Ο κ. Κουρέτας σε συνέντευξη Τύπου με τον Δήμαρχο Αγιάς Αντώνη Γκουντάρα, σημείωσε: «Το νερό των ιαματικών πηγών του Κόκκινου Νερού είναι ευεργετικό για τον ανθρώπινο οργανισμό και αυτό αποδεικνύεται επιστημονικά, διαθέτει ισχυρισμούς υγείας και μπορεί να προσδώσει στην ευρύτερη περιοχή την επιθυμητή αναπτυξιακή ώθηση».
Ο Περιφερειάρχης Θεσσαλίας παρουσίασε τον μηχανισμό δράσης του νερού των ιαματικών πηγών στον ανθρώπινο οργανισμό, χαρακτηρίζοντας το έναν ιαματικό θησαυρό για την Περιφέρεια Θεσσαλίας και έναν πυλώνα υγείας και βιώσιμης ανάπτυξης για το σύνολο της περιοχής. Υπενθύμισε δε το ΦΕΚ που εκδόθηκε το 2019 από το Υπουργείο Τουρισμού, το οποίο αναγνώρισε τον φυσικό πόρο «Κόκκινο Νερό», ως ιαματικό, για λουτροθεραπεία και για ποσιθεραπεία. «Το γεγονός αυτό είναι από μόνο του σπουδαίο, καθώς αναγνωρίζει στην πηγή του κόκκινου νερού και επιστημονικά πλέον αποδεδειγμένες ιαματικές ιδιότητες, προσδίδοντας έτσι στον ευρύτερο τόπο τεράστια αναπτυξιακή δυναμική» δήλωσε.
Ο κ. Κουρέτας αφού τόνισε ότι επί μία 20ετία ως επιστήμονας ασχολήθηκε με τα στοιχεία του συγκεκριμένου νερού, έμαθε πρόσφατα ότι υπάρχει ΦΕΚ που αναγνωρίζει τον «ισχυρισμό υγείας» και αυτό το εντάσσει σε μία μικρή λίστα νερών ανά την Ευρώπη.
Συμπλήρωσε: «Δουλεύω επί 25 χρόνια με τα στοιχεία του νερού του Κόκκινου Νερού και εν έτει 2019 και χωρίς να το γνωρίζω, υπάρχει ένα ΦΕΚ που αναγνωρίζει το νερό με ισχυρισμούς υγείας, από τα ελάχιστα στην Ευρώπη. Το συγκεκριμένο νερό έχει λοιπόν ενδείξεις για ρευματικές παθήσεις, ισχυαλγία, οσφυαλγία, νευρικού συστήματος, παθήσεις του ουροποιητικού, του γαστρεντολογικού συστήματος και σιδηροπυρινικής αναιμίας. Είναι ένα νερό που περιέχει σίδηρο και για να έχει ισχυρισμούς υγείας θα πρέπει να πίνει κανείς ένα με δύο λίτρα την ημέρα. Στην Ελλάδα είναι σίγουρο ότι είναι το μοναδικό νερό με ισχυρισμό υγείας και από τα ελάχιστα στην Ευρώπη. Θέλουμε να αποκτήσει φήμη το νερό αυτό, καθώς είναι το μοναδικό με ισχυρισμό υγείας. Καλούμε τις επιχειρήσεις να συνεργαστούν με τον Δήμο Αγιάς και να προχωρήσουν στην εμφιάλωσή του, πάντα σύμφωνα με τα σωστά πρότυπα, αξιοποιώντας την έκδοση σχετικής Πρόσκλησης που αναμένεται να εκδοθεί τον Σεπτέμβριο.»
Από την πλευρά του, ο Δήμαρχος Αγιάς κ. Αντώνης Γκουντάρας έκανε μία ιστορική αναδρομή στα γεγονότα που αποδεικνύουν τη μοναδικότητα του Κόκκινου Νερού, εστιάζοντας στο 2011 όταν οι πηγές «πέρασαν» στο Δήμο Αγιάς και το 2013, όταν σημειώθηκαν οι πρώτες παρεμβάσεις στις πηγές, αλλά κυρίως στο 2019 όταν εκδόθηκε το ΦΕΚ αναγνώρισης του φυσικού πόρου της ιαματικής πηγής Κόκκινο Νερό με ισχυρισμούς υγείας.
Εξέφρασε δε τη βεβαιότητα ότι μέσω των ιαματικών πηγών θα επέλθει και η αναπτυξιακή προοπτική που έχει ανάγκη η περιοχή, αρκεί να υπάρξουν επενδύσεις.
Ευχαρίστησε τον Περιφερειάρχη για το προσωπικό του ενδιαφέρον για τις ιαματικές πηγές του Κόκκινου Νερού, αλλά και τον Νίκο Παπαμαργαρίτη και τον Γιώργο Περδίκη (αρχιτέκτονα) για τα ιστορικά στοιχεία που διέθεσαν προς αξιοποίηση στον Δήμο Αγιάς.
