα και διαθέτουν το ειδικό σήμα.

Επικίνδυνο για την υγεία ψωμί εισήχθη στην Ελλάδα Βουλγάρικο ψωμί το οποίο περιέχει σταχτίνη, καρκινογόνα ουσία η χρήση της οποίας έχει απαγορευτεί, περνά τα σύνορα και φτάνει στη χώρα σύμφωνα με δημόσια καταγγελία του προέδρου του Επιμελητηρίου Ξάνθης κ. Στέλιου Μωραΐτη.

Πότε το ψωμί πρέπει να πωλείται ως φρέσκο και πότε ως αρτοσκεύασμα Με εγκύκλιο του Γενικού Γραμματέα Εμπορίου του υπουργεί Ανάπτυξης κ.Κομνηνού δίνονται διευκρινίσεις σχετικά με τον τον νέο κανονισμό που πρέπει να ακολουθούνται για την παραγωγή του ψωμιού αλλά και για τις μεθόδους προώθησης του προιόντος.

Έλεγχοι από σήμερα στα αρτοποιεία για το ζύγισμα του ψωμιού Μέτρα για να πέσουν οι τιμές σε γάλα και ψωμί, προωθεί το υπουργείο Ανάπτυξης, καθώς η πρόσφατη νομοθεσία δεν απέδωσε τα αναμενόμενα, όπως προκύπτει από στοιχεία που έχουν δει το φως της δημοσιότητας και ερευνά το υπουργείο.

Υποχρεωτικά θα ζυγίζεται το ψωμί ,μειώνονται οι τιμές στο γάλα To ψωμί θα πωλείται αφού θα έχει ζυγιστεί υποχρεωτικά και το μέτροθα ισχύσει από την 1η Αυγούστου, όπως ορίζει ο νόμος δήλωσε ο υφυπουργός Ανάπτυξης, Γεράσιμος Γιακουμάτος, τονίζοντας πως η χρέωση του καταναλωτή θα γίνεται με βάση την ένδειξη της ζυγαριάς και όχι... κατ' εκτίμηση.

Υποχρεωτικό το ζύγισμα στο ψωμί ξεκινούν οι έλεγχοι Ελέγχους για την εφαρμογή της διάταξης που προβλέπει υποχρεωτική ζύγιση του ψωμιού και επιβολή κυρώσεων στους παραβάτες, αναγγέλλει το υπουργείο Ανάπτυξης και Ανταγωνιστικότητας.

Τι αλλάζει στο γάλα τα φάρμακα και το ψωμί μετά την συμφωνία με την Τρόικα Δημιουργείται νέα κατηγορία για το γάλα ενώ το ψωμί θα δίνεται με το ζύγι καθώς και εφαρμόζονται πιλοτικά νέα δεδομένα για τα φάρμακα σύμφωνα με τις αλλαγές που θεσπίζονται μεταξύ άλλων μετά την συμφωνία του υπουργείου Ανάπτυξης με την Τρόικα.