#ΜΑΓΕΙΡΕΣ
Η λίστα με τους 10 πιο επιδραστικούς σεφ της Ελλάδας: Ποιος είναι στην 1η θέση
Οι «Χρυσοί Σκούφοι», o κορυφαίος γαστρονομικός θεσμός που αξιολογεί και βαθμολογεί τα καλύτερα εστιατόρια της Ελλάδας, κάλεσε τους κορυφαίους σεφ της χώρας να ψηφίσουν και να ξεχωρίσουν τον συνάδελφό τους με τη μεγαλύτερη επιρροή!
ΔΥΠΑ: Πρόγραμμα κατάρτισης βοηθών μαγείρων από το ΚΕΚ Λάρισας
Ξεκίνησε σήμερα στην Ελασσόνα, η υλοποίηση εξειδικευμένου προγράμματος της ΔΥΠΑ επαγγελματικής κατάρτισης με θεματικό αντικείμενο «Βοηθός Μάγειρα», συνολικής διάρκειας 250 ωρών.
Επαγγελματικές κουζίνες: Όταν καίγονται άνθρωποι και δικαιώματα
Ρεπορτάζ για τις συνθήκες εργασίας στις κουζίνες με αφορμή τις καταγγελίες νεαρού σπουδαστή για κακομεταχείριση στην κουζίνα του εστιατορίου του γνωστού σεφ Έκτορα Μποτρίνι στην Κέρκυρα όπου εργαζόταν και οι οποίες μας απασχόλησαν αυτή την εβδομάδα έκανε το Βήμα της Κυριακής.
Σάλος με τις καταγγελίες 19χρονου σεφ για βασανιστήρια σε εστιατόριο της Κέρκυρας - Διαψεύδει ο Μποτρίνι (vid)
Σάλος έχει επικρατήσει από την είδηση ότι 19χρονος μαθητευόμενος μάγειρας υπέστη βασανιστήρια από τον υπεύθυνο της κουζίνας. Ο ιδιοκτήτης του εστιατορίου και γνωστός σεφ, Έκορας Μποτρίνι χαρακτήρισε «γελοίες» τις καταγγελίες και ότι «πρόκειται για ένα συμβάν μεταξύ δυο νεαρών και σε καμιά περίπτωση του Σεφ».
«Τερμάτισαν» οι τρεις «καλύτεροι» του 1ου Φεστιβάλ Ελληνικής Σαλάτας
Με ιδιαίτερη επιτυχία πραγματοποιήθηκε ο μεγάλος Τελικός του 1ου Φεστιβάλ Ελληνικής Σαλάτας που διοργάνωσε το Σχολείο Τουρισμού Καλαμάτας με την ευγενική υποστήριξη της εταιρείας Kalamata Papadimitriou.
Ρακιντζής: Προσλάμβαναν μάγειρες και μουσικούς για οδηγούς Μετρό
Ρακιντζής: Προσλάμβαναν μάγειρες και μουσικούς για οδηγούς Μετρό Τρομερά περιστατικά από τη 12ετή θητεία του ως Γενικός Επιθεωρητής Δημόσιας Διοίκησης αναφέρει ο Λέανδρος Ρακιντζής σε συνέντευξή του στην Καθημερινή.